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最简单的蒸法,洋薊开花
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最简单的蒸法,洋薊开花# Food - 画饼充饥
T*B
1
洋薊去尖,镉水蒸25分钟。
吃的时候酱汁随意,我用的生抽,水,糖,油煮开。
这样比酱汁煮的洋薊好吃多了,更多的清香扑鼻。
花瓣吃完后,用小刀小心去掉花蕊,最后吃精华的底蕾,
于是,洋薊残片盛开在盘子里。
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t*a
2
这个是不是老外超市里那个象花一样的东西。象一层一层花瓣包着的,圆的
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c*m
3
一直没搞清楚这玩意吃什么。
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l*s
4
没吃过
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m*a
5
看图后感觉你没吃到什么。
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T*B
6
直接座蒸,大的40分钟,小的25分钟,可以剪掉一些顶端比较美。
很好吃啊, 清香扑鼻,就是比放盐油水煮好多了。
吃的时候就像前菜一样,中国人一边聊天一边剥花生下酒,一个意思。
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T*B
7
洋薊去尖,镉水蒸25分钟。
吃的时候酱汁随意,我用的生抽,水,糖,油煮开。
这样比酱汁煮的洋薊好吃多了,更多的清香扑鼻。
花瓣吃完后,用小刀小心去掉花蕊,最后吃精华的底蕾,
于是,洋薊残片盛开在盘子里。
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t*a
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这个是不是老外超市里那个象花一样的东西。象一层一层花瓣包着的,圆的
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c*m
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一直没搞清楚这玩意吃什么。
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l*s
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没吃过
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m*a
11
看图后感觉你没吃到什么。
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T*B
12
直接座蒸,大的40分钟,小的25分钟,可以剪掉一些顶端比较美。
很好吃啊, 清香扑鼻,就是比放盐油水煮好多了。
吃的时候就像前菜一样,中国人一边聊天一边剥花生下酒,一个意思。
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N*y
13
我还挺喜欢吃这个,感觉味道有点像栗子,不过真没多少可吃的。
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c*n
14
买过一次,外婆说实在没啥吃头。。。。
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k*k
15

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花瓣是不是只有嫩的那点能吃
底蕾是哪里?中心处全是那些毛茸茸,是花蕊么?

【在 T*****B 的大作中提到】
: 洋薊去尖,镉水蒸25分钟。
: 吃的时候酱汁随意,我用的生抽,水,糖,油煮开。
: 这样比酱汁煮的洋薊好吃多了,更多的清香扑鼻。
: 花瓣吃完后,用小刀小心去掉花蕊,最后吃精华的底蕾,
: 于是,洋薊残片盛开在盘子里。

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S*s
16
这东西可食用部分太少了。吃着累呀。
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