第一次用这个方子做燕麦饼干 悲剧了# Food - 画饼充饥f*s2015-03-17 07:031 楼http://www.food.com/recipe/absolute-best-most-excellent-soft-oa没有黄油了 换成了食用油 很悲剧非常的粘 搅不开 分的剂子又太大现在看来象包子 外糊内生呜呜
y*a2015-03-17 07:034 楼黄油一般是放室温就打发的,固状,如果放化了才用一样要杯具的,直接就是液状的食用油怎么能不悲剧……【在 f*****s 的大作中提到】: http://www.food.com/recipe/absolute-best-most-excellent-soft-oa: 没有黄油了 换成了食用油 很悲剧: 非常的粘 搅不开 分的剂子又太大: 现在看来象包子 外糊内生: 呜呜
t*e2015-03-17 07:035 楼他们有的cookie也会作的很大,关键的一步是出锅前用筷子戳戳。筷子上不粘东西,里面才烤好了。【在 f*****s 的大作中提到】: http://www.food.com/recipe/absolute-best-most-excellent-soft-oa: 没有黄油了 换成了食用油 很悲剧: 非常的粘 搅不开 分的剂子又太大: 现在看来象包子 外糊内生: 呜呜
l*o2015-03-17 07:038 楼这是为啥呢?【在 h******e 的大作中提到】: 打发黄油是趁着软,还没化的时候打。: 要是已经化成液体状了,可以立马放回冰箱fridge一下下,让它变回固体状再打发走。