美国这款果汁被告致癌物PFAS含量超标准数百倍以上

 @hooli波士顿

PFAS 是一类约有 12,000 种化学品，通常用于制造数以千计的消费品防水、防污和耐热。

它们被称为“永远的化学物质”，因为它们不会自然分解，并且与癌症、胎儿并发症、肝病、肾病、自身免疫性疾病和其他严重的健康问题有关。

水被认为是主要的暴露途径，但研究人员最近发现受污染的食物比以前认为的风险更大。

尽管如此，美国食品和药物管理局 (FDA) 几乎没有采取任何行动来解决食品污染问题。

该诉讼在纽约南区提起，要求法官下令金钱赔偿并采取其他“适当”措施。 

可口可乐发言人说：“我们知道这起诉讼，重点是我们的 Simply Tropical 产品。我们坚持我们产品的质量。”

该投诉针对 Simply 包装和品牌的几项具体声明，包括提及“全天然成分”、“纯天然”和“无可隐瞒”。

投诉称，包含“过滤水”会导致“合理的消费者相信已经采取了额外的措施来去除任何附带的化学物质或杂质”。“实际上，测试表明该产品含有 [PFAS]，一类合成化学品，根据定义，它不是天然的，”投诉称。

（图片来自classaction.org，版权归原作者所有）

诉讼称，第三方测试发现 PFOA 和 PFOS 是两种最危险的化合物，它们在美国被大量淘汰之前已经使用了几十年，但仍在继续污染国家的环境。 

环境保护署 (EPA) 去年发现，接触饮用水中的这两种化合物几乎是不安全的。

投诉没有提供具体的测试结果，但表示测试发现 PFOA 和 PFOS 的含量比 EPA 认为的饮用水安全值高出“数百倍”。美国对果汁或其他食品中的 PFAS 没有限制。

（图片来自epa.gov，版权归原作者所有）

该诉讼是在对塑料中使用 PFAS 的审查越来越严格的情况下提出的。

就在集体诉讼开始前几天，12 月下旬提起的诉讼要求法官命令总部位于休斯顿的 Inhance 公司停止向塑料中添加 PFAS。

学术界和 EPA 研究人员在过去两年进行的测试发现，高浓度的化学物质会渗入经过 PFAS 处理的食品和其他产品中。

（图片来自drinksimplybeverages.com，版权归原作者所有）

目前尚不清楚 PFAS 如何或为何会出现在 Simply Tropical 中，因为这些化学物质可能会污染与果汁、水果或包装混合的水。

据称，如果这些化学物质是有意添加到产品中的，那么含量可能会高得多。