糕妈：厨房里这个必须有，自用了9年，才敢安利给你们

前几天，糕妈又双叒在群里分享了自己做的空气炸锅美食。

大家聊了起来才发现，在 2013 年，糕妈就成为了国内很早一批拥有空气炸锅的人。

她手头上用的这台空气炸锅，也是从江苏的家搬到了杭州的家，现在已经用了 9 个年头了。

相反，用空气炸锅做菜，食物不需要在油锅里翻江倒海，也没啥厨艺要求，好吃少油还不容易胖。

还可以把它当作厨房的另一口“灶台”，把炸的、烤的都交给它，简直不要太方便。

▲同事用空气炸锅做的烤翅、披萨

现在 9 年过去了，糕妈家的空气炸锅，利用率还是相当高，而且已经从她手里传到了奶奶手里，现在奶奶把它用得出神入化。

▲年糕奶奶用空气炸锅做的美食，糕妈一家都超爱

当时的价格不便宜，上市价得 1000 多。但直到现在各种功能也没有落后，而且已经用 9 年，这么算下来，性价比非常高了。

而飞利浦，其实从 2011 年起就在中国销售空气炸锅了，经历十余年的技术革新，现在又有了一系列新款产品。

我们内部对比了产品性能、价格、功率、颜值之后，决定给大家推荐这款飞利浦空气炸锅 HD9252，不仅性能、颜值都提升了，而且价格也比糕妈家的便宜很多。

糕妈家同品牌超耐用空气炸锅，今天下单可享受 2 年质保，7 天无理由退换货，同款优惠价格保价 618 ，买贵退差价！还赠送专属炸篮和硅胶铲套装，不用等预售，想入手的别犹豫哦。

姐妹们，不管买不买空气炸锅，都强烈推荐接着往下看。

买空气炸锅有哪些坑、要注意哪些？

简单快手超实在的【空气炸锅菜谱】

上面这些全部都有，另外，文末的【晒单福利】也别错过！

编辑部的 @苏苏 吐槽说，之前用家里的空气炸锅做东西，经常翻车，总是表面都糊了，里面却没熟。

▲同事苏苏用自己家空气炸锅做的烤鸡腿

而飞利浦空气炸锅的专利技术*——独特旋风海星底盘与双层通透循环锅体强强联合，打造 360 度高速立体热风，就能很好地解决这个问题。（*专利号：ZL200780029489.3）

▲普通锅底 vs 飞利浦旋风海星盘底

旋风海星底盘能增大加热能力的反射弧面，让炸锅的热风自上而下，实现 360 度循环导流。

另外，市面上卖的空气炸锅大多是单层锅体，而飞利浦的这款是双层通透循环锅体。

这种设计这种设计能在锅体间隙形成“导风通道”，食材底盘也能均匀受热，无需翻面。

而且，气流循环速度更快，高达 4 倍*，烤制的时间也会缩短，极大程度地保留了食物的汁水和营养。（*经第三方实验室测试，在相同设置下，将同一飞利浦空气炸锅的海星底盘换成平底底盘，并对比气流速度，高速热风循环技术可使海星底盘中心位置的气流速度提高可达 4 倍。）

我们设定了相同的时间，用不同的炸锅，做了两份烤鸡，这结果一目了然。

▲同事家的空气炸锅 VS 飞利浦空气炸锅

另外，飞利浦在设计之初就把“怎么把食物做得更低脂美味”放在了产品设计需求里。

像糕妈家的老款飞利浦空气炸锅，就实现了减脂 80%，而这次给姐妹们推荐的这款，可以轻松做到减脂 90%*。（*经第三方实验室测试，将深度油炸锅炸至薯条的最高油脂含量与飞利浦空气炸锅烹制薯条的最低油脂含量相比。）

