湾区那些下班后去的烧烤店，哪家才是天花板？
下班后的饭局约烧烤店再好也不过，一边吃烧烤一边聊天比较惬意，而且不够可以慢慢加菜，要把饭局撑到多久都可以。
说到湾区的烧烤，大家一般都会想到杨师傅，最近还探了三家店，分别是FT BBQ (奉天烧烤)、Chef Liu Restaurant、一品香 Hankow Cuisine，请问大家觉得哪家才是湾区烧烤的天花板呢？
FT BBQ (奉天烧烤)
奉天烧烤位于Milpitas的Milpitas Ulferts Center，那里可是中餐的聚集地，能够在此处占有一席之地，可见奉天选址的功力。
FT BBQ (奉天烧烤)
📍Milpitas, CA
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首先要炫各种串！羊肉串、牛肉串、鸡肉串、骨肉相连、鸡珍、羊腰都要来一份！说实话，因为调料都一样，所以各种串吃起来的差别不是很大，从口感上来说，我认为羊肉串才是烧烤的YYDS。
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Chinese Chives 韭菜
每次烧烤我都会点韭菜，虽然奉天的韭菜看起来卖相不好，但还是做得很入味的。
3/7
Chicken Skin 鸡皮
鸡皮不推荐，因为烤得太干了，不知道是不是大厨的发挥不稳定？如果是，请小伙伴们留言告诉我，我下次再去尝一次。
4/7
Bread Slide 面包
烤面包可以点，但大可不必点！在中餐桌上来一份烤面包，完全是浪费胃的空间，因为我觉得还有更好吃的选择。
5/7
Fish Tofu 鱼豆腐
第一次在烧烤点鱼豆腐，结果非常惊艳，调味很到位，口感也好，特别开胃。
6/7
Squid 鱿鱼
Q弹的鱿鱼口感是极好的，有一点点烤焦，但抹在表面的酱料入味比较困难。
7/7
Lotus Root 藕片
香脆的藕片配上麻辣烫的辣椒粉，香辣之中又带有一丝回甜，火候把握得刚刚好，值得一试！
FT BBQ (奉天烧烤)
660 Barber Ln, Milpitas, CA 95035
Mon: 5 PM–1 AM
Tue: Closed
Thu-Fri: 5 PM–1 AM
Sat-Sun: 4 PM–1 AM
刘铜锣烧烤 Chef Liu Restaurant
刘铜锣烧烤 Chef Liu Restaurant位于San Jose的一个plaza，不想出门点外卖也是不错的选择。
刘铜锣烧烤 Chef Liu Restaurant
📍San Jose, CA
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Beef
牛肉吃起来会有点干。
2/8
Lamb
相比之下，羊肉串多汁爽口得多，味道也很入味。
3/8
Oyster with Garlic Sauce 生蚝
生蚝虽然个头不大，但给的酱料特别足，特别入味。
4/8
Squid 鱿鱼
很喜欢鱿鱼的口感，非常Q弹，也很有嚼劲，上面撒的是四川麻辣烫的那种辣椒粉，很好吃。
5/8
Lamb Chop 羊排
感觉羊排的发挥不是很稳定，因为似乎有点烤焦了，但羊皮却恰到好处，有点焦脆的感觉。
6/8
Chicken Heart 鸡心
不太喜欢吃内脏，所以觉得鸡心的味道有些重口，有喜欢内脏的小伙伴可以尝试一下。
7/8
Chicken Feet 鸡脚
不推荐它家的鸡爪，本来肉就不多，烤一下之后觉得烤焦了，吃鸡爪还是要去早茶店吃菜好吃。
8/8
Chinese Chives 韭菜
韭菜是最佳的烧烤蔬菜，烧烤后的韭菜有点甜甜的味道。
刘铜锣烧烤 Chef Liu Restaurant
1198 N Capitol Ave, San Jose, CA 95132
5-11PM
一品香 Hankow Cuisine
一品香 Hankow Cuisine是另一家位于San Jose的烤串店，可见San Jose的烤串生意有多么的激烈，但一品香不局限于烤串，它家的羊肉煲也还是很值得尝试的。
一品香 Hankow Cuisine
📍San Jose, CA
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武汉三鲜豆皮 Egg & Bean Pancake
特别让我意外的是为什么三鲜豆皮像是蛋包饭一样？这个汉口特色真的很看不懂。不过这道菜里面像是放了腌制的腊肉，吃起来咸咸的，好咸口的朋友应该会很喜欢。
2/8
汉口羊肉煲 Braised Lamb Soup
今晚最喜欢的一道菜！带皮的羊肉太好吃了，而且应该是煮了很久，调味都完全进入肉中。绵糯的年糕在底下，Q弹爽口。
3/8
羊肉串 Lamb Kebab
吃烧烤还是要吃要羊肉串，羊肉串肥瘦相间，而且很入味，最好趁上桌还热腾腾的时候吃，冷了之后就没那么香了。
4/8
牛肉串 Beef Kebab
牛肉串和羊肉串一般好吃，但牛肉吃起来瘦肉比较多，似乎要多来几串才能吃饱。
5/8
馒头 BBQ Steamed Bread
如果怕吃不饱，可以来个烤馒头，但口味却没有特别出众。
6/8
鹌鹑蛋 Quail Eggs
虽然店家在鹌鹑蛋上涂抹了调味的辣酱，但味道不重，基本上就是鹌鹑蛋原本的味道。
7/8
烤虾 Whole Shrimp
烤虾比较中规中矩，适合用来补充蛋白质。
8/8
韭菜 Chive & 香菇 Shiitake Mushroom
烧烤吃蔬菜必须选择韭菜，做法中规中矩，不出错。另外还有香菇，平时很少在吃烧烤的时候吃香菇，没想道烤过的香菇味道那么浓郁，而且也没有烤干，里面依旧保留香菇的汁水。
一品香 Hankow Cuisine
1071 S De Anza Blvd, San Jose, CA 95129
Mon: Closed
Tue-Thu: 5–10:30PM
Fri: 5–11:30PM
Sat: 11:30 AM–2 PM, 5–11:30 PM
Sun: 11:30 AM–2 PM, 5–10:30 PM
所以哪家烤串才是你心中的天花板呢？记得通过投告诉我哦！
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