芝加哥也有小龙坎啦：只在晚上开，十点就关门，却老有人排队两小时也要吃
滴！你的“芝伯利亚”体验卡已到账！
要问寒冷又漫长的冬天里，
什么才能给大家提供一些慰藉，
那自然是一顿热气腾腾的火锅啦！
正巧最近在国内赫赫有名的火锅店
小龙坎，终于开到芝加哥了！
Levii马上呼朋唤友前去
一（dà）探（chī）究（yí）竟（dùn）
图片来自商家
小龙坎火锅
Shoo Loong Kan Hotpot
中国火锅连锁界Top3
国内超800家门店都常需要排队
有个招牌红锅
来的都是老食客的正宗川味火锅小龙坎
开到家门口了
还不快去试试看？
ps: 本文只代表小分队当天试吃体验，不包含广告推广，请大家理性讨论，尊重每个人的口味和爱好哦
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环境超有feel，自助拿到爽
火锅氛围感max的用餐环境
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小龙坎火锅开在“天下为公”牌匾的脚下，外表也显得十分气派。看得出老板店面装修上下足了功夫，传统文化的元素非常多，非常有火锅店的气氛。唯一不足的是，木质长凳可能在满足装修风格的同时牺牲了舒适感。
丰富小吃可以无限续的小料台
小龙坎的自助小吃台和小料台种类很丰富。香油分装的小罐里，每一个都是调制一碗油碟的量。在正式开动前，可以先调个蘸料，顺便拿一些小吃和水果开开胃。
2
菜品丰富，食材新鲜
点餐时建议先下单锅底，之后慢慢加要点的食材。不然可能就会出现食材已经端上来锅底还没准备好的情况。菜单上没有具体标明，但是每一份的份量相比某底捞而言还是很足的。
先来张全家福！
整体上除了酸梅汤获得了在场大家的一致差评以外，我们没有踩到太多的雷。上菜的速度还是很快的，不一会儿的功夫就摆了整整一桌。
先来看看锅底
锅底最多可以点三种，其中我们的招牌红锅选了中辣，但是Levii并不觉得很辣。嗜辣的小伙伴可以考虑加辣，平时不太能吃辣的朋友说不定也可以试试！其余两种锅底味道也都比较浓郁，整体中规中矩。
再看看肉类们
我们此次点到的所有荤/素食材味道都还不错。喜欢吃牛肉的小伙伴可以试试A5和牛嫩肩，肥瘦相间，口感很好。牛舌和神户牛肉这两款相比而言就要逊色一些，且如果不小心煮久了，口感会大打折扣。
看这大理石一样的纹理！
另外要重点推荐的是招牌的极品黑/白毛肚。毛肚的量给的很足，每一片都很大。在沸腾的锅中稍微涮一下就可以吃了，吃起来口感很脆爽。
其他的荤/素食材味道大抵可以说是无功无过。只要注意好控制好涮煮时间即可。
最后吃点小吃
四川朋友点名推荐小酥肉！一端上来就获得了全桌的好评。小龙坎的酥肉每一块比较小，不是侨林火锅的那种巨型酥肉，也不会像侨林的酥肉一样夹杂了很多花椒。
蘸上辣椒粉，一口一个，十分过瘾~
另一个要推荐的单品是平时可能不太会注意到的炸油条。平平无奇油条但是在火锅汤汁里转上几秒以后，包裹足了汤汁，一口下去，满足感绝对不输！小龙坎家的炸油条表面更酥脆一些，包裹住汤汁的油条口感也会更有层次。
满满的全是汤
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注意事项
● 目前小龙坎仍处于试营业期间，由于人力有限，暂时只在每天晚间营业，晚上10点半停止下单。
● 门口虽然写着“服务到凌晨”，但是晚上10点就停止进客了，只是店家会一直服务到所有客人结束用餐后才正式打烊。
● 周末客流量很大，排队可以达到2小时以上，如果想避免排队的话可以选择避开周末的高峰期。
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整体而言
小龙坎的菜品质量很不错
店面环境也很有氛围
适合与三五好友小聚
还是很值得一去的~
如果看完这篇文章的你有任何疑问
或是已经去过小龙坎的你有更多建议
欢迎在留言区告诉我们哦～
门店信息
地址｜2201 S Wentworth Ave 1st Fl
Chicago, IL 60616
时间｜Mon-Sun：4pm - 10:30pm（试营业）
电话｜(312) 526 - 3242
人均｜$50左右
图片｜Levii
文字、编辑｜Levii
责任编辑｜鸡腿叔
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