南北风味再见, 谢谢你15年的陪伴

邻桌的美国老爷爷一个人点了一份小笼包刚吃完不过瘾，又点了份炒菜配大米饭，吃得津津有味。 

背后桌的年轻父母一边嗦咯着满桌美味，一边是酣睡正欢的刚刚出生不久的小宝宝。 

刚进门的两位中年男子激动地打量着周围桌上的菜品，然后轻声交谈着决定今天中午要吃点啥... ...

这就是波士顿中国城老牌中餐厅南北风味 Gourmet Dumpling House每天的日常。就在这样一个朴素拥挤的小店里，却每天都在上演这样的温情“食”刻。 

图片来自南北风味

然而今天，陪伴了波士顿15年之久的南北风味即将迎来它营业的最后一天。十五年，这里承载了太多太多的美好回忆。它曾经是一大批海外学子的乡味食堂，也成为了一代人的童年味道，更早已是波士顿人再熟悉不过的老伙伴... ...

很多人说，波士顿这么大，中国城好吃的餐馆这么多，为什么每天还会有这么多人非要在这里排队“死磕”？确实，南北风味不论从装修到菜品，在偌大的中国城里肯定排不上第一。但你只要坐进来，看着各种肤色的人们从容自若地点着喜欢的中餐、看着隔壁桌客人们认真投入吃饭的样子，你大概就能对“为什么这么多人喜欢到这里来”的原因略知一二。 

波士顿南北风味始于2007年，它迎来送往过不计其数的客人，其中不乏各界名人明星，还有许多波士顿名厨也对这里赞不绝口。风里雨里的这15年间，南北风味更是在全美各类美食评选中，荣获过不少“美食之最”。 

明天之后，南北风味里服务员阿姨们热情的微笑、堂食客人们热闹嘈杂的攀谈声、一道道热腾腾的饭菜、四溢的香气... 都将成为每一个来过这里的波士顿人心中永远的佳话。 

不过还没有吃过南北风味的朋友们，也无需遗憾。南北风味的姊妹餐厅，位于波士顿Cambridge的南北家园 Dumpling House还会持续为波士顿食客们供应“同款”好味道，可口多汁的小笼包仍是不能错过的经典之选哦！ 

图片来自南北家园