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完了，原来健康的食品可能根本就不健康。 (转载)

完了，原来健康的食品可能根本就不健康。 (转载)# Food - 画饼充饥

h*r2016-04-14 07:04

1 楼

【以下文字转载自 Joke 讨论区】
发信人: hydralistor (hydralistor), 信区: Joke
标题: 完了，原来健康的食品可能根本就不健康。
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 13:01:38 2016, 美东)
新研究结果说植物脂肪，非饱和脂肪并不健康
--------------------------------------------------
http://www.cnn.com/2016/04/12/health/vegetable-oil-heart-health

n*f2016-04-14 07:04

2 楼

研究未必全面。
很多和尚吃素，长寿，是不争的事实。

【在 h*********r 的大作中提到】

: 【以下文字转载自 Joke 讨论区】
: 发信人: hydralistor (hydralistor), 信区: Joke
: 标题: 完了，原来健康的食品可能根本就不健康。
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 14 13:01:38 2016, 美东)
: 新研究结果说植物脂肪，非饱和脂肪并不健康
: --------------------------------------------------
: http://www.cnn.com/2016/04/12/health/vegetable-oil-heart-health

h*r2016-04-14 07:04

3 楼

平均寿命比一般人长吗？

【在 n****f 的大作中提到】

: 研究未必全面。
: 很多和尚吃素，长寿，是不争的事实。

M*A2016-04-14 07:04

4 楼

爱信哪个信哪个
控制能力差的嘴又馋的，就是说出来吃素的天大的好处，也挡不住你往嘴里塞肉

H*T2016-04-14 07:04

5 楼

omega-3 和 omega-6的区别。玉米油和大豆油omega-6含的都多，超市里卖的普通
vegetable oil主要是大豆油。橄榄油就比较健康。猪板油和coconut Oil主要成分是
饱和脂肪酸，但显然比玉米油和大豆油要健康的多。

t*e2016-04-14 07:04

6 楼

健康饮食，其实最关键是量的概念。'
细分应该有两大涵义
一，日常饮食中，健康的涵义该主要指这类饮食在总摄入量的百分比。
如，欧美饮食倡导的素食，蔬菜，豆腐；
中国饮食提倡的肉，蛋，奶，都是因为平日摄入量比普通标准需求低。
这张图大概反映了均衡营养该达到的标准，可以对照一下
二，至于个别物质，如哪种脂肪好，那种脂肪不好，
也和摄入量直接相关。总会有个高限和低限。
不同人，又会因为自身的疾病，对这个限制有调节。
很难一概而论的。

【在 h*********r 的大作中提到】

: 平均寿命比一般人长吗？