供不应求、量价齐高,广州春节花市火回来了
21.01.2023
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导读:自新冠疫情3年以来,春节前夕的广州花市已经久违了这样的景象。
作者 | 第一财经 吴绵强
行花街,过大年。连续受到新冠疫情影响的广州春节花市今年又恢复了火热。
“我们仓库基本上已经关门了,现在卖场只有这一点货,这两天卖完就放假了。” 1月20日,正值腊月二十九,广州的岭南花卉市场内档口老板、经营商户张福昆告诉第一财经记者,“今年生意比去年好很多了,各地花街开放,商户们货走得比较顺。”
广州的花市全国闻名,岭南花卉市场是广州规模最大的花卉批发市场。
当天,岭南花卉市场内人头攒动,车水马龙,部分出入口排队进市场的车辆甚至绵延不止1公里,内部多个宽敞的停车场几乎很难找到空位。
自新冠疫情3年以来,春节前夕的广州花市已经久违了这样的景象。
“没想到这么多人过来”
张福昆在岭南花卉市场经营了20余年,伴随着市场相伴成长,从最初的小规模经营一路成长为大型档口老板。按照张福昆的话说,过往行情好的时候,这里的鲜花市场交易额达几十亿元,盆栽超百亿元。
“一开始我们没敢铺那么多货,没想到今年春节前会有这么多人过来,我们就根据人流量隔天找花农订货。”市场内新基园艺的李老板说,这几年疫情之下生意比较差,基本是亏损状态,没赚到钱,花卉产业比较讲究季节性,一旦过了花期卖不出去,将遭受损失,但是眼下行情正在逐步恢复。
过往3年,受到疫情影响,商户们的花卉销量也出现了下滑。第一财经记者在岭南花卉市场内看到,仍有一些档口关门歇业,门口贴出了转让公告。
“经济的复苏很重要,毕竟我们这个行业不是生活的必需品,一旦遭遇疫情(这样)的大环境,我们将直接受到影响。”张福昆表示,市场内也有很多商家熬不住选择了关门、甚至转行。
据第一财经记者采访获悉,随着疫情放开后,政府对花市的政策支持,今年春节前购花人流量持续增加,商户们的市场信心也正在逐步恢复。
20日上午,在档口“顶班”收银的广州我爱花网络科技有限公司(下称“我爱花公司”)董事长助理姚尔婷告诉第一财经记者,最近买花的人流量是在1月10日左右开始多起来,加上广州的传统花街开放,进一步加大了购花需求,“大概三四天前,人流量是最旺的时候。”
一般年宵花的销售都是提前备货,前几年我爱花公司的销售主场在线上,从疫情开始“乙类乙管”后,姚尔婷就一直在观望疫情以及政策调整情况,“2022年元旦的时候,我们就在商量,今年到底要不要线下布点销售。”
“一方面我们人手比较紧缺,有些人阳了之后没办法上班,另一方面也担心很多人阳了之后,大家不能出门,会影响购花的人流量。”姚尔婷说,好在情况出现好转,人流量比前两年增加了许多,每天档口的营业额在10万元左右。
供应跟不上需求了
第一财经记者在岭南花卉市场探访发现,已上架蝴蝶兰、大花惠兰、年桔、猪笼草等盆栽型年花,与往年相比,年宵花价格出现了上涨。
张福昆告诉第一财经记者,从该公司电商平台的销售数据来看,今年花卉的销量上涨了30%左右,与此同时单品的价格也上涨了30%。
“年宵花还是要看蝴蝶兰。蝴蝶兰卖得好,其他品种的花一样卖得好。而且蝴蝶兰销售周期很长,可以连续销售一个多月。”张福昆表示,每年元旦左右,年宵花开始销售,商户们一般摆放品质最好的花出来销售,卖到最后品质好的花剩下不多了,价格就会一直往上涨。
之所以今年花卉价格上涨,与供需变化有关。
疫情三年,广州的传统春节花市也受到影响,无论是花卉批发市场还是各地花街,都难言如常。随着疫情防控政策的调整,花街也随之重启,花卉生意也便跟着起来了。花商们反映,大家也没想到,疫情政策调整这么快,并且各区的花街、花市也恢复了,导致市场需求量加大。“目前是供小于求的局面,导致价格出现上涨。”一位花商表示。
据了解,目前广州市越秀区的西湖花市、荔湾区的“水上花市”以及天河的社区花市等各区花市在近日开启。
“各地大大小小的花街开设后,分销点就多了。这些分销点的年宵花也来自花卉市场。” 荔湾区石围塘街道五眼桥经济联社副书记、岭南花卉市场经理王艳珊对第一财经记者表示,从销量方面来说,广州市各区以及街道举办了花街之后,其实对商户的销量更好,大家就要来市场批发。
岭南花卉市场这样的广州本土花卉批发市场不只是为当地提供商品。有鲜花销售商告诉记者,店内的货物除了在广州地区销售,还会发往深圳、珠海、澳门和香港等城市,新年前还会有很多花市的商户来进货。
“过去几年花卉市场都是供大于求,而今年却是供不应求。”王艳珊表示,这主要是疫情3年使得花卉产业受到影响,花农缩减了种植面积和数量,同时花商也不敢一次性订购那么多花卉。
一般年宵花均有生长周期,少则几十天,长则几个月。“往年花商们在9月和10月就要开始预订年宵花的货物了,而在去年10月和11月份,广州又正遭遇疫情。花商们也比较担心,所以大家订货相对保守,订货量也比较少。” 王艳珊告诉第一财经记者,“今年总体上花卉货量较少,所以价格比去年稍微上涨。”
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