滑熘鱼片，附赠小凉菜# Food - 画饼充饥
i*e
1 楼
好些学校只要求提供 reference list，没有要求提交推荐信，有经验的前辈指导一下
需要提供已经写好的推荐信吗？申请学校太多的话，不想太麻烦推荐人...
需要提供已经写好的推荐信吗？申请学校太多的话，不想太麻烦推荐人...
p*j
2 楼
这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
鲜很滑很嫩~
鲜很滑很嫩~
x*t
3 楼
推荐信都是要推荐人自己提交的
【在 i*********e 的大作中提到】
: 好些学校只要求提供 reference list，没有要求提交推荐信，有经验的前辈指导一下
: 需要提供已经写好的推荐信吗？申请学校太多的话，不想太麻烦推荐人...
【在 i*********e 的大作中提到】
: 好些学校只要求提供 reference list，没有要求提交推荐信，有经验的前辈指导一下
: 需要提供已经写好的推荐信吗？申请学校太多的话，不想太麻烦推荐人...
p*j
4 楼
小凉菜是就着剩的黄瓜，家里还有些火腿，然后蒜泥、醋、盐、味精、香油一拌，还有
家里剩的炸花生碾的花生碎，结果就是一盘很好吃的小凉拌~
【在 p*******j 的大作中提到】
: 这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
: 鲜很滑很嫩~
家里剩的炸花生碾的花生碎，结果就是一盘很好吃的小凉拌~
【在 p*******j 的大作中提到】
: 这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
: 鲜很滑很嫩~
i*k
5 楼
yummy
s*n
6 楼
卖相真好！
口水！
【在 p*******j 的大作中提到】
: 这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
: 鲜很滑很嫩~
口水！
【在 p*******j 的大作中提到】
: 这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
: 鲜很滑很嫩~
p*j
7 楼
谢谢~
【在 s********n 的大作中提到】
: 卖相真好！
: 口水！
【在 s********n 的大作中提到】
: 卖相真好！
: 口水！
c*n
8 楼
zan
t*a
9 楼
求方子。鳕鱼英文叫什么，老美的超市有没有卖的。还有，我以前都是先过油煎一下，
结果总是粘锅
结果总是粘锅
p*j
10 楼
鳕鱼叫cod fish
我就是在老美超市买滴~
上浆不够会容易粘锅~
方子见
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5766ac4d01016fqq.html
【在 t***a 的大作中提到】
: 求方子。鳕鱼英文叫什么，老美的超市有没有卖的。还有，我以前都是先过油煎一下，
: 结果总是粘锅
我就是在老美超市买滴~
上浆不够会容易粘锅~
方子见
http://blog.sina.com.cn/s/blog_5766ac4d01016fqq.html
【在 t***a 的大作中提到】
: 求方子。鳕鱼英文叫什么，老美的超市有没有卖的。还有，我以前都是先过油煎一下，
: 结果总是粘锅
b*e
11 楼
滑溜鱼片儿太诱人了！
p*j
12 楼
谢谢~
【在 b**********e 的大作中提到】
: 滑溜鱼片儿太诱人了！
【在 b**********e 的大作中提到】
: 滑溜鱼片儿太诱人了！
l*r
13 楼
看着不错，但是为啥都要加味精呢？
l*i
14 楼
为什么不呢？又没坏处。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看着不错，但是为啥都要加味精呢？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看着不错，但是为啥都要加味精呢？
p*j
15 楼
如果排斥的话就用鸡精好啦~如果都排斥，只能损失些美味了。。。
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看着不错，但是为啥都要加味精呢？
【在 l*****r 的大作中提到】
: 看着不错，但是为啥都要加味精呢？
l*r
16 楼
鸡精的主要成分就是味精吧。
我不排斥这个，隔三岔五去饭店吃点味精菜还觉得蛮鲜的。不过从交流厨艺的角度来说
，还是尽量要突出食物本身的鲜香比较好IMHO。
【在 p*******j 的大作中提到】
: 如果排斥的话就用鸡精好啦~如果都排斥，只能损失些美味了。。。
我不排斥这个，隔三岔五去饭店吃点味精菜还觉得蛮鲜的。不过从交流厨艺的角度来说
，还是尽量要突出食物本身的鲜香比较好IMHO。
【在 p*******j 的大作中提到】
: 如果排斥的话就用鸡精好啦~如果都排斥，只能损失些美味了。。。
p*j
17 楼
其实味精只是提味而已，鲁菜咸鲜的味道除了食材本身，每个厨师都会稍加一点味精，
它可以升华海鲜中的鲜~
【在 l*****r 的大作中提到】
: 鸡精的主要成分就是味精吧。
: 我不排斥这个，隔三岔五去饭店吃点味精菜还觉得蛮鲜的。不过从交流厨艺的角度来说
: ，还是尽量要突出食物本身的鲜香比较好IMHO。
它可以升华海鲜中的鲜~
【在 l*****r 的大作中提到】
: 鸡精的主要成分就是味精吧。
: 我不排斥这个，隔三岔五去饭店吃点味精菜还觉得蛮鲜的。不过从交流厨艺的角度来说
: ，还是尽量要突出食物本身的鲜香比较好IMHO。
f*n
18 楼
嘿嘿周末我也要做滑溜鱼片~~ 学习ing！~~
M*c
19 楼
very lihai！
【在 p*******j 的大作中提到】
: 这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
: 鲜很滑很嫩~
【在 p*******j 的大作中提到】
: 这次上浆不是特别好，所以看起来表面木有东西哈，鱼肉稍微有点散~用的鳕鱼片，很
: 鲜很滑很嫩~
p*j
20 楼
做好吃啦来说一声哈
【在 f**********n 的大作中提到】
: 嘿嘿周末我也要做滑溜鱼片~~ 学习ing！~~
【在 f**********n 的大作中提到】
: 嘿嘿周末我也要做滑溜鱼片~~ 学习ing！~~
p*j
21 楼
谢谢~
【在 M*****c 的大作中提到】
: very lihai！
【在 M*****c 的大作中提到】
: very lihai！
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