为什么现在的厨房都要有个岛台

房产

2022-05-15 23:05

有没有发现如今不论什么户型，厨房里往往都会设计一个岛台

面积大的豪宅厨房岛台可能有这么大，即便是一室一厅的小户型，也会设计一个小小的岛台空间

社交厨房取代封闭式的传统厨房，岛台开始越来越香了，而岛台，怎么就成了当代人厨房里的硬刚需呢

厨房岛台一般分为几种

我们说的岛台也称作中岛，源自西式厨房。有三种主要类型：厨房独立中岛、隔断型全/半岛、客厅T字型中岛

第一种厨房独立中岛：

就相当于在厨房中间再加一个台面，两侧分别是操作台和橱柜，尺寸一般不会太大，因为厨房空间本身就很局促

第二种隔断型全/半岛：

隔断型岛台最常出现在开放式厨房，夹在厨房和餐厅之间，充当隔断作用

在动线上要求高，大小没有太大关系，适合进深小、开间大的厨房

第三种客厅T字型中岛：

“T”字就是岛台和餐桌拼起来的样子，保留封闭式厨房，在客厅中将岛台和餐桌合二为一

相当于一个迷你西厨，留有一处空间做早点、洗洗水果什么的

除了T字型，也有一种岛台包餐桌的感觉，岛台围着餐桌做成靠椅，也是一种组合形式

总结下来岛台有三个特点

一是大，至少占厨房空间的1/3，所以厨房空间太小不太适合

二是设计灵活，既可以独立于其他柜体，也可以与餐桌结合使用

三是布置简单，基本上就是柜子+台面，再加一个水槽

这些年开发商也在做岛台，而且设计更加多元化

在户型的创新设计里，对厨房空间的设计愈发精细化，大部分都配置了岛台，尤其是改善类产品，更是注重提高厨房在家里的地位

比如仁恒海上源不但有中西厨两个厨房，还另外做了岛台设计

岛台设计有水槽、内嵌式家电、无线移动充电器、收纳柜等等

（图片来源：小胖看房）

不仅是豪宅，小户型也在做岛台设计，比如上海万科启宸

在有限的厨房空间内，仍然利用好每一寸空间，多做了一个岛台

那么，有一个岛台，生活体验又是怎样的呢

一个岛台

可以变身mini西厨、收纳空间、隔断空间、交流平台...

岛台最吸引人的地方是它相当于一个Mini型的西厨，给人一种中西餐厅合一的感觉

因为很多小户型，厨房空间不够大达不到同时拥有中厨、西厨两个厨房。一个岛台就可以满足西厨的功能

早上简单做个早点就很方便，比如用面包机烤几片面包、冲咖啡等等，饭前洗手、饭后洗水果都可以

因为有了这样一个迷你西厨，赋予了岛台一个很重要的功能：交流平台

中式厨房是封闭式的，而岛台变成交流平台，做饭的时候家人之间多了一些交流互动

岛台的方向，大有讲究

当厨房岛台正向面对餐厅的时候，在岛台也能看向餐厅的方向

厨房这边下厨的妈妈或爸爸，可以一边做饭一边和小孩说说话，做菜的同时和家人的互动性也提高了

《梦想改造家》中有一集印象还蛮深的，设计师为一家三口的家庭设计了带岛台的开放式厨房

@爱奇艺

因为女主人对厨房的向往就是，可以在准备饭菜的时候还能观察着餐厅、客厅，看着小朋友吃饭、玩耍

@爱奇艺

多了这样一个岛台，让生活里交流浓度变高了

首先它可以是一个料理台或者说备餐台，可以临时在岛台上洗菜、配菜，缓解一下厨房的空间压力

也可以作为临时餐桌延伸，增加就餐座位，平日里邀请朋友一起聚餐也坐得下

还可以作为书桌，大人可以在岛台喝喝咖啡办公，小朋友也可以在这里学习做作业

最吸引人的，还是岛台的附加功能：收纳+隔断

岛台能对全屋收纳空间提升，岛台上方作为交流平台，岛台下方有一大片空间可以隐藏多种收纳

但岛台收纳要设置合理，大件中件小件的收纳空间分开

（来源：小红书@22home）

这样家里的那些大小不一的小家电，咖啡机、面包机等等都有地方放了

岛台本身也有隔断作用，特别是开放式厨房，厨房餐厅中间多一个岛台，就有一个很好的空间隔断

把厨房和餐厅划分为一个空间，可以把做饭和就餐的动线衔接的更加流畅，有更丰富的生活场景

总之，拥有一个开放式厨房+岛台，将会给生活带来完全不一样的体验

什么尺寸的岛台，最好用

在小红书上，有很多关于“小户型”“极简岛台”“西厨岛台”等各种岛台设计的分享。这里用一些案例带大家来看一下岛台尺寸如何设计比较好用

首先，岛台的高度多高比较合适

说到尺寸，一定要符合人体工程学。一般高度至少75厘米左右，普遍在75-100厘米之间

（来源：小红书@阿拉冰冰）

岛台面宽也有一定的要求

（来源：小红书@22home）

台面宽至少70厘米，比较舒适的宽度在80厘米左右。这样空间足够可以放水槽，内嵌式洗碗机等家电

空间上距离也要合适

a.岛桌一体的尺寸可以参考下图：

这是一个小红书博主自己定制的餐厅岛台：岛台+餐桌，为了预留足够的活动空间，岛台与右侧的餐边柜距离70厘米，距离左侧100厘米

（来源：小红书@阿拉冰冰）

b.厨房带水槽的独立岛台，与冰箱、橱柜的距离可以参考下图：

（来源：小红书@22home）

岛台距离橱柜的距离在80-110厘米左右，另一侧与冰箱间隔也在80-110厘米左右，保证开柜门不会卡住

（图片来自网络）

c.收纳+隔断型岛台，与走道距离至少也要留至少80厘米，根据人体工程学，成年人端着东西行走通道宽在75厘米。至少80厘米才能自由走动

（来源：小红书@萱草）

说了这么多，你知道岛台为什么那么受欢迎了吧

如果你家的厨房空间足够宽敞，不妨再多加一个多功能岛台。小户型可以定制一个适合自己的岛台

那么，你会考虑给家里的厨房未来设置一个岛台空间么

以上为正文，来自微笑向暖

ps：如果您最近在上海选购二手房，疫情期间，我们真有好房的资深房产咨询师可以连线为您提供专业的咨询和服务，一对一陪您选好房

点击下方卡片报名参加

👇👇

微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。

来源: qq

点击查看作者最近其他文章