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这是纪录片么?这分明是我带娃吃遍全中国的攻略

这是纪录片么?这分明是我带娃吃遍全中国的攻略

育儿

 

今年我立了一个超大flag,我要带小D玩遍中国,哈哈哈哈……光是想想都开心得要蹦起来。


紧接着,我就想到了一件更开心的事,玩遍中国的同时,我要带小D吃遍华夏美食!!!


不管是玩,还是吃,攻略做好幸福百倍,我赶紧翻出这三部超级经典的“逛吃系列”美食纪录片,跟孩子约好,先刷片儿,再一个个追着片子去打卡!


当然啦!优质的纪录片除了让人馋得流口水,也非常重视对人性的理解、故事的挖掘、地理、人文知识的讲解,里面提供的大量关于亲情、爱和信念的人间故事,也能给孩子们一些人生启示,适合全家带着娃一起看,一起聊!

01
不踩雷的早餐店
《早餐中国》



全四季(共120集 ,100多个城市)


豆瓣8.8


观看平台:腾讯视频


适合年龄:3+


到了旅游地,第一天早晨醒来吃什么,是我每次旅行中最最期待的事了,这部《早餐中国》就可以直接告诉你,到哪里找本地人最爱去的那家早餐店


1集8分钟,讲了一个城市,一间早餐店,一个关于店主的故事,这是我心目中美食片最该有的样子,没有华丽的照片,全是最接地气的粥粉面食,一点开就馋哭了。


从南到北,从沿海到内陆,可以看不同的地域和民俗,各具特色的早餐文化。


山西荫城的猪汤,平均每天卖500碗,去晚了可就喝不到👇🏻


张掖古城的牛肉小饭,由自制的香料、牛油炒制,小碗7块,大碗8块,今年一定要试试。

再看看这五彩斑斓又糯糯叽叽的云南西双版纳糯米饭,是不是光看就让人心情瞬间变好了?每个颜色都是用花、果、叶、木等天然植物染色而成的。

吃不惯没关系,还有三十种傣族特色配菜,包烧罗非鱼啊、香菇肉丝啊、柠檬青鱼啊、青苔等等。

为了这碗糯米饭,我也要再去一次云南啊!


澳门新英记猪扒包,老板坚持用炭炉(不用电)烤面包👇🏻

除了好吃,故事也好看。早餐人的生活看似日复一日,也会尽可能地让自己的生活有意义一点。

比如上面开糯米饭的店主,独自守着自己的早餐小门脸,每天早上收拾得干净利索干活去,头发全整整齐齐地梳起来,卡上一朵大花,温温柔柔的,笑起来美滋滋的。


在贵州安顺卖油炸粑稀饭的李贵莲一家,有2个儿子要养,每个礼拜给出一千多生活费,全都从要这一碗一碗的粥和油糍粑里扣出来。

但他们夫妻俩却坚持说:不能从早餐卖稀饭的钱里去算,这样会给孩子压力。



平时, 李贵莲是个单手就能拎得起煤气罐的“女汉子”,但最爱穿的却是各种小碎花裙,不管多忙多累,也会把各色眼影带在身边。


就算是开早餐店,也要打扮得漂漂亮亮去“上班”哦!👇🏻


白天徒手切100多斤牛肉的大姐,晚上摘去围裙,穿起美丽的衣裳,唱起京剧。


好啦,一百多集真介绍不完,大家直接拉开目录栏,点开自己想去的地标,看起来吧!


02
江南美食地图
《鲜生史》
 


12集 单集时长15分钟


豆瓣 8.7分


观看平台:央视频(4k画质、可投屏)


适合年龄:8+


这部纪录片选了江浙一带的美食,把历史上的四位文学家的故事也融入其中,他们分别是:鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易。先生们一生走过很多地方,也吃过很多令他们魂牵梦绕的美食。

这部纪录片,就是专门“八卦”伟大的文学家,到底有多馋的。看看文人也会可爱,也会搞怪,也会柴米油盐,也会鸡毛蒜皮。

上次和小D约好了再去浙江周边,所以我们优先把《鲜生史》里的“鲁迅”部分先看完了。

讲鲁迅的有4集,最喜欢的就是绍兴部分。到了绍兴看什么、吃什么?当然要看看三味书屋、鲁迅故居,也要尝尝鲁迅先生最爱的醉虾、鱼圆、茴香豆、干菜、酱菜,至于怎么吃、去哪里最好吃,片子也会告诉你。


除了看看有啥吃的,还能顺便给已经二年级的小D体验一场大语文课。

比如,《朝花夕拾》里,就有鲁迅童年时,用蚯蚓钓虾的往事:

“小时候掘蚯蚓,穿在铜丝做的小钩子上,伏在河沿上去钓虾,不到半天就可以吊一大碗。虾嘛,照例是归我吃的。


还记得小学课本里的《孔乙己》那一碟茴香豆吗,也被一点点还原出来了。

“做工的人傍晚散了工,花四文铜钱,买一碗酒,靠着柜外站着,热热的喝了休息,倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋,或者茴香豆,做下酒物。


要数印象最深的,还是关于鲁迅爱吃甜食的这一段,你应该很难相信,这个大文豪,会半夜爬下床,一块接一块地偷吃糖...爱吃糖,吃到30岁就剩4颗真牙。

因为尤其爱吃柿子霜方糖和萨其马, 结果49岁的时候,口中最后的牙因为龋齿也拔掉了。


这种在乱世中感知生命的美好,是一种难得的天真。


写得出好文章,还能把生活过得有滋有味,这样的人,一直都是我心中佩服、喜爱的人。想要来江南水乡旅行的朋友们,一定记得看这部啊!


03
海岛风光大片
《水果传》



2季 共14集 单集时长30分钟


豆瓣 8.7分


观看平台:B站、爱奇艺、优酷、腾讯


适合年龄:8+


水果,一直是我心目中,大自然里最美丽的一部分,心情烦闷时到菜市场,看到新鲜水灵的蔬菜、水果,也总能一次次被治愈,当然,点开这部《水果传》也同样有这样的“疗效”。

我觉得还可以取名为《跟着水果去旅行》。

每一集的开场,都让我感觉很像旅游风光大片,主创团队带着我们踏遍亚洲、欧洲、大洋洲、南美洲神秘雨林部落和非洲土著部落。


好久没出国的我,隔着屏幕,都呼吸到了海风的味道

在观看过程中,可以了解当地的生物生长:仔细看看植物开花结果的过程,比如这个杨桃开花的样子,美吗?


芬兰的森林,看一年中只有在极昼的那几个月里,才能被采摘的芬兰云莓。


到夏威夷的海滩看看刚从树上采摘下的牛油果。


还能认识稀奇古怪的地理和人文知识。

比如,在泰国一个叫华富里的地方,有一类人,每年要专门为猴子举行盛大的水果宴。

试想着,我们每天在大街上和猴子一起过马路,走在路上吃着香蕉,被小猴子偷偷顺走了,那儿的人不仅不会生气,还会专门采摘成串成串的香蕉款待猴子,这样的体验,没看纪录片,我和娃都想不到有这样的世界啊。


当然,最重要的,孩子还能从《水果传》里获得实打实的知识,那就是了解水果进化的过程:

比如为什么热带雨林中,大部分的果实都是紫黑色。因为6500万年前恐龙灭绝,植物幸存下来,灵长类动物进化出适合采摘的手指骨骼,为了吸引活动范围更广泛的传播者,果实们就慢慢进化成鸟类最易辨别的颜色。


牛油果的种子巨大,不利于种子传播,一开始是由大地懒吃掉再经过肠道处理传播的,在快要灭绝的时候,由夏威夷人人工传播。配上动画片,和娃一起看或者自己看都收获颇丰。


椰子壳为什么那么硬,因为长出的每一层坚硬外皮,都是为了远航而来:


还能顺手解锁各种各样的水果玩法

由水果应运而生的艺术玩法,比如用水果的果皮做出的各种“时装秀”:👇🏻


各种水果拼图:


即使不去远方,就算只是去身边的菜市场闲逛,随口就能讲几个水果的故事,娃是不是也会想着:我这妈妈多酷啊! 

水果传 第一季👇🏻

《水果传 第二季》👇🏻

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