鸡蛋面包牛奶等去年都上涨了多少？联储会银行数据显示

联邦储备银行圣路易斯分行（Federal Reserve Bank of St. Louis）从2020年1月到2023年1月期间，追踪了几种主要食品的价格指标，以了解它们去年以来的价格上涨了多少。

根据最新的消费者价格指数（Consumer Price Index）计算，食品杂货的成本在过去一年里全面上涨了11.3%。

鸡蛋：在过去的一年里，没有哪一种杂货的主食价格能像鸡蛋那样迅速上涨。2022年初，一打大鸡蛋的平均价格是1.93元。2023年初，价格为4.82元，增长了250%。

这里的罪魁祸首不仅仅是通货膨胀，还有一场大规模的禽流感，迫使5800万只鸡被宰杀。鸡肉和火鸡的价格因此也受到了影响。

牛奶：虽然在2020年出现了一些起伏，但牛奶价格真正开始上涨是在2021年3月。

那时候，一加仑全脂牛奶的平均价格约为3.35元。在2023年1月，价格涨到了4.20元。

此外，根据饮料行业的分析，燕麦牛奶的价格在2022年上涨了约44%。

面包：白面包的价格直到2021年8月开始上涨。这种变化可能看起来不那么戏剧化——从2022年初到2023年初，每磅白面包从1.55元涨到了1.89元——但这仍然是在短短一年中22%的价格上涨。

黄油：和鸡蛋一样，黄油也是食品杂货价格上涨幅度最大的商品之一。在短短一年内，黄油从每磅3.67元涨到了4.88元。劳工统计局的报告显示，人造黄油的价格比去年同期上涨了44%。

培根：在经历了18个月的稳步上涨后，培根片的价格在去年10月开始下降。最新的数据显示，它的价格为每磅6.8元。

联储会仍在试图提高利率，希望遏制通货膨胀。通货膨胀不仅影响到食品，而且影响到所有类型的消费品。

消费者通胀在2022年年中达到顶峰，但一直居高不下，甚至在2023年初加速。

预测人士预计，联储会将在3月底再次上调基准利率。

来源：海外网/美国中文网

编辑整理：掌中看米国

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