洛杉矶affogato哪里地道？？这七家准没错！

洛杉矶Affogato 

阿芙佳朵是一种近乎甜点的饮料，一杯阿芙佳朵包括杯底的意大利浓缩咖啡和覆盖在上面的冰淇淋，为了增加甜味和促进口感，常会向里面加入焦糖。

同时，这也是是炎热下午或丰盛晚餐后的完美提神。对于 16 世纪首次为我们带来冰淇淋的意大利人来说，这种组合既令人愉悦又不足为奇。最初制作浓缩咖啡的机器也是由都灵的意大利人 Angelo Moriondo 制造的，他于 1884 年获得了专利。尽管完善和使用这两种成分的历史悠久，但阿芙佳朵的确切起源尚不清楚。我们所知道的是，它的名字在意大利语中直译为“淹死”或“水煮”，指的是将一勺冷冻甜点淹没在热浓缩咖啡中。 

地址：3850 Wilshire Blvd Ste 107 Los Angeles, CA 90010

地址：10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067

地址：755 S Hobart Blvd, Los Angeles, CA 90005

地址：1127 W Huntington Dr, Arcadia, CA 91007

1K+的Google 评论综合分数4.4的蛋糕甜品店，你竟然不知道？位於Los Angeles的Arts District的這家The Pie Hole，是一家精緻的西式甜品店，這家店的環境彷彿置身花的海洋當中。这家的affogato也是可圈可点！

地址：714 Traction Ave, Los Angeles, CA 90013

所有的意大利冰激凌店其实都有配Affogato，但是唯独我要推推这家的，因为他家的冰激凌真的是一绝，咖啡虽然不是很出众，但是可以赢得半数以上喜欢的口味，不酸，偏烘焙的那种奶味的豆子给整个affogato多种层次！

地址：10250 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90067

这一家最经典的就是提拉米苏双倍意式浓缩，咖啡、牛奶和可可粉的配比简直是完美，不会觉得过甜过腻，一杯根本不够喝，意犹未尽，爱喝叹茶提拉米苏奶盖的咖啡爱好者，走过路过不要错过！😋 个人觉得味道是可以赶超Tilt的！整体装修风格比较工业风，现在只能Togo，门口Plaza有停车位。

地址：698 S Vermont Ave Ste 103 Los Angeles, CA 90005

经典的阿芙佳朵要求使用 fior di latte（意大利语中的“牛奶之花”）冰淇淋或香草冰淇淋。咖啡冰淇淋可用于增强和对比某些浓缩咖啡豆的巧克力风味，而更不寻常的冰淇淋口味（如橄榄油）有助于使这道菜更加美味。

“阿芙佳朵的美妙之处在于它以一种完全独特的方式呈现黄油味，”MacHamer 说。“浓缩咖啡的苦味和冰淇淋的奶油甜味——通常是香草味，但你可以尝试并享受其中的乐趣，找到对比鲜明的口味。”