到新疆不长10斤肉再走，馕坑里的包子、羊腿、羊排、馕……真的会生气！

而经过所里的小姐姐们多轮选品、试吃后，终于帮大家找到了这款诞生于馕坑中的硬碳水——烤包子！

这只烤包子，泡沫箱+冰袋，包邮到家，烤箱、空气炸锅一加热就能吃，酥脆的外皮包裹足足的牛肉、羊肉，一咬满口都是皮牙子的甜香混着牛油、羊油的脂香，满足到爆炸！

天山小麦粉、鲜肉、皮牙子、盐、胡椒……烤包子在新疆当地是什么味儿，所长找到的这份就是什么味儿，它能让你跨越时间和空间，在家一口就能吃到让人能转圈跳舞的大美新疆。

01

 天天吃都不腻！ 

/ 外焦里嫩，鲜嫩流油 /

这款烤包子外皮酥脆，层层叠叠，下口必会掉渣，无论多小口都能做到一口见馅！

新鲜牛羊肉剁成的肉馅，粒粒分明，能清楚撕扯到肥瘦相间的肉感，以及羊油和洋葱重叠的浓香扑鼻，香润而不腻。

掰一个，肉香混着孜然香气，同着热气一起冲击鼻腔，一咬酥脆，满嘴都是油润肉汁，皮焦脆，肉鲜香。

肉馅是浓郁的孜然咸香，没有其他的调味料儿，不柴不膻，肉香混合着清新脆爽的皮牙子，从而覆盖掉肉的腥气，还带着微甜。

更绝的是，不用馕坑，这款烤包子只要在空气炸锅或烤箱里加热一下，就能变得金黄油亮，万万没想到，手残如我，居然也能在家整出了热乎乎香喷喷的新疆烤包子！

尝一下，一股热气裹着牛肉的鲜味喷涌而出，大块浸了羊油的肉丁很实在，甚至能看到油脂溢出，每日现宰的新疆本地新鲜牛肉、羊肉，不膻不腥，剁碎了加洋葱和香辛料提味，吃起来又嫩又鲜。

一口下去，酥皮随着轻微的咔嚓声就被干净利落地咬开，肉馅带着热气和香味滚落到舌头上，每一口都在生动诠释着什么叫做“皮酥肉香”，热气夹杂汹涌肉香横冲直撞，炙烤过后的肉丁在丰盈油亮，绵润的羊油与香辛料交织，伴随皮牙子的清新脆甜，解饿解馋。

1.不解冻，微波炉高火加热2～3分钟；如果已解冻，高火加热1～2分钟。 

2.烤箱预热至200℃后加热10~15分钟。

3.电饼铛喷少量油，加热5~10分钟。

4.空气炸锅180℃加热10~23分钟。

只要选择上面任何一种加热方法，你就能得到一只和馕坑里现烤出来的一样的烤包子，油亮焦黄的外皮加多汁鲜美的肉馅，攒劲得狠！

今天除了传统羊肉、牛肉馅料的烤包子，所长这里还有辣子鸡丁的！大块大块的鸡肉丁混合着香味十足的新疆沙湾特色安集海辣皮子入口，辣子鸡丁的香辣和烤包子外皮的焦香软嫩定能让你对自己赞不绝口。

新疆烤包子

 牛肉/羊肉/辣子鸡丁

现烤现发 外酥里嫩

3种口味可选

日常价：￥78

限时优惠：￥68 ！！

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02

 能融化在的甜蜜 

/ 塔城巴克拉瓦蛋糕 /

相信大家都吃过了上架就秒没的塔城奶酪包了吧，今天我又给大家找到一款同样来自塔城的新疆甜品——巴克拉瓦蛋糕。

巴克拉瓦起源于土耳其的伊斯坦布尔，传入新疆后，经过新疆糕点师傅巧手改良，加入新疆本地的土鸡蛋、天然蜂蜜、核桃仁等原料制作的本土甜品。

这款巴克拉瓦的原料只选用新疆小麦粉、伊犁黑蜂蜂蜜、新疆185纸皮核桃等新疆当地食材，开盖就能闻到令人沉醉的甜蜜与香气。

巴克拉瓦看起来有些像拿破仑，香甜可口的糕体中间夹杂着满满的核桃仁，细腻浓稠的蜂蜜和核桃碎，铺满了糕点上层。

酥软的蛋糕层层叠叠，包裹上烤至香浓的核桃仁，一块块巴克拉瓦闪烁着深黄的色泽，散发出浓郁的坚果麦香；一口咬下去，酥松香脆，入口即化。

这款糕点，爽快，直来直去；香就香得浓烈，甜就甜得厚重，不加任何掩饰。

一入口，坚果的香气，小麦的香气，黄油的香气在口中肆意奔腾，经久不散；来自蜂蜜的甜，顺着舌尖弥漫整个口腔，不由得让人直呼痛快。

一口巴克拉瓦配上一杯茶或咖啡，蛋糕胚在红茶的作用下顷刻间化开，为口中增添一抹清香，而茶与咖啡的苦涩又恰好中和了蛋糕的甜。

手工坚果巴克拉瓦蛋糕

320g/盒

新疆民族传统蛋糕 层层口感超丰富

日常价：￥59

限时优惠：￥49 ！！

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都知道新疆糕点，葡萄干核桃管够，加料猛到“让人生畏”，而今天除了巴克拉瓦，所长这里还有3款新疆特色甜品——

巴哈利蛋糕

巴哈利又叫“黑蛋糕”，是从俄罗斯传入新疆的一种甜品。

黄油、黑糖、可可粉、葡萄干、杏仁、核桃，一口咬下去，蛋糕松软绵甜，还有可可粉带来的淡淡香气，搭配上香脆的果仁，满口都是香甜。

“新疆拿破仑”

这种白色的长方形千层蛋糕和拿破仑蛋糕类似。

一口咬下去，层层叠叠奶味绵密，一块蛋糕就能带你见识新疆人的实在，超多核桃仁，不用咬开就能看到它的“真芯”。

蜂蜜层层蛋糕

使用天山牧场的伊犁大黄油+蜂蜜，做出了只有新疆才能吃到的浓郁甜香，层层的起酥配以香浓酥软的蛋糕体。

所长今天给大家整了个新疆糕点，吃到这些实诚的蛋糕，就什么郁闷都没有了，入嘴酥松适口，香味纯正，用来饭后甜点或者下午茶相当合适！

温馨提示

1. 烤包子需要冷冻保存，一经发货非质量问题不退不换，请务必保持手机畅通。如有质量问题，请于签收后24小时内联系在线客服。

2.因受天气影响，部分地区不发货，给您带来的不便敬请谅解。

3.文中配图为供应商提供，仅供参考，产品以实物为准。

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