注意！澳洲超市卖的红头香蕉，很多人都见过，却不知背后有大秘密！澳洲物价将继续上涨...

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2022-05-11 07:05

香蕉涂红蜡居然是这个意思！

大家在超市见过在末端涂有红蜡的香蕉吗？

现在，香蕉涂抹红蜡的原因已被揭示。

红蜡表明香蕉是使用生态农业方法种植的，没有使用刺激性化学品，据说可以减少对环境的影响。

这一发现令许多人感到意外，研究表明，虽然 85% 的澳大利亚人知道红头香蕉，但只有 4% 的人知道红蜡表明使用了生态农业方法来种植它们。

由 Frank 和 Dianne Sciacca 于 1998 年建立的 Ecoganic 农业方法利用自然生态系统可持续地种植这种香蕉。

“当你看到香蕉上的红蜡尖时，你就知道它们是与自然和谐相处的。大自然已经发展了数十万年以保持平衡。”Frank说。

“我们不依赖化学品，而是选择利用大自然给予我们的一切来慢慢地、尊重自然地种植香蕉。”

“这种尊重体现在产品中，你可以品尝到不同之处。”

传统农业使用化学物质对土壤进行消毒并杀死昆虫，从而使作物依赖合成肥料作为营养来源。

一个中等大小的香蕉含有不到 100 卡路里的热量，富含天然维生素 B6 和钾，以及缓慢释放的低 GI 碳水化合物，可提供更持久的能量。

缺乏化学物质导致香蕉味道更好，与其他香蕉相比，味道更甜、更像奶油。

更健康的香蕉可以在主要的超市买到，而且每公斤只贵几分。

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物价将继续上涨

一位分析师警告说，今年澳大利亚家庭必须为新鲜肉类和蔬菜价格的进一步上涨做好准备。

根据最新的消费者价格指数 (CPI) 数据，牛肉、羊肉、鸡肉和猪肉的成本都比去年同期上涨。

咖啡爱好者也看到他们最喜欢的饮料价格急剧上涨，而酒水价格也在上涨，这突显了为什么生活成本在联邦竞选活动中是一个如此紧张的战场。

牛肉价格较 2021 年的水平上涨了 9%，羊肉价格上涨了近 7%。

到目前为止，鸡肉和猪肉受到的影响最小，但随着俄乌战争导致全球饲料谷物短缺，这种情况可能即将改变。

Thomas Elder Markets 商品市场洞察经理 Matt Dalgleish 警告说，澳大利亚养鸡和养猪的农民可能正处于将不断上涨的生产成本转嫁给购物者和超市的边缘。

Dalgleish 表示说：“我认为明年消费者将面临各种产品的价格压力。”

他说，澳大利亚的 COVID-19 限制严重减少了背包客在牲畜和园艺农场的劳动力，而这个问题现在已经体现在新鲜食品的价格上。

“有很多关于农民无法在正确的时间收获的故事，他们被迫将产品留在地下腐烂，或者因为他们没有获得劳动力。”

“产品供应不足已经导致超市各种蔬菜的价格上涨。”

与 2021 年相比，蔬菜和咖啡的成本上涨了 8%，牛奶价格接近 4%。

Dalgleish 说，在过去十年的前五年价格相对稳定之后，酒水价格在过去五年中上涨了约 15%。

肉类和海鲜比 2013 年的水平增加了三分之一以上。

再加上近期和预期的利率上升，Dalgleish 表示，今年澳大利亚家庭预算将不可避免地面临压力。

上个月通货膨胀率飙升至 21 年来的最高点，每年上涨 5.1%。

通胀率的飙升令许多分析师感到意外，他们原本预计通胀率不会超过 2008 年全球金融危机的水平，当时年 CPI 达到 5%。

房价、抵押贷款还款以及食品、学校教育和燃料成本一直是联邦选举辩论的焦点。

通胀飙升

据澳媒报道，今年食品价格上涨将加速，供应商多次要求涨价，这可能将超市货品价格推高 12% 以上。

Jarden 零售分析师 Ben Gilbert 表示，澳大利亚消费者现在面临着与美国和英国消费者类似的挑战，尽管延迟了几个月，他警告说，价格上涨即将到来，而且幅度很大，可能会威胁到购物者的消费能力。

Gilbert 在对快消品供应商的最新调查中表示，一项对 45 家供应商的调查显示，计划将价格同比上涨约 6.8%，以进一步压制食品通胀，食品通胀已经徘徊在 5% 以上。

“价格上涨幅度明显高于我们的预期，”Gilbert 在对主要零售供应商的调查中指出。

“在供应商中，66% 的供应商已经采取了提价措施。”

由于消费者今年面临飙升的通胀，这一预测可能会让他们不寒而栗，尤其是在超市货架上，食品通胀在最近的价格上涨方面处于领先地位。

上个月，澳大利亚统计局公布了 3 月份季度的最新通胀数据，显示食品杂货通胀率为 5.3%，这导致该季度的总体通胀率出现突破，并促使储备银行上周提高了官方利率。

超市已经开始将价格上涨从供应商转嫁给顾客，Woolworths 最近报告货品价格上涨 2.7%，Coles 上涨 3.3%。

上周，Woolworths 澳大利亚超市部门的老板 Natalie Davis 指出，前 200 家供应商中约有 160 家提出了提高成本的要求。

然而，Gilbert表示，零售商的预期价格上涨超过 6% 不足以抵消供应商估计的 11.3% 的平均成本通胀。

由于供应商和零售商的促销支出减少，购物者在走进商店时希望获得特价或促销活动时可能会感到失望。

“我们发现 49% 的供应商希望减少促销活动，而 11% 的人不确定。”

来源：

https://www.theaustralian.com.au/subscribe/news/1/?sourceCode=TAWEB_WRE170_a_GGL&dest=https%3A%2F%2Fwww.theaustralian.com.au%2Fbusiness%2Fretail%2Fbrace-for-historically-high-inflation-warns-jarden-analyst%2Fnews-story%2F9cc10f1c8550456d600e52f80292d97b&memtype=anonymous&mode=premium&v21=dynamic-hot-control-score&V21spcbehaviour=append

https://www.dailymail.co.uk/femail/food/article-10784075/What-red-tips-mean-bananas.html

https://www.9news.com.au/national/australians-to-keep-paying-more-for-meat-and-veges-analyst-predicts/ec207c6f-3da9-4f5c-89f5-42e7722808af

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来源: qq

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