煎饼果子# Food - 画饼充饥d*n2010-05-15 07:051 楼昨天在东方店买了油条,今天心血来潮的作煎饼果子,作薄脆太麻烦哈不过我的是袖珍的哈,因为我是用做铜锣烧的不沾锅摊的饼-_-~一根油条做了4个绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1吃起来还不错。呵呵再送一碗莲藕排骨汤~~
e*w2010-05-15 07:052 楼好吃【在 d**********n 的大作中提到】: 昨天在东方店买了油条,今天心血来潮的作煎饼果子,作薄脆太麻烦哈: 不过我的是袖珍的哈,因为我是用做铜锣烧的不沾锅摊的饼-_-~一根油条做了4个: 绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1: 吃起来还不错。呵呵: 再送一碗莲藕排骨汤~~
T*n2010-05-15 07:055 楼哈哈 我早上也吃了这个用的是李锦记的沪式甜酱(国内背过来的。。。)撒了葱花加了几根香菜味道和学校门口的一个样【在 d**********n 的大作中提到】: 昨天在东方店买了油条,今天心血来潮的作煎饼果子,作薄脆太麻烦哈: 不过我的是袖珍的哈,因为我是用做铜锣烧的不沾锅摊的饼-_-~一根油条做了4个: 绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1: 吃起来还不错。呵呵: 再送一碗莲藕排骨汤~~
d*n2010-05-15 07:056 楼太羡慕了不过发现,真做起来,也挺方便的呢以后可以经常作【在 T******n 的大作中提到】: 哈哈 我早上也吃了这个: 用的是李锦记的沪式甜酱(国内背过来的。。。): 撒了葱花加了几根香菜: 味道和学校门口的一个样
T*n2010-05-15 07:057 楼是啊 我以前觉得很麻烦现在早期的周中都来得及做完再去学校呢我用的粉一般是一勺中筋一勺荞麦一勺绿豆粉再撒一点wheat germ这个饼皮可能不是很正宗吧 因为我也确实不知道皮该用什么。。。【在 d**********n 的大作中提到】: 太羡慕了: 不过发现,真做起来,也挺方便的呢: 以后可以经常作
d*n2010-05-15 07:058 楼我看网上的方子是绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1好像还行,有绿豆粉就差不了吧。哈哈,回头周中我也考虑做我发现做豆浆其实也蛮方便的,搅碎机弄一弄,过滤一下。以后可以考虑吃了豆浆煎饼果子去学校,哈哈【在 T******n 的大作中提到】: 是啊 我以前觉得很麻烦: 现在早期的周中都来得及做完再去学校呢: 我用的粉一般是一勺中筋一勺荞麦一勺绿豆粉再撒一点wheat germ: 这个饼皮可能不是很正宗吧 因为我也确实不知道皮该用什么。。。
a*z2010-05-15 07:0512 楼zan【在 d**********n 的大作中提到】: 昨天在东方店买了油条,今天心血来潮的作煎饼果子,作薄脆太麻烦哈: 不过我的是袖珍的哈,因为我是用做铜锣烧的不沾锅摊的饼-_-~一根油条做了4个: 绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1: 吃起来还不错。呵呵: 再送一碗莲藕排骨汤~~
c*a2010-05-15 07:0513 楼看起来很好吃....【在 d**********n 的大作中提到】: 昨天在东方店买了油条,今天心血来潮的作煎饼果子,作薄脆太麻烦哈: 不过我的是袖珍的哈,因为我是用做铜锣烧的不沾锅摊的饼-_-~一根油条做了4个: 绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1: 吃起来还不错。呵呵: 再送一碗莲藕排骨汤~~
x*s2010-05-15 07:0514 楼太牛拉问下:做汤是不不用削莲藕皮【在 d**********n 的大作中提到】: 昨天在东方店买了油条,今天心血来潮的作煎饼果子,作薄脆太麻烦哈: 不过我的是袖珍的哈,因为我是用做铜锣烧的不沾锅摊的饼-_-~一根油条做了4个: 绿豆粉:黄豆粉:中筋面粉:五香粉= 1:1:1:0.1: 吃起来还不错。呵呵: 再送一碗莲藕排骨汤~~
d*n2010-05-15 07:0516 楼-_-!我好像从来没有考虑过这个问题。。。懒人一个,只好抱歉拉想起袁腾飞的话,“多快好省”,快了就不能好。呵呵【在 x**s 的大作中提到】: 太牛拉: 问下:做汤是不不用削莲藕皮