【社会】可丽饼店味道太香扰民？餐厅老板成被告

布列塔尼风光秀丽的阿摩尔滨海省（Côtes-d'Armor）埃尔基（Erquy）当地人经营的一家可丽饼（crêperie）小店，由于散发着浓烈的香味，带来了意外的邻里冲突。

由于店主在网上收集了支持小店的签名，这种冲突甚至进一步扩大为来布列塔尼度假的巴黎人和当地居民之间的冲突，甚至成为法国农村地区和城市之间的矛盾的象征，因而在网上引起了广泛关注。

造成矛盾的起因，是当地居民认为这家可丽饼店造成了噪音和气味扰民的情况。当然，很多人会觉得，“可丽饼店（crêperie）当然会散发着可丽饼的香味，不然呢？”有些小店的支持者甚至会认为自己在捍卫布列塔尼文化，而那些邻居们想要惩罚店主的态度是傲慢无礼的。

这家可丽饼店的老板在网上发起的支持可丽饼店的请愿书已经收集了近64000个签名，尽管这看起来人数甚众，达到了该市镇冬季人口的15倍和夏季人口的两倍，然而这也揭示了一个问题，支持这家可丽饼店的网友，应该大多数都不是这家小镇的长住居民。

尽管餐馆老板似乎不遗余力地试图安抚邻居们，还为了减少气味扩散进行了数千欧元的改造，并且仔细地对邻居进行解释。然而这似乎无济于事，邻居们打算用法律手段来解决问题。

按照计划，此案有很大概率会在2月16日由圣布里厄（Saint-Brieuc）法院进行处理。在案件审理之前，原告委托的律师试图在媒体上做出解释，“我不是煎饼的敌人，也不是餐馆的敌人”，他解释道，“但是每个人的生活（质量）都值得被尊重”。该律师表明，他是噪音污染方面的专家，并且在噪音扰民的相关领域有深度研究。他认为在这种情况下法院应该推迟审理，由原告出资请声学专家进行鉴定。

根据《民法》第1240条的规定，在法国气味和声音扰民都可以归入 “非正常邻里干扰”的范畴，并且将依法受到处罚。然而气味扰民比噪音扰民更难取证。

在气味扰民的情况下，只能依靠证词，然而在噪音扰民的情况下，可以依靠法警的报告和专家的意见。噪声很容易用声级计来测量（SLM）并通过隔音处理来减弱，而气味则更难量化。

在埃尔基（Erquy）可丽饼扰民一案中，气味和噪音的因素是紧密联系在一起的。因为这家可丽饼的已经安装了可以减弱气味的鼓风机，不过这个机器会带来很大的噪音。

根据类似的情况推测，这个案件可能会变成漫长而复杂的拉锯战。自疫情以来，受在家中度过的时间增加和道路等环境噪音减少等影响，人们对噪音的敏感程度有所增加，因此造成的邻里纠纷案件数量也大幅增加。

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