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饮食文化的冲突# Food - 画饼充饥
c*9
1
此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
就是说出来心里舒服舒服。
我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之
前我为了露一手煲过几次汤,婆婆说还挺好喝,公公闲没味)。
这以后怎么办?我煲的汤公公闲清淡,这顿菜的汤我还要享受特殊待遇单独喝一碗。。。
下周就开学了我可以在学校里吃。
这么想到吃也会成为在一起生活的矛盾。
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c*e
2
这个没办法。我几年没回家,我妈让我吃她做的硬得象石头的香肠,我硬是吃不下。很
多时候,人和人之间的差别非常大,连父母都喜欢强加自己的意愿给孩子。

【在 c*********9 的大作中提到】
: 此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
: 就是说出来心里舒服舒服。
: 我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
: 从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
: 后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
: 老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
: 公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
: 业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
: 公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
: 我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之

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F*t
3
pat pat
炖菜的汤真不能算是汤, 只能算是菜汤汁
我想你公公应该也是好意, 他可能真的觉得那就是汤
mm你吃不下去别硬撑啊, 可以婉转的提出
或者你就改一下生活习惯,他们在这里的几个月里面,你吃饭就别喝汤了
他们做的菜咸的话, 你就放一杯水在边上(顺便问一下他们谁需要水,别一个人喝,
省得老人有想法)
反正也不是长久的和他们一起生活, 几个月的时间, 能对付过去就对付过去吧, 也
不是什么原则性的问题
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R*s
4
正常,不说上一辈, 两口子口味不一致都正常....
解决办法很简单,要么一边适应另一边, 要么各做各的, 没必要忍着...

【在 c*********9 的大作中提到】
: 此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
: 就是说出来心里舒服舒服。
: 我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
: 从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
: 后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
: 老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
: 公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
: 业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
: 公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
: 我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之

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c*e
5
恩,老公不喜欢吃老婆做的,那就要老公自己做。反之亦然。

【在 R*****s 的大作中提到】
: 正常,不说上一辈, 两口子口味不一致都正常....
: 解决办法很简单,要么一边适应另一边, 要么各做各的, 没必要忍着...

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d*2
6
感觉北方人都吃的比较闲, 比较喜欢什么东西里都有味道.
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p*8
7
在东北也没人喝炖菜的汤啊,多咸啊!!
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f*r
8
国内现在针对老年人的养生节目好像很流行, 老人们也都爱看. 节目里面砖家都倡导低
油, 低盐. 可以想个办法让他们看看, 说不定就转变观念了. 我家人来的时候, 我妈做
了两次饭我就接手没让她做了. 她做的饭太素了. 我另外两个朋友也是父母来了以后就
在网上跟我诉苦, 说没肉吃, 都是国内的养生节目害的.

【在 c*********9 的大作中提到】
: 此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
: 就是说出来心里舒服舒服。
: 我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
: 从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
: 后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
: 老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
: 公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
: 业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
: 公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
: 我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之

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f*e
9
只是汤这点事儿,貌似矛盾不算大啊
直接说就好了,也劝劝公公说又咸又油的菜汤不健康,喝你的汤养生呗。
你做的汤可以分两分,给公公的略为做咸点,不就大家都可以喝了。
嫌不够油,可以加点香油。
这个事儿,你做了汤然后专门为两位老人的口味调整,和反过来还要拿杯水冲着喝,效
果大不一样

【在 c*********9 的大作中提到】
: 此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
: 就是说出来心里舒服舒服。
: 我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
: 从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
: 后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
: 老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
: 公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
: 业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
: 公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
: 我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之

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l*r
10
就说自己不爱喝呗。
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B*y
11
东北菜里,我试过学着做也比较能接受的是东北乱炖,小鸡炖蘑菇,地三鲜。味道都是
比南方菜浓重,但这个做法应该和北方寒冷气候,地域生活习惯有关,就象广东人喜欢
煲老火汤一样。
老人家本来味觉就比年轻人迟缓,所以他们习惯吃很咸的东西,才觉得有味道。如果大
部分时间是老人负责做饭,实在不好抱怨,最聪明又显出你贤惠的做法是抢着做饭和炒
菜。
至于老先生煮的汤,直接说这个汤你喝不了(我个人是一喝油腻的东西就拉肚子);但
老人家做的哪个菜,你最喜欢,下次请客也要做为保留菜。马屁也拍了,意见也婉转提
出。
其实,你家公公婆婆还不错,我家婆婆来,基本只做他儿子爱吃的东西。一周包三次饺
子,还是各种我从未尝试过的,茄子的,南瓜的,包菜的,胡萝卜的。吃惯米饭的,多
少顿饺子都不觉得饱,可怜我还要供应口粮给儿子。婆婆回国后,我们有一年多不碰饺
子。

【在 c*********9 的大作中提到】
: 此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
: 就是说出来心里舒服舒服。
: 我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
: 从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
: 后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
: 老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
: 公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
: 业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
: 公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
: 我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之

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s*e
12
我经常抱怨我的公公婆婆从来没有给我做过饭.其实想想即使他们做了,我可能也会抱怨
,因为他们是美国人,我不喜欢他们的饭.众口难调的道理大家都懂,在这里发发牢骚就算
了.有人疼,总是好的.
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b*l
13
口味很难改变,尤其老人味蕾退化,习惯厚味的,让他清淡起来很难。我还遇到过年轻
的时候炒菜都恨不能不放盐,岁数大了却顿顿离不开咸菜的呢。
可以商量一下,以后做这种炖菜,先少放油盐,给你单独盛出一碗,然后他们再放盐和
油。至于你的汤和他们炖菜的区别,这个就得你牺牲一下了。
我没有喝汤的习惯,所以所谓的汤,也被老公指责为就是炖菜,主要还是吃菜。不过我
这是内部矛盾,被我一句要饭还嫌馊,要不你来做,就给打发了。这么多年下来,他已
经被我同化,也想不起来喝汤这码事了。你这个问题是外部斗争,要策略 ,也要适当
忍让。
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b*d
14
再次证明做人要低调

【在 c*********9 的大作中提到】
: 此贴发到这里可能不太合适,但我不喜欢家版,也不是什么大不了的小事。
: 就是说出来心里舒服舒服。
: 我是北京人虽算北方但是因为奶奶是南方人,家里饮食习惯多以清淡烫水为主,我特意
: 从国内背来煲汤的锅,老公不做饭基本也接受我做的的食物(结婚前没进过厨房,结婚
: 后在网上在此宝地学习很多好吃的)。
: 老公家是东北人,公公婆婆喜欢把很多菜放在一起吨,公公说他吨的菜里也有汤,(公
: 公本来不愿意来,是因为我说我们都很忙您来给我们做饭,才把他哄来,来了也确是敬
: 业,早中晚三吨都不拉下,我开玩笑说等走的时候给他发个大奖牌。)
: 公公对我也很好,知道我爱喝汤,给我成了一大碗炖菜的汤,那个油汪汪,咸咸的汤,
: 我真的不知道怎么喝下去?!我说您留着炖菜用吧,公公说咋地我这汤就不能喝?(之

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M*8
15
“早中晚三吨”
这家人都是饭桶。
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