快手早餐 | 爆浆！爆多料！爆好吃！秒杀KFC鸡肉卷、嫩牛五方

之前给大家分享了一期手抓饼的花式吃法文章，但很多朋友给我们留言说在北美很难买到和国内口感一样的手抓饼，美超里大多数都是卷饼。

所以，今天小妹应大家的需求，给大家分享4道简单快手的卷饼早餐食谱。卷饼不像吐司那么厚重，吃一份刚刚好的~

配上一杯咖啡或者牛奶，碳水蛋白质和膳食纤维都有了，快手健康又营养~

推荐大家使用全麦卷饼，低脂更健康。

食

RECIPE

谱

1. 芝士蟹柳卷饼

2. 火腿肉松卷饼

3. 鸡肉泡菜卷饼

4. 牛油果芝士卷饼

芝士蟹柳卷饼

鲜美的蟹柳和清爽的生菜沙拉被一起被卷进饼里，饼皮裹上了蛋液，比普通饼皮口感更加丰富，一口下去还会爆浆。

 食 材 

主料：卷饼2张、鸡蛋2个、蟹柳四根、生菜1棵、熟玉米粒1小碗

辅料：低脂芝士片3片、低脂沙拉酱适量、黑胡椒盐少许

 做 法 

1. 准备好食材，蟹柳撕成条，生菜切碎，和玉米粒混合，用低脂沙拉酱和黑胡椒盐调味拌匀。

2. 鸡蛋打入碗中，加入黑胡椒打散，锅内少油倒蛋液，铺上卷饼。

3. 小火使蛋液凝固后翻面，铺上两片低脂芝士片，再铺上蟹柳沙拉，趁卷饼微焦黄，卷起卷饼，切段。

虽然加了浓郁的芝士，但因为有了生菜沙拉的加持，一点也不会觉得腻。搭配水果热红茶，妥妥的一顿元气早餐。

火腿肉松卷饼

饼皮经过略微的煎制之后，变得脆脆的，但是里面的口蘑却是鲜嫩肥厚，再加上火腿的咸香、肉松香酥，以及芝士的独特奶香味，真是好吃到疯狂转圈圈。

 食 材 

主料：全麦卷饼1张、鸡蛋2枚、口蘑4朵、火腿片4片

辅料：芝士片2片、肉松1小碗、葱花少许

 做 法 

1. 蘑菇片和火腿丁炒熟盛出，两个鸡蛋加入黑胡椒盐打散，倒入葱花、肉松和蘑菇火腿搅匀。

2. 锅内少油倒入蛋液，铺一片卷饼，等蛋液刚凝固后翻面。

3. 刷一层番茄酱，铺上芝士片，将饼对折，两面小火煎至焦黄即可。

做好之后，切成一小份一小份，放进便当盒里面，还能带去公司当下午茶，简直不要太满足了。

鸡肉泡菜卷饼

泡菜搭配烤肉倒是吃多了，有没有试过拿泡菜来做卷饼呢？今天就来和我一起试试看。

 食 材 

主料：小鸡胸肉2块、洋葱半个、全麦卷饼1张、泡菜1小碗、低脂芝士片2片

辅料：料酒1勺、生抽1勺、韩式辣椒酱1勺、黑胡椒碎少许

 做 法 

1. 准备食材，鸡胸肉洗净切丁，放入料酒、生抽、韩式辣椒酱、黑胡椒碎，抓匀腌制15分钟。

2. 锅里倒入少许油，油热放鸡胸肉炒至变色，收干汤汁盛出备用。

3. 炒香洋葱，放辣白菜翻炒均匀。

4. 放入鸡胸肉翻炒均匀入味

4. 全麦卷饼中依次放入芝士片、鸡胸肉、芝士片，包起来后。

5. 放入平底锅，煎至金黄盛出切开即可。

浓郁的芝士，滑嫩的鸡肉搭配酸甜爽口脆的泡菜， 真的是太好吃啦，一口一个停不下来！

芝士牛油果卷饼

这款爆浆芝士牛油卷饼是最清爽的一款。用牛油果做馅，口感润滑细腻，一口下去唇齿之间有着淡淡的奶脂香。饼皮白，牛油果绿、芝士的黄，透着清新与温暖，让人更有食欲。

 食 材 

主料：鸡蛋3个、卷饼1张、牛油果1个、芝士片2片

辅料：牛奶适量、盐少许、黑胡椒少许

 做 法 

1. 鸡蛋牛奶和盐打散，平底锅刷薄薄地刷层油，倒入鸡蛋，小火滑成凝固的状态。牛油果加盐和黑胡椒压成泥。

2. 卷饼中间铺一层牛油果泥，放上一片芝士。

3. 再放入炒蛋，然后将四周叠起，小火煎至两面变色即可。

超适合减脂期，还有夏天的时候吃，收藏起来到时候一定会用上。

好啦，今天的卷饼食谱就分享到这里啦。如果你有什么想制作的美食，就留言告诉我们吧，期待能给你们分享你们最需要的食谱。

希望朋友们都能够在美食中感受到食物于生活的美好，好好吃早餐，好好吃饭~

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来源: qq

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