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鸡丸子怎么做

鸡丸子怎么做# Food - 画饼充饥

a*e2011-09-21 07:09

1 楼

或者其他猪肉/牛肉丸子。不喜欢油炸，有模有不用油炸的方子？

s*n2011-09-21 07:09

2 楼

水煮

【在 a*****e 的大作中提到】

: 或者其他猪肉/牛肉丸子。不喜欢油炸，有模有不用油炸的方子？

F*t2011-09-21 07:09

3 楼

喷油放烤箱烤熟
放sauce里滚滚

a*e2011-09-21 07:09

4 楼

有没有具体的方子？给小孩子做，嘴叼的很。

【在 F*******t 的大作中提到】

: 喷油放烤箱烤熟
: 放sauce里滚滚

r*o2011-09-21 07:09

5 楼

把打碎的鸡肉和打碎的蔬菜土豆一起汆丸子。

F*t2011-09-21 07:09

6 楼

小孩子喜欢中式的还是西式的？
中式的就用肉糜、酱油、盐、料酒、葱、姜、蛋、水淀粉拌匀挤丸子入沸水滚熟
西式的就用肉糜+洋葱碎+意大利香料+新鲜面包屑（三明治面包打碎）+盐+黑胡椒还可
以加点cheese碎，揉成丸子，喷油， 400F15分钟左右
然后炉子上可以自己做sauce或者用现成的pasta sauce热好了把烤好的丸子放在里面再
咕嘟一会儿就可以啦
一切根据自己的口味做啦

【在 a*****e 的大作中提到】

: 有没有具体的方子？给小孩子做，嘴叼的很。

B*e2011-09-21 07:09

7 楼

红烧狮子头。。。

【在 a*****e 的大作中提到】

: 或者其他猪肉/牛肉丸子。不喜欢油炸，有模有不用油炸的方子？

a*e2011-09-21 07:09

8 楼

谢谢，周末就试试。他没吃过肉丸子，所以无所谓中式西式，只要好吃就OK：）。本来
打算去costco买现成的，听说这种半成品不健康就自己做吧。

【在 F*******t 的大作中提到】

: 小孩子喜欢中式的还是西式的？
: 中式的就用肉糜、酱油、盐、料酒、葱、姜、蛋、水淀粉拌匀挤丸子入沸水滚熟
: 西式的就用肉糜+洋葱碎+意大利香料+新鲜面包屑（三明治面包打碎）+盐+黑胡椒还可
: 以加点cheese碎，揉成丸子，喷油， 400F15分钟左右
: 然后炉子上可以自己做sauce或者用现成的pasta sauce热好了把烤好的丸子放在里面再
: 咕嘟一会儿就可以啦
: 一切根据自己的口味做啦

B*e2011-09-21 07:09

9 楼

泡点糯米做珍珠丸子？

【在 a*****e 的大作中提到】

: 谢谢，周末就试试。他没吃过肉丸子，所以无所谓中式西式，只要好吃就OK：）。本来
: 打算去costco买现成的，听说这种半成品不健康就自己做吧。