简单来说就是先搞一头土做的牛,大家一起兴高采烈地鞭打,然后把碎片带回家,因为会给你带来一年的好运。我国牛耕技术的使用,始于春秋战国时期。“打春”应该也是源于春秋时期的习俗,史书上有记载:“周公始制立春土牛”。《礼记·月令》记载,先秦时期,每逢孟春之月,天子就要率领三公九卿到郊外迎春,后来历代最高统治者都照行不误。仪式前,各地的官吏们都要先洗澡,再穿上素服,然后聚集乡民,设桌上供,焚香叩头。各位大人还必须步行到达典礼现场以示庄重。仪式重要的一环就是在供桌前做一个土牛,让扮作勾芒神的人举鞭打土牛,这土牛就被称为“春牛”。原为中国古代掌管柭木的官吏,后来作为主宰草木和各种生命生长之神名。山海经中的芒神。传说它的本来面目是鸟,它鸟身人面,乘两龙。图源:山海经“芒神”既是木神,又是春神和谷神。《山海经·海外东经》说:“东方句芒,鸟身人面,乘两龙。”唐阎朝隐诗云:“句芒人面乘两龙,道是春神卫九重。”其身高三尺六寸,象征农历一年的三百六十日,手上之鞭长二尺四寸,代表一年二十四节气。三星堆发现一座人头鸟身的青铜神像,被研究人员认为与《山海经》的春神「句芒」是相同的来源。 图源:wikipedia.org
“打春牛”的中心思想并不复杂:春耕靠春牛,要打去春牛的懒惰,迎来一年的丰收。
春牛兄的入场规格很高,一般以四人抬入现场,然后遭受暴打。
做牛冤不冤?图源:wikipedia.org
与各种跟时令有关的仪式一样,这首先是个跟GDP有关的春耕励志大会。唐代诗人元稹的组诗《生春》十二首中,就有“鞭牛县门外,净土盖春蚕”诗句,记录了“打春牛”的生动场景。用一个极带观赏性的,人人可参与的互动节目作为核心设计,比起单独的朗诵励志公文来说,效果要好无数倍,这就是文化的力量。迎春仪式不仅是一个带有劝励春耕意义的大会,也是一个百姓的狂欢大会。孟元老《东京梦华录》和吴自牧《梦粱录》分别记载有北宋开封、南宋临安的鞭春习俗:“立春前一日,开封府进春牛入禁中鞭春。”“百姓卖小春牛,往往花装栏坐,上列百戏人物,春幡雪柳,各相献遗。”据清人的《燕京岁时记》载:“……立春先一日,顺天府官员至东直门外一里春场迎春,立春日礼部呈进春山宝座,顺天府呈进春牛图,礼毕回署,引春牛而击之,曰打春……” 后来,在祭祀仪式和年画中,芒神变成了春天牵牛的牧童,头有双髻,手执柳鞭,亦称芒童。图源:公版通记男人们“鞭春”时,女人们“戴春”,她们头戴色彩艳丽的纯幡,也用裁剪的春燕、春蝶做饰物。
儿童也有敲打小锣、竹板等,唱着歌词,挨户索取红包的习俗。“打春牛”则从打土牛开始,过了许多年,土牛又升级成了纸牛:一个纸糊的牛里面装上五谷,被当作“春牛”,在迎春会上让“勾芒神”举鞭狠打。牛被打倒,纸被打烂,里面的五谷流出来,这象征着打出一年的五谷丰登。