假期大鱼大肉吃多,来点年年卖爆的无籽葡萄,口口爆汁好解腻
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眼看刚到5月,我们寻味后台就收到了不少私信:连卖好几年的夏黑葡萄是不是该上了?年年都在寻味买呢。
别说你们催,到季节阿球自己也等不及了。刚成熟,果园就寄了箱样品给我们试吃。
果然还是那个味道,不吃就想,一吃就惊艳。
👉易剥皮、不吐籽
没有果籽的阻碍,咬开一个口子轻轻挤,甜甜的果肉就呲溜一吸钻进嘴巴里,每一口都像在吸果冻。
👉多汁酸甜并存,自带玫瑰清香
夏黑汁水足,口感偏向脆弹,一口咬下去QQ弹弹的,像个糖水炸弹在舌尖爆开。
还特别甜。但也不是齁甜,香甜夹杂着葡萄专属的果酸,清新又爽口。如果你细心品还能发现它有一丝丝玫瑰香,耐人寻味。
而且普通葡萄7-8月才能吃,夏黑现在已经到赏味期,提前两个月把酸酸甜甜送嘴里,正好止住初夏的燥热。
吃过就知道,夏黑年年卖爆不是没有理由的。
寻味给到的价格也很有诚意,3斤彩箱装只要88元,4斤装108元。
从云南建水的果园直发,顺丰直邮有保障,收到的葡萄还新鲜呢。
不剥皮不吐籽
脆爽多汁 还超甜
独特的香味和神奇的口感让夏黑拥有许多粉丝。阿球身边朋友以前只知道巨峰、香印,接触到夏黑之后果断转粉。
普通葡萄大多口感偏软,虽不费牙口但吃多了没什么味道,嘴巴里还发涩。
夏黑一反常态,果肉偏脆爽紧实,在牙齿和舌尖弹跳爆汁,脆中带嫩。
无籽,没有吐籽的烦恼,每一口都是甜脆果肉,一口一颗,没一会儿大半串吃下去,别提多爽了。
真的很甜,甜到果园直接叫它“大蜜蜜葡萄”。
不过不是那种吃个几颗就会渴的齁甜,它的美味是有层次的。蜜甜滋味像巨浪般卷席口腔后,一丝幽幽的果酸闪现,伴有它专属的淡淡玫瑰香在舌尖荡漾。
多汁程度也超乎我的想象。起初阿球不信,随手一捏,直接飚汁,惹得满手都是果汁。
现在就聪明了,一粒粒放嘴巴里,牙齿轻轻一碰就能爆汁。每咬一口,充满果糖的甜汁水就爆开一次,仿佛在吃果汁球儿。
一口气集水润、酸甜、馋人于一身,甜而不腻,又香又诱人。边看电视边吃,没一会儿盘子就空了。
来自云南建水
天然种植 新鲜采摘更好吃
喜欢吃葡萄的朋友有口福了。每年4、5月正是夏黑的成熟季,其他葡萄还没冒头,我们就能吃上夏黑一饱口福。
经过多年的培育,夏黑选择了云南作为它的生长地。尤其以建水为主要种植区,有20多年的种植历史了,口感和稳定性更强。
全年日照充足、昼夜温差大、湿度低,少虫害,生态环境极高。产出的葡萄又多又大,香味浓、甜度汁水足,其他产区很难超越。
阿球也跟着果农学了一手辨别正宗夏黑的方法。
首先看颜色,其他产区的夏黑很多是紫红色,只有云南建水的是正儿八经的紫黑色。
然后看表面,正宗夏黑表面会覆盖一层均匀的白色果粉,果粉多表明葡萄新鲜。普通葡萄很少,甚至没有。
我们挑选的也是当地数一数二的果园。
果农们狠下心,让每一棵树只选一串葡萄培养长大,其他小果穗通通剪掉。确保这一串吸收足够的养分,品控也更为稳定。
遵循自然规律,不催熟、不打农药是基本操作。还配合低密度种植和科学搭架,确保每一棵树充分伸展,每一粒葡萄都享受阳光,积累糖分。
吃到嘴里的葡萄颗颗饱满,口感鲜甜水分足,不会像别家一样出现大批寡淡和干瘪的情况。
现摘现发,顺丰包邮
新鲜送到你家
到手还很新鲜
3斤装88元,4斤装108元,顺丰送到家里。
要知道夏黑不是一般的葡萄,对标的可是动辄两三百元起步的香印。夏黑味道不输还有自身风味,不吐籽的懒人葡萄,性价比真的很高了。
果农们起个大早采摘。现摘现发,新鲜下藤迅速筛选,每一串葡萄先装纸袋,再用气柱裹住,然后是冰袋降温保鲜。
三重保护让你拿到手的夏黑还散发新鲜果香,拎起来几乎不会零散掉落,梗都还是青绿色。
拿到手,简单清洗就可以开吃啦!不用吐籽,水润清甜,一口一个。冷藏过后再吃,鲜甜滋味更甚,果冻口感让人上头。
夏黑葡萄的赏味期只有短短1个月左右,错过就只能等一年。如果你想尝试,正好趁现在特惠价吃吃看。
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