口口声声说“老鼠恶心”的老外 都开始抓松鼠煮来吃了……
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英国曼彻斯特(Manchester)的一家餐厅在菜单中加入了一道菜,引起了不小的轰动。
在一家英式风味的餐馆Street Urchin的网站上写道,店里的菜品不断在更新。
而它最新菜品之一,是一道“油炸松鼠”——这引起了人们的反应。
据Jam Press报道,这道菜的介绍是:“酥脆的奶油野生灰松鼠,配上奶油拉火腿豆焖肉。”
而这道“松鼠搭配榛子面包丁”以及“荨麻香蒜酱”的美食,售价22.50英镑(近28美元)。
英国自然历史博物馆网站上说,英国是两种不同松鼠的家园:欧亚红松鼠(Sciurus vulgaris)和灰松鼠(Sciurus carolinensis)。
博物馆还指出,尽管灰松鼠并非英国本土,但它比欧亚红松鼠要普遍得多。
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来源: qq
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