“1吨红茶换10吨钢材”!诞生于苦难之时,海外一炮而红,王室“爱不释手”,这款红茶什么来头?
“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停。”
越喝茶越懂茶,越懂茶也越会选茶,
喝遍六大茶类的人,终究会迷上红茶。
正山小种、祁红与滇红,是中国三大红茶,
相比前两种,滇红的诞生要晚的多。
短短80几年历史,滇红如何从岌岌无名的配角,
成长为如今闪耀世界舞台的中国名片?
这里不得不提到滇红之父——冯绍裘
冯绍裘
1937年,日寇大举侵华,我国东南茶区基本被封锁。
为了维护中国红茶在国际上的现有地位,寻找全新的茶区,冯绍裘临危受命,不辞辛劳地寻遍了云南各大茶区,终于在11月抵达了云南顺宁(即如今的云南凤庆县)。
自此,开启了他与云南红茶一生的缘分。
秋末冬初时节,是冯绍裘与云南茶叶的初见。
看着一望无际的凤山茶树,一片黄绿,茶叶肥壮,白毫浓密......得天独厚的条件让冯老欣喜不已,他要在这里打造出扬名世界的好茶,改写云南不产红茶的历史。
冯绍裘与技术员探讨滇红茶工艺
当时,冯绍裘用凤山鲜茶反复试验,最终制成了红茶250g,这也是云南最早的红茶。
虽然是初试,但茶汤橙红明亮,茶香扑鼻而来,瞬间便萦绕了整个屋子。
“没想到家乡的茶叶,竟能做的这么有档次!”
在场参加试喝的同事都很兴奋,还纷纷为这款新茶想了很多名字,冯绍裘为其取名“云红”。
后来,试产的红茶送到香港茶市,一炮而红。
茶界大喜,将凤庆红茶正式命名为《滇红》。
凤庆滇红
同年12月,冯绍裘创办了顺宁茶厂。
正值战时,交通不便,物资短缺,人员不足......但在那个国家兴亡、匹夫有责的年代,冯绍裘带着制茶师傅们四处奔走,集合一切力量与汗水,誓要以红茶换外汇的方式,为国家筹集抗战物资。
顺宁茶厂全体员工合影
在期待中诞生的滇红,也没有让人失望:
第一批“滇红”销往英国,以其形美色艳、香高味浓在当地引发了轰动,并以每磅800便士的价格创下国际红茶的最高价格,伦敦的制茶师更是直言:“云南茶叶以此为最”。
“1吨红茶换10吨钢材”的佳话,也从这里开始。
冯绍裘雕像
从滇红诞生的那一天起,这里数不清的制茶匠人,便在传承与坚守的岁月中,创造出一个又一个震动茶界的传奇:
1957年,滇红茶在全国茶叶评比中摘得桂冠。
1959年,滇红茶被指定为外事专用礼茶。
1985年,滇红茶在西班牙马德里国际博览会上获得金奖。
1986年,英国女王伊丽莎白二世访问昆明,领导人将凤庆滇红作为礼品赠予女王,被女王视为珍品,并带回英国宫中储存于玻璃器皿中玩赏。
2014年,滇红茶制作技艺入选中国非物质文化遗产代表性项目......
英国女王伊丽莎白二世
2010年,为了响应国家号召,云南白药天颐茶品与凤庆茶厂(即前文顺宁茶厂)联手,正式创立了高端凤庆滇红茶品牌——红瑞徕。
一个是源自1902年的百年制药名企旗下公司
一个是滇红茶创始之源凤庆茶厂
二者强强联手,让传统与现代完美融合,让历史与文化共同积淀,犹如凤凰涅槃般,赋予滇红茶以新生,让这张享誉盛名的中国名片,迈向新高度。
故事讲到这里,谁能不想尝尝滇红的滋味?
这一次,小编为大家一次性集结了来自红瑞徕的4款凤庆滇红茶与1款云南熟普小青柑,无论是惊人实惠的家庭装,还是国风轻奢款木质礼盒装......
个个都是凤庆献给饮茶人的天赐之礼。
好出身,真的很重要。
来自“世界滇红茶之乡”,在海拔1700米~2100米的原生态古茶树群落中,甄选鲜嫩芽叶。
传承手工揉捻与发酵工艺,40余年制茶经验大师匠心点缀,并结合云南白药茶品研究院HPLC.GC-MS指纹图谱质量控制技术。
6道检验,306道检测,层层把关,严控品质。
红瑞徕始终坚持:“用制药的标准做健康的好茶”。
茶汤红艳明亮,蜜香馥郁,满口生津......擎一盏醇浓的红茶,任幽香冲去了浮尘,一杯滇红下肚,就使天下的红茶逊色三分。
或许,也只有这澜沧江的水、凤庆县的山,才能滋养出滇红如此诱人的身段。
凤庆滇红茶
“只需一口,便能镇住好茶客”
红茶翘楚,凤庆滇红
用品质与匠心书写滇红传奇
红瑞徕,终于等到你!
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一口凤庆甜香,还原经典滇红
足足5款选择,限量特惠低至118元!