这样一来，娃也能吃上健康的“油炸食品”了。我们用这一款炸锅做的烤鸡，外焦里嫩，鲜香入味，一口爆汁，味道绝香，完全不输外面买的。

妈妈们，外面卖的蛋挞、薯条、披萨、烤翅等食物虽然好吃，但油、盐、糖确实挺多的，给宝宝吃还是得限量。

但用这款空气炸锅，自己在家就能做各种健康低脂少盐的美食，宝宝吃得开心也更健康哦，大人减脂期吃也没任何负担~

它还能做一些汤汤水水的菜，装在锡纸碗里就行。

公司里不会做饭的同事，就用这款空气炸锅做了烧烤店同款虾滑粉丝煲，太香了。

Ps：锡纸碗四周需留出空隙，方便空气流通

同事之前吐槽说，去年空气炸锅火的时候，花了好几百块钱买了台“废锅”——因为没做攻略，买了个不能调温的。

所以跟着做一些网红菜谱经常失败。

▲表面焦的一塌糊涂，里面的南瓜却是生的

飞利浦的这款炸锅，温控 80℃~200℃，比市面上大多数空气炸锅要广一些，加上它温控准、受热均匀，就能更容易地成功复刻美食，成就感满满的。

了解烘焙的姐妹肯定都知道，做蛋糕是非常考验烤箱/空气炸锅温度准不准的。

再来看看我们用飞利浦空气炸锅做的蛋糕，不仅外形完美，而且口感细腻不拔干，同事都是抢着吃完的。

空气炸锅这种懒人神器，当然还得配套“傻瓜式操作”。这款配置了 7 种预设菜单和 1 种保温模式。

只要准备好食材，放进炸锅，再在触控屏上选择对应的食谱菜单，就自动开始烤制了，简直不要太方便！

别看这款炸锅是触屏的，功能很多，其实操作起来一点难度都没有，家里面的老人也能快速上手。

除了预设菜单，飞利浦还给空气炸锅产品做了一个菜谱小程序，家里有什么菜，选好之后，就能蹦出很多简单又方便的菜谱。

尤其是在特殊时期、宅在家食材有限的情况下，跟着菜谱做，简单又方便。

空气炸锅再好用，也得安全第一。

前面我们虽然提到了空气炸锅不致癌，但为了节约成本、方便机身压制成型，空气炸锅上的一些材料用的是塑料，这就可能有含双酚 A 的风险。

而且就算是新锅拿到手，用之前也没必要开锅，烤东西完全没有塑料味，用的更安心。

买过的妈妈也都反馈没有塑料味，只有食物的香味。👇

空气炸锅做菜好、给宝宝烤吃的安全，也还不够。我们问了一圈家里已经有空气炸锅的同事，她们都说，一定得挑好清洗的！

如果炸锅是一体式设计，锅里的缝隙很容易洗不干净。

同事 @苏苏 很爱干净，每次用完家里的空气炸锅，都会里里外外擦干净。我们让她拍个自家空气炸锅的内壁图，她一开始斩钉截铁说“我家的很干净的”。

但往内壁一看，不仅有擦不到的油渍，还发现有生锈的地方，整个人都有点 emo 了。

贴心的飞利浦早就帮妈妈们考虑到了这个问题。给大家推荐的新款，不仅内壁不容易生锈，而且按一下把手上的开关，炸锅中的烤篮就能轻松卸下。

锅体和烤篮都能直接放在水下冲，即使是家里的粗心队友洗锅，也能洗得干干净净。

妈妈们，这款空气炸锅的烤篮还能直接放进洗碗机。最让人头疼的清洗问题也轻松解决了。

同事 @小李 结婚的时候买了台烤箱，平时不怎么用，因为实在太费电了。

她家烤箱的功率虽然是 1800W，但烤只鸡就得 1~2 个小时，电费唰唰上去了。

▲同事家的烤箱已经变成了杂物台😂

而这款空气炸锅，是飞利浦目前主推的空气炸锅里，功率最小的，只有 1400W。

我们测试了下，烤一只鸡只要 26 分钟，算下来电费大概 3 毛钱。早上出门急，没时间做早饭，拿它烤个面包片只要 3~5 分钟，电费不到 7 分钱。

真的是省时又省电，就算一天用好几次，也完全不会心疼电费。

▲一份美味的菠萝鸡翅只需 15 分钟就能烤好

给大家推荐的这款空气炸锅，容量是 4.1L，一锅食物的量足够 3、4 口人吃了，想吃啥在家就能做。

虽说有 4.1L 的容量，但空间利用率很高，所以实际占地面积挺小的，平时放在厨房也不占空间，暂时不用收到柜子里也能放下。

▲和A4纸一样宽，不占地方

妈妈们，飞利浦是老牌家电品牌了，他家的产品设计，从外观到配色，审美一直在线。

今天推荐的这款有 2 款配色：黑色大气、绿色清新，姐妹们可以根据自己家厨房的装修风格和喜好选择。（厨房装修偏小清新的，尤其适合绿色。）

晒完单的妈妈别急着走，飞利浦官方还提供了海量“空气炸锅菜谱”，点这里收藏小程序宅家食不糊弄，轻松在家复刻宝宝爱吃的各种空气炸锅美食。