小哥去Gucci餐厅进餐,6个人吃了2000多美元,穿得不时尚还不让进……国际新闻2022-06-21 03:06 本文授权转载自:带你游遍英国 ID:weloveuk 每当提到享誉世界的奢侈时装品牌,绝对少不了Gucci这一号。 不说不知道,Gucci如今所涉足的领域,已经跨界到了餐饮业。 Gucci现任首席执行官Marco Bizzarri向来是个眼光毒辣的“赌徒”,他尤其喜欢投资于个人,认为这样可以带来最具魔力的神奇效果。 早在几年前的一次老同学聚会上,他碰到了曾经的高中同桌Massimo Bottura,久别重逢的两人在叙旧之余,还聊起了当下的商机。 (左为Marco,右为Bottura) 这位Bottura老哥也是位有头有脸的人物,当时他就已经是意大利米其林三星级餐厅Osteria Francescana的老板兼主厨了。 自2010年以来,这家餐厅就一直跻身William Reed商业媒体年度《世界50大最佳餐厅》的前五名,在2018年时更是位列这一榜单之首! 能把自家餐厅打造得如此成功,除了要有精明的生意头脑之外,他必定也掌握着全球范围内顶尖级别的一手厨艺~ 当时Marco在谈话中就想到,既然美食也是紧跟时代节奏的行当,要是与时尚结合起来会摩擦出什么样的火花呢? 而说起时尚感知力,在他脑海中浮现出的第一个人,就是同样作为老朋友的Gucci创意总监Alessandro Michele。 于是Marco直接就跟Bottura约了个时间,打算介绍他们俩互相认识一下,说不准这灵感一碰撞就能有啥奇妙的合作呢! 结果这两人见面聊开后还真是一拍即合,Alessandro表示自己可以负责餐厅的环境视觉设计,Bottura只要把他最在行的菜品方面尽情发挥即可。 就这样,Gucci品牌旗下的第一家餐厅“Gucci Osteria”在意大利佛罗伦萨开了起来,后来还成功在2019年末获得了米其林一星评级! 在“餐厅试验”获得成功后,Marco并不满足于只开这一家,继而在日本东京及韩国首尔都设立了分店。 接着到2020年2月份时,他又把目光瞄准了美国比弗利山庄以奢侈精品店林立而闻名于世的购物街——罗迪欧大道! 在位于其中的Gucci专卖店楼上,开设了第四家Gucci Osteria餐厅! 结果这家Gucci Osteria餐厅一开业,立马就吸引了无数名人纷纷前来尝鲜,成为了各路明星们的“网红打卡点”—— 比如著名墨西哥-美国女演员Salma Hayek,人家吃完后还不忘和厨师们来个合影~ 还有美国女演员Anjelica Huston 以及英国女演员Jessica Barden 这样的明星聚集现象,显然是无形中在为Gucci Osteria餐厅做宣传,毕竟谁不想和名人同场进餐呢? 其实之所以能吸引到这么多明星前来,除了Gucci品牌的影响力之外,主要还得归功于Alessandro对环境的设计及Bottura的菜单出品—— 随意优雅的意大利风格装修,在此吃顿美味佳肴简直再惬意不过了~ 还有这铺满了马赛克瓷砖的走廊,再加上全景玻璃露台, 不过一家餐厅的好坏与否,还得回归餐品本身,而Bottura的菜单出品也很特别—— 比如这把意大利烩饭伪装成披萨的操作,就脑洞不小! 这精致到带上花绘的蛋白酥皮,看着就很有食欲! 就连餐前免费向客人们提供的小吃盒,都精心设计过~ 但至于餐品的味道价格和进餐体验如何,那还得有人亲自到店去消费一番才能知晓,最近就有位名叫Dan Koday的纽约记者到此来了一趟探店之旅—— 由于排队的人太多,因此如今要想在这家Gucci Osteria餐厅里吃顿饭,首先得提前至少30天到官网上预订! 接着在到店之前,Dan就先了解到这家餐厅对于着装就有一定要求,顾客必须得穿得“时尚休闲”,要是穿着一身板正的西装过去,那可能会因为着装太过正式而进不去! 而在此进餐的顾客,基本上大部分都至少穿着一件Gucci的单品,甚至全身都是Gucci! 于是Dan就穿了Gucci的黑色T恤以及一双乐福鞋,这才算符合了“进门标准”… 随后在点菜之前,他先选择了点一杯鸡尾酒饮品。 尽管提前做好了些心理准备,但25-40美元不等的鸡尾酒价格还是把他给吓到了! 不过这酒中冰块上的Gucci雕刻,着实尽显奢侈啊… 至于菜品方面,他选择了五道菜的菜单—— 其中有Burrata奶酪… 海鲜沙拉和时令蔬菜… 米兰鳕鱼… 还有他最喜欢的甜点——野米搭配上巧克力和榛子~ 最终这一整顿下来,加上红酒和小费的6个人消费总价是2200美元! Dan表示有点儿小贵,这价格换作普通人更是有些吃不消啊… 要说的是, 其实Gucci并非目前唯一一个涉足餐饮业的著名奢侈时装品牌,LV最近也要在法国开设第一家餐厅了! 就在位于当地圣特罗佩里维埃拉小镇的White 1921酒店楼上,搞了这一家名为“Mory Sacko at Louis Vuitton”的户外餐厅~ 这年头连奢侈时装品牌都如此“内卷”了么… ref: https://www.insider.com/gucci-osteria-beverly-hills-restaurant-review-photos-2022-6#gucci-is-a-luxury-fashion-house-known-for-stylish-designer-clothing-and-accessories-the-brand-also-now-operates-four-restaurants-around-the-globe-including-gucci-osteria-in-beverly-hills-which-i-visited-to-see-if-it-was-worth-the-hype-1 https://www.bloomberg.com/news/articles/2022-06-14/mory-sacko-at-louis-vuitton-restaurant-opens-in-saint-tropez-for-summer -end- // 戳这里关注我们👇,锁定更多精彩内容~ // // 微信扫码关注该文公众号作者 戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq