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餐馆“Choose to Reuse”法案来了,违规者罚款200美元!

餐馆“Choose to Reuse”法案来了,违规者罚款200美元!

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即使是快餐包装,也不再“用完即扔”。

名为“选择重复使用”(Choose to Reuse)的法案,将禁止具有洗碗能力的餐饮服务机构,向就餐顾客提供不可重复使用的餐具,除非顾客要求。

该法案还将要求纽约市所有快餐休闲食品店为顾客提供可退回食品盒的选项,并建立此类食品盒的退货系统。


如果该法案获得通过,所有向消费者出售包装外卖食饮的商家都要遵守这个新的义务,并允许顾客使用押金退换可重复使用的餐盒。违规者第一次被罚100美元,第二次被罚200美元。

新立法由市议员范拉斯(Marjorie Velázquez)、鲍尔斯(Keith Powers)、博彻(Erik Bottcher)和诺斯(Sandy Nurse)等人提出,获得曼哈顿区长李文(Mark Levine)的支持,

他们称之为“美国关于可重复使用包装的最重要立法”。市议员范拉斯说,“这既环保,对每个人来说都是双赢的。”

提案的市议员们表示,美国消费者每年使用5,610亿件一次性的外卖包装,产生了490万吨垃圾。

新闻稿中写道:

“一次性塑料正在散落街头,堵塞供水,进入人类血液,堆积在垃圾填埋场,至关重要的是,助长了气候变暖的温室气体排放。”

他们希望这一立法能有助于纽约市实现其减碳的气候排放目标。

立法如果获得通过,“选择可重复使用”法案也可能会为其它城市设定基调。


纽约餐馆工人时薪仅10元

要求结束“比最低工资还更低”的行业做法

周一晚上,餐馆工人、百老汇演员和一个劳工维权组织一起参加了一场活动,推动纽约州结束低于最低工资标准的做法。

根据pix11报道,“公平工资”组织主席萨鲁·贾亚拉曼(Saru Jayaraman)说,收取小费的餐厅员工每小时只有10美元,如果收取的小费不能让工人达到15美元的州最低工资,雇主应该弥补差额。

然而,在餐馆工作的卡邦(Kristen Carbone)说,雇主并不总是会弥补差额,这是很不稳定的工作状态。

纽约州总检察长詹乐霞星期一举行集会,呼吁将纽约州最低工资从15美元提高到21.25美元。

詹乐霞表示,这些人在一个生活成本越来越高的城市里挣扎着维持生计,这就是我们需要提高最低工资的原因。

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