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俄乌战争正引发全球食用油短缺危机

俄乌战争正引发全球食用油短缺危机

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俄乌战争不仅仅影响了全球原油市场,同时也引发了全球食用油短缺危机。俄乌是葵花籽油等食用植物油的全球最大出口国。而两国都停止或者限制食用油的出口,引发了多国的恐慌,随即发布出口禁令,其中包括其他常用食用油品类中的棕榈油。限制出口导致食用油价格飙升,更会给全球消费品生产商带来更多的通胀压力,而最终也或将影响到民众的日常生活用品和食品的价格。



《经济学人·商论》2022-05-11

The war in Ukraine is rocking the market for edible oils

俄乌战争冲击食用油市场



翻腾的棕榈油
俄乌战争冲击食用油市场
消费品巨头面临缺油危机

普京的坦克在2月底开进乌克兰,原油市场即刻对前景的不确定性做出反应,而后又很快对全球第二大原油出口国面临制裁做出反应。而对于这场战争对另一类关键油品的影响,人们则花了更长时间来消化,那就是葵花籽油等食用植物油,乌克兰和俄罗斯是这类油的两个最大出口国。眼下,大量使用这些油来制造从零食到口红等各种产品的消费品巨头心焦不已。
遭受战争蹂躏的乌克兰已近乎停止出口食用油。俄罗斯对葵花籽油设定了出口配额。由于担忧供应短缺,埃及和土耳其等国已禁止出口食用油。从4月28日开始,印尼禁止出口棕榈油,这是另一种广泛交易的食用油。


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