一碗牛肉面# Food - 画饼充饥l*i2011-10-26 07:101 楼最近似乎牛肉帖挺多。凑份热闹。牛后腿肉,切大块,沸水汆一下去血沫,加水,加酱油,料酒,姜,葱,五香调料,炖2个小时。略凉以后捞出切片备用。面汤用水加一定量的牛肉卤汁加蒜末加红油。放进牛肉。最后撒点香菜和芝麻起香,完工。
b*t2011-10-26 07:103 楼看着就香呀【在 l*****i 的大作中提到】: 最近似乎牛肉帖挺多。凑份热闹。: 牛后腿肉,切大块,沸水汆一下去血沫,加水,加酱油,料酒,姜,葱,五香调料,炖: 2个小时。略凉以后捞出切片备用。: 面汤用水加一定量的牛肉卤汁加蒜末加红油。放进牛肉。最后撒点香菜和芝麻起香,完: 工。
F*t2011-10-26 07:107 楼肉大料足【在 l*****i 的大作中提到】: 最近似乎牛肉帖挺多。凑份热闹。: 牛后腿肉,切大块,沸水汆一下去血沫,加水,加酱油,料酒,姜,葱,五香调料,炖: 2个小时。略凉以后捞出切片备用。: 面汤用水加一定量的牛肉卤汁加蒜末加红油。放进牛肉。最后撒点香菜和芝麻起香,完: 工。
a*a2011-10-26 07:108 楼好多油啊!这碗面肯定好吃死了!【在 l*****i 的大作中提到】: 最近似乎牛肉帖挺多。凑份热闹。: 牛后腿肉,切大块,沸水汆一下去血沫,加水,加酱油,料酒,姜,葱,五香调料,炖: 2个小时。略凉以后捞出切片备用。: 面汤用水加一定量的牛肉卤汁加蒜末加红油。放进牛肉。最后撒点香菜和芝麻起香,完: 工。
j*y2011-10-26 07:1013 楼很诱人啊!哪天咱也试试。【在 l*****i 的大作中提到】: 最近似乎牛肉帖挺多。凑份热闹。: 牛后腿肉,切大块,沸水汆一下去血沫,加水,加酱油,料酒,姜,葱,五香调料,炖: 2个小时。略凉以后捞出切片备用。: 面汤用水加一定量的牛肉卤汁加蒜末加红油。放进牛肉。最后撒点香菜和芝麻起香,完: 工。