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灭顶之灾!大温肉价、蛋价恐还要上涨

灭顶之灾!大温肉价、蛋价恐还要上涨

社会



(加西网综合)在最近这一年,整个 BC 省可谓灾难不断,在经历了史上最严重的山火之后,去年秋冬季又迎来了两百年不遇的最严重的洪水,今年春季又是历史上最为潮湿寒冷的春季之一。

在已经劳动力短缺、原材料匮乏的基础上,BC 省又迎来了 2004 年以来最为严重的一次禽流感,其中尤其以大温地区的禽类养殖场受灾最为严重。

今天,5 月 21 日,大温的 4000 多只火鸡将被集体安乐死。


统计显示,菲沙河谷拥有整个 BC 省禽类养殖场的 80%,是本省的禽类、蛋类供货的主要来源。

5 月 19 日,大温两个养殖场再次确认爆发禽流感:分别是位于列治文和阿伯斯福特的两家养殖场,这使得此次禽流感对大温、BC 省乃至整个加拿大都产生重大影响。

尽管此次禽流感尚未出现传播到人的案例,但对于家禽和野生鸟类来说打击是致命的。



加拿大养鸡场联盟通讯主任 Lisa Bishop-Spencer 表示,这是加拿大首次在全国范围内爆发如此大规模的禽流感。加拿大食品检验局 (CFIA) 在确认禽流感爆发之后,将会下令让受感染的禽类安乐死,并接管这些养殖场。

此外,根据 Bishop-Spencer 的说法,CFIA 之后还将对受感染农场周围 10 公里范围内发出隔离令,试图阻断疫情的传播。


隔离措施以及对任何受感染禽类的扑杀将对农民的生计产生巨大的负面影响。

除了检疫措施外,根据全省范围内的命令,拥有 100 只或更多家禽的商业家禽生产商必须将它们留在室内直到 6 月 13 日。

目前已知的全省禽流感爆发地共有 10 处,集中在菲沙河谷和内陆地区,以及温哥华岛上一处。




BC 省鸡蛋生产协会主席、阿伯斯福特农场主 Mark Siemens 表示,对于 BC 省、尤其是大温的禽类农场主来说,在经历了大流行以来的劳动力短缺、饲料价格飞涨、夏季的干旱和山火、去年冬季的洪水之后,如今的禽流感爆发对他们来说如同灭顶之灾。

而作为 80% 禽类产品的供应地,这些也将直接影响到本地的肉价和蛋价。


除了农场之外,野生的鸟类也存在感染和传播禽流感的问题,野生鸟类会携带禽流感病毒、但不会危及到自己的健康。但当它们在野外的湖泊、土地上留下病毒并传播给家禽场所之后,打击将会十分致命。

目前 BC 省一些鹈鹕也疑似感染了禽流感。BC 省的 100 Mile House, Bowen Island, Chilliwack, Kelowna, Vanderhoof, Williams Lake, 大温等地的秃鹰身上也检测到了禽流感病毒。

BC 历史上最严重的禽流感爆发是 2004 年,当年 1600 万禽类和鸟类被捕杀。对整个行业造成十分严重的打击,大温的家禽养殖场几乎全军覆没。

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https://globalnews.ca/news/8852632/birds-put-down-bc-farm-avian-flu/



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