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01
福满凤庆滇红功夫红茶
“超值装经典滇红,好喝不贵”
今天的第一款滇红茶,性价比自然没话说。
它的原料采自云南省临沧市凤庆地区海拔1700米~2100米高山带生态茶园,甄选大叶良种乔木茶树的鲜嫩芽叶,肉眼可见的好品质。
凤庆地区
古法传统技艺遇见现代化技术,经由凤庆拥有40余年制茶经验的大师亲自监制,严格把控数十道制茶工序下的每一个环节。
鲜嫩的芽叶,最终成就为一泡好茶。
再细看茶叶外形:条索紧结肥壮,色泽乌黑显润,干茶果香显著;冲泡后汤色红浓明亮,宛如一块流动的莹润玛瑙。
入口更是香醇,滋味甜醇鲜爽,冲泡三四次依旧香气不减,越喝越叫人欲罢不能。
这款福满功夫滇红茶由凤庆的青翠茶山孕育而来,从传统技艺的传承中走来,袅袅茶香中,无人不为滇红所沉醉。
我们也为大家争取到了非常划算的价格:
足足160g的容量,仅需118元!这样一罐上乘的滇红茶,放在家中慢慢细品,或是招呼挚友亲朋,真的再合适不过了。
《福满凤庆滇红工夫红茶》
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02
创典1939凤庆滇红工夫红茶
“ 量大实惠口粮茶,家庭调饮茶首选”
为何是1939?
因为这一年,冯绍裘在西南地区开辟新的茶叶出口产区,并筹建了顺宁实验茶厂,也就是今天的云南省凤庆茶厂,批量试制了滇红茶十六余吨 ,远销海外。
自此,“内质香高味浓、外形秀美〞的滇红茶在国际上大放异彩,也成为了国人公认的红茶之上品。
这款创典1939工夫红茶,意义不言而喻。
茶叶源自滇红之乡凤庆,沐浴着澜沧江的微风,独享2000米海拔的日光,悬殊的温差与丰富的降雨,塑造了闻名于世的滇红工夫茶。
茶香馥郁持久,细腻如脂,蜜韵悠长,橙红的汤色让人心情愉悦,一口下肚,暖意瞬间流淌全身。
如此质优的茶叶却不是“生人勿近”的奢侈品,而是人人都能品味的中国好茶,400g的大容量,势必会成为办公室和家庭的招待首选。
量大又实惠,口感更是挑不出毛病。
《创典1939凤庆滇红工夫红茶》
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03
红瑞徕·金玉满堂
“国潮锦鲤撞色设计,送礼吉上加吉”
“客从远方来,遗我双鲤鱼”
如果说前两款红茶量大质优,适合平时在家细品,或是招呼客人,那这款国潮锦鲤礼盒,就是登门送礼的绝佳之选。
视觉上传达着美好的寓意与祝福,内里的滇红又符合中国人的爱茶之心。
这款茶依旧是采自云南凤庆县海拔1700米~2100米的高山带生态茶园,甄选高香型大叶良种茶树鲜嫩芽叶,前有优质原料,后有茶品研究院数年的探寻与制茶大师的亲身监制。
一芽二叶的标准形制,配合上佳的工艺与配方。
得以让茶叶外形紧结肥壮,色泽乌润显金毫;泡出的汤色橙黄明亮,甜香浓郁,杯底蜜糖香显,一口喝出幸福感。
茶叶是登台唱戏的主角,却也少不了锦上添花的配角,比如茶空间的点睛之笔:茶叶罐。
这款礼盒的茶叶罐以大气摩砂金做主色,罐装覆膜设计,不走茶气,锁鲜更聚香;不仅方便存取茶叶,喝完还能二次利用,环保又实用。
388元的价格,既兼顾茶叶的高品质,又保证礼盒的设计感,真的很难得!
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04
百年红运凤庆滇红工夫红茶
“400年以上树龄原生古树特级选料”
这款百年红运滇红茶,就是其中的“优等生”。
甄选400年以上稀缺且珍贵的原生态古茶树精华,历尽传统红茶工艺的千锤百炼,再经过创新技术的点缀,让每一片芽叶都饱含历史的沧桑与智慧的光芒,成为彰显红茶典范价值的经典之作。
百年的修行,才成就了这般璀璨的“绽放”。
这款古树滇红性温和、味甘醇,氤氲的茶汤下,包裹着浓而不散的馥郁香气,浓香蜜意,层次极为丰富。
一口下去,仿佛置身于彩云之南的苍劲茶树间,一杯品尽滇西万种风情。
中国人以茶为礼渊源已久,茶的品质要上乘,包装更要体面大气,这款工夫红茶礼盒以高端木盒为容器,搭配黑金手袋。
揭盖开启,3g独立小包装整齐码放,分量十足,心意满满,作为礼物送给领导或长辈,绝对会让人眼前一亮,记忆良久。
《百年红运凤庆滇红工夫红茶》
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05
《醉春秋·小青柑》
“小青柑邂逅陈年普洱,越喝越上头”
最后一款茶是近些年热度居高不下的小青柑。
不同于前几款的大气中国红,这款小青柑采用了清新雅致的铁罐,配合精致细腻的绿植插画元素,原来茶叶也可以“元气满满”。
小青柑属于柑普茶,起源于广东新会。
你所看到的每一颗圆润玲珑的小青柑,都来自广东新会的核心产区,它们的柑皮质量优秀,蕴含丰富的营养物质,柑香清冽怡人,当真是集美貌与才华于一身。
内里填充的茶叶,则是精选自普洱发源地——云南勐海产区的陈年普洱熟茶,得天独厚的地理环境,孕育出了形、汤、香、味俱佳的好茶叶。
仔细看,小青柑的表面有细细的白霜,但这并不是发霉所导致的,而是在漫长的日晒和低温烘焙后,析出的柑油结晶,通常也被称为“柑油晶”。
别小看了这点白霜,它们可是果油含量丰富、品质较高的小青柑才特有的标志,也是评价小青柑品质优劣的一大佐证哦。
优秀的小青柑,闻起来微辛、清香;冲泡后既要有柑香,又要有普洱的醇和与滑口,二者完美结合,才能让口腔有生津回甘的奇妙体验。
这哪里是小青柑,分明就是人见人爱的“小心肝”。
《醉春秋·小青柑》
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“只需一口,便能镇住好茶客”
红茶翘楚,凤庆滇红
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