01
我觉得现在的网友就像是赛博考古学家,他们时不时就能挖出十几年前的神秘视频。
比如这几天,一段2012年的美食真人秀节目《顶级厨师》的剪辑在网上很火。
评委曹可凡在吃完一位选手做的菜品后,其露出的咬牙切齿表情足以入围年度表情包素材TPO10。
知道的这是美食节目,不知道的以为评委和选手有深仇大恨,恨不得下一秒把选手生吞了,反观选手挺起自己的胸部骄傲地表示自己就是“故意”的。
上一次看到这么戏剧性的场面还是在周星驰的无厘头电影里。
照理来说,就算你做菜做的难吃,顶多骂上两句也就算了。但在知道了小胖是怎么做出这道菜之后,可能会感觉评委没动手就已经是极其克制了……
没看过这个视频的可以看看:
众所周知,大肠这种食材很考验厨师的厨艺,因为它自带腥味,很多人受不了这种脏器的味道,处理得稍有不慎就会让人感觉恶心。小胖表示自己去除了大部分肠的腥味,但是他保留了一部分。意识到事情并不简单的评委试探性问了一句:你是有意把它保留的吗?谁知小胖还挺骄傲,表示是自己在清洗的过程中留下了一部分。于是乎我们看到了,在入口之后评委立即拿出餐巾遮住嘴,也不知是不是把大肠吐在了里面。隔着屏幕我都能感受到,这劲儿可太大了。也有人说,可能只是因为此时餐桌上已经没有纸了,不咽下去,等会儿我这下要吐哪里?最后的结局大家应该也都猜到了,选手理所当然被淘汰了。不过真正让他封神的,是在被淘汰后冲着摄像机大喊了一句:可不值吗,这波叫做极限一换三,虽然我被淘汰了,但我让评委们尝到了“大肠原来的味道”了。由于这段视频实在是过于魔性,B站上出现了一系列二创视频。比如把选手和评委的表情剪辑在一起,做成了鬼畜视频。要不就是重新填词改编成一首新歌,这下真的是原唱周杰伦,原告也是周杰伦了。一首《肠回家看看》让我产生了是不是2024年春晚节目提前泄露的错觉。或者和隔壁“高级特工”梦幻联动,鸡汤和大肠都“下毒”了,这很合理。甚至可以是网友亲自上阵,以小胖的理直气壮作为启发,对游戏公司抽卡出率进行一通调侃。当然,更纯粹的表达大家对这个片段喜爱的方式,还得看社交平台上数不尽的表情包:这段素材火起来的时候正好也是大家春节放假期间,这不一开工,就已经有人换上了新桌面了。原来之前的小胖除了九转大肠之外,还做过一道厉害的西瓜羹。它厉害就厉害在,制作方式是把西瓜挖空当作碗,再加瘦肉枸杞做汤。有了这个“前情提要”,有网友猜测小胖后来给他们做“原味大肠”多少带点个人恩怨了。我搜了下这个节目里其他人的作品,总感觉评委还真是个“高危职业”,你永远不知道等待着你的是什么样的暗黑料理。比如让李宗盛想起像是“像北京冬天的澡堂子”的蜜桃奶昔:只能说评委不愧是专业的,除了对料理知识的储备,更重要的是临危不乱的心理素质,哪怕是明知前方充满危险,也依然选择在吃完以后再做评价。有人想起,作为评委之一的李宗盛写过一首叫做《山丘》的歌。歌词中的“嬉皮笑脸”和“值了”都很像是在说当年的小胖,虽然巧合的可能性更大,但在广大网友的解读下,或许是因为这盘九转大肠真的在他心中留下了难以磨灭的印记。玩梗归玩梗,需要说明的是,哪怕是小胖再有勇气,也不会真的丧心病狂到直接给三位评委喂“答辩”。九转大肠需要去除的是外壁油脂所带来的脏器腥味,而不是馅。如果把这层脂肪层全刮掉,大肠自己基本上就不会有什么自己的味道了,正因为留存的那点膻味,才造就了不同食材自己独特的风味。留味道是对的,但小胖将过多的脏味留了下来,以至于完全下不了口。更加逆天的是他是把大肠焯水的汤熬成酱汁淋上去了……与其说是小胖是因为给评委喂屎才被淘汰的,不如说就跟节目后面评委讲的那样输给了自己的自大。 时隔十几年后,这段珍贵影像被赛博考古学家发掘出来之后,小胖也再度回应了当年的事情。从当初自以为是的少年变成如今这般,也算是挺励志的了。至少是一直在为自己热爱事物所奋斗的人,还能这么乐观面对自己的黑历史,我觉得蛮好的。