秋冬嗦面指南：温哥华8家美味又便宜的日本拉面店

（加西网综合）最近，温哥华经历首个秋季风暴，大风大雨天气又冷，就开始惦记那一碗热腾腾冒着热气，暖心又暖胃的热乎乎的拉面。

全球通货膨胀，物价涨得让人措不及防，对每个人都造成沉重打击，大家在花钱的时候都开始精打细算，外出吃饭也变得越来越贵，很多餐厅运营成本增大，不得不提高菜单价格。

尽管目前经济紧缩，大环境不好，但仍然希望能够在城市中找到一碗负担得起的拉面，以找到菜单价格最低，味道也不错的最佳地点。

这些拉面店，至少有一款拉面的价格低于$15元，但是需要提醒注意的是，如果选择第三方订餐平台，如UberEats 或 Skip the Dishes，餐单价格会虚高，只有直接到店里用餐或者直接从餐厅点外带，才能获得原始餐单的价格。

一起来看看，DailyHive找到哪些便宜又好吃的拉面店。

1. Ramen Danbo 暖暮拉面

图源：Ramen Danbo

暖暮是很多食客公认的温哥华最好吃的一家日本拉面，专营传统猪骨拉面，在日本非常受欢迎。很多时候，温哥华的两间餐厅不管刮风下雨，都有很多人排队。店内招牌拉面包括经典拉面（classic ramen）, 盐味拉面（shio ramen）, 味噌拉面（miso ramen）, 以及芝麻香葱拉面（negi-goma）配白麻油。

芝麻香葱拉面（negi-goma）被誉为“暖暮”在温哥华脱颖而出的招牌拉面，一碗铺满翠绿的葱花和烤焦的白芝麻，充分呈现了日式拉面的精髓。喜欢吃辣，一定不能错过“烈火拉面”（Blazing Hot Rekka Ramen），辣度分四级，不太能吃辣也可以尝试中度辣。

尽管有些拉面售价在$20元左右，但经典拉面（classic ramen）仅$11.95元，这个价格简直良心到可以算是拉面界奇迹了。

• 地址：1333 Robson Street, Vancouver

• 电话：604-559-8112

• 地址：1833 West 4th Avenue, Vancouver

• 电话：778-379-8977

2. Marutama Ra-Men 丸玉拉面

图源：@Marutama Ramen/Facebook

日式拉面的“魂”就是汤底，丸玉拉面的特色鸡汤底，汤头浓郁香稠，味道诱人，咸淡适中。店内的特色汤底由鸡肉，猪肉，新鲜蔬菜和淡淡的海鲜制成的清汤底，并且菜单上的所有产品都不含味精或人工香料，包括肉汤。

一定不能错过招牌“溏心蛋”，金黄的半熟蛋黄，呈琥珀蜜蜡状，欲流又止，浸满了汤汁，蛋皮的Q弹、蛋黄的软滑。

为了获得最优惠价格，在店内点原味拉面(Original Ramen)，仅需$11.90元，或者，多花一点儿钱，就可以点煎蛋拉面（Tamago Ramen）$13.90元，或者奶油鸡汤拉面（Tan-Men Ramen）$13.90元,也是负担得起的美味选择。

• 地址: 270 Robson Street, Vancouver

• 地址: 2858 Main Street, Vancouver

• 地址: 780 Bidwell Street, Vancouver

3. Taishoken Ramen 大胜轩拉面

图源：@Taishoken Ramen/Facebook

位于温哥华市中心赫赫有名的日本拉面连锁“大胜轩 Taishoken Ramen”一定不会让你失望。通常大家吃到的都是有汤的拉面，而蘸面 “つけM Tsukemen”在温哥华不常见。招牌番茄奶酪拉面和辛辣的大蒜味噌拉面都是不错的选择。

大胜轩拉面以其浓稠的肉汤而闻名，由猪骨、鸡骨熬成，用汤匙搅一搅，还能感受到浓稠的质地。其经典的猪骨拉面仅售$13.95元，Torigara拉面也是$13.95元。

• 地址：515 Abbott Street, Vancouver

• 电话：778-737-3805

4. Kintaro 金太郎

温哥华西区这个历史悠久的地方，能有金太郎这样味美价廉的拉面选择算是难得了。店内的酱油拉面（Shoyu Ramen） 和盐味拉面（Shio Ramen） 是菜单上最便宜的选择，仅售$11.45元，味噌拉面（Miso Ramen）也很实惠$11.95元。

金太郎还有其他几个口味的拉面也低于$15元，让这家店成为该地区的明星拉面店。

• 地址：788 Denman Street, Vancouver

• 电话：604-682-7568

5. Benkei 弁庆

图源：@Benkei Ramen/Facebook

如果你是那种“拉面就是生活”的人，那就去弁庆吧。这个小小的位于百老汇西大街的拉面店用餐很舒适，店内供应几个口味的美味的拉面，包括价格优惠的酱油拉面（Shoyu Ramen）售价$13.95元，盐味鸡汤拉面（Tori Shio Ramen）也是$13.95元，盐味拉面（Shio Ramen）$14.50元，味噌拉面（Miso Ramen）$14.95元。

• 地址：545 West Broadway, Vancouver

• 电话：604- 568-6178

6. The Ramen Butcher

图源：@The Ramen Butcher/Facebook

The Ramen Butcher多年来在温哥华唐人街附近一直为温哥华人带来新鲜的拉面、饺子和日式盖饭。小而精的菜单，有10多种拉面选择，包括号称北美最正宗的豚骨拉面；在经典豚骨汤头的基础上，加上罗勒与帕玛森干酪，就是罗勒绿汤拉面。清香、奶香与豚骨的油香搭配得非常巧妙。

其他选择还包括橙味噌、椰子咖喱等等。经典拉面售价$12.95元。

• 地址：223 East Georgia Street, Vancouver

• 电话：604-806-4646

7. Red Tori

图源：Red Tori

Red Tori 位于北温Edgemont Village，提供日本拉面和韩国炸鸡。原味拉面仅需$11.95元，其他一些口味的拉面也低于$15元。

• 地址：3135 Edgemont Boulevard, North Vancouver

• 电话：604-987-8805

8. Torimaru Ramen

Torimaru隐藏在国际村购物中心（International Village） 美食广场内，只有四种拉面可供选择，但可能是城里最便宜的。鸡肉（chicken ramen）和酱油拉面（Shoyu ramens）只需$9.80元，日式担担面（Tantan Ramen） 和 Black Ramen只需$10.80元，这个地方是美味和实惠拉面的隐藏宝藏之地。

• 地址：88 W Pender Street, Vancouver

• 电话：604-662-4219

REF：https://dailyhive.com/vancouver/cheap-ramen-vancouver