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端午酒礼|这份酒单有热闹也有爱

端午酒礼|这份酒单有热闹也有爱

公众号新闻


端午小长假久别相聚
正是喝酒的好时节
黄酒、白酒、清酒、起泡酒...
推杯换盏间情致往来
冰块掉到杯底发出一阵清脆
从傍晚饮到深夜
从微醺喝到尽兴

 限时特惠 ¥70起
活动时间:6.6-6.22

🛒点击图片 立即购买



🍶


01

“新中式”黄酒

有粽有酒有情谊

万相|新生发财系列黄酒


黄酒口感复杂是一大特色。


这瓶绍兴黄酒的风味:坚果、菌菇、树木香气,层层叠叠,宛若舌尖进入秘境森林,类似于勃艮第陈年干白的芳香。


大家都知道黄酒以绍兴醉为出名,「塔牌」就是绍兴著名的黄酒品牌。它的创始人郭从洪先生是大佬级的存在,二十年来他有一个习惯,每年都会在塔牌厂内评比好酒,甄选一些自己掏钱买下。



大佬的私人珍藏,懂的都懂,这瓶黄酒用的就是用他珍藏多年的分鼎级大坛原酒低温1年熟成,口感深邃,余味悠长,边聊天边烫着喝,身子越喝越舒服。


万相|新生黄酒装 
🛒 到手价 | ¥427 原价 | ¥499


02
烟熏感黄酒
有点雅,也有点野
涩品 | 六年陈红曲冬酒

酒精度:14.0%vol,700ml
——
※试试这样喝
01 冰镇着喝,入口清冽
02 温起来喝,酒香四溢
03 黄酒+话梅+冰块+汤力水=黄酒冷萃
04 黄酒+乌龙茶+桃子=微醺版桃桃乌龙茶

▲ @janeinocean

涩品™是独立设计师杨韬打造的具有革新性质的酒品牌,与艺术家合作拍大片、办展览、做装置,进入红点设计博物馆,也使得黄酒这一三大古酒之一的中国酒,在今天拥有了“新潮、品玩、讲究”的新意味。

涩品黄酒,是市面上少见的品鉴级口感,独特的烟熏口感,涩品六年窖藏,保有年轻的锐气且带一丝烟熏风味,时间驯服了酒精的跋扈冲劲,但酒体入口后的尾段仍能感觉到烈度。

▲ @阿水daily

十四、十五的酒精度进入身体,能快速的调动你的情绪,既能持续微醺,又不至于伶仃大醉。

与长辈推杯换盏,配上坚果、板栗等小食,也适合以虾、蟹、贝类等海鲜河鲜作为佐酒料理,提鲜入味又镇压寒性,试试加咖啡、加可乐、加姜丝、加蜜饯的“怪方子”,意外的好喝!

▲ @阿水daily


涩品 | 六年陈红曲冬酒
🛒 到手价 | ¥198  原价 | ¥218


03
新派白酒
好喝不上头
开山白酒 | 九子

酒精度:42%vol,500ml 
———
高兴时总要喝点白,又怕容易醉?开山白酒告别老派白酒,去除导致醉酒的杂醇,用三倍于传统五粮的成本,酿造出好喝不易醉的白酒。


「九子」对应9年年基酒,比起老派辣口白酒,它口感丝滑润喉,不呛不辣,轻盈无酒气。喝起来不难受喝完也不易醉,大幅提升酒后舒适度,即使第二天醒来依然清爽舒适。

反复打磨的水晶瓶塞,和坐镇在瓶底的珠峰3D模型具有好酒的国际质感。过年畅饮,一瓶开山就能彰显品味,成为酒友圈中的选酒专家。


开山白酒 | 九子
🛒 到手价 | ¥342  原价 | ¥488


04

酒中“甜妹儿”

满杯都是梦幻的珍珠粉

日本monde|巨峰葡萄酒


酒精度:9%vol,720,
———
成立于昭和27年(1952年)的MONDE酒造只有不到70年的历史,在日本众多百年酒造中只能算作弟弟,但却发展迅猛,如今已是日本排名前十的葡萄酒酒造。

它来自日本葡萄酒之乡山梨县。这里的巨峰葡萄最为有名。

🍇 起泡酒

🍇 桃红葡萄酒

无论是起泡酒还是桃红葡萄酒,都拥有巨峰葡萄特有的柔和甜味、清爽酸度和美丽的淡珍珠粉色,一入口,立刻被清新香甜又蓬松柔和的酒体包裹。酒精度数只有9%vol,不胜酒力也可以喝的愉快。


日本梦的 | 巨峰葡萄酒
🛒 到手价 | ¥248 原价 | ¥268


05
「柚」见夏天
成年人的柚子汁

米嗅|昂四星柚子酒



不打农药,果肉软嫩细腻,甜酸多汁,用日本岐阜县产的“上之保柚子”酿出来的这瓶柚子酒,开瓶就有超级浓郁的柚子味。


沁鼻清甜,像剥柚子时果汁急切得爆在脸上时,酸甜沁冽的感觉。完全没有糖精勾兑的甜味,纯粹是新鲜水果的清新。

以深山菊原酒作为基础,除了柚子汁的果香外,还有米的润,和轻微利落的入喉感,搭配7%vol的酒精度,是夏天配餐时大口吨吨吨也无压力的通透佐餐酒。


如果你爱柚子汁,一点点的酒精度,只是加入了微微醺的快乐。

米嗅|昂四星柚子酒 
🛒 到手价 | ¥154 原价 | ¥180


06

日本润口清爽米酒

独饮佐餐两相宜

山废备前雄町 | 纯米吟酿


酒精度:16%vol,720ml,日本山梨县
——

纯米吟酿,不使用大米、米曲和水之外的原材料。

清甜润口的米酒,也是佐餐时很好入口的佐餐酒。来自日本的纯米吟酿清酒“赤且”,入口时并不浓烈,温度适宜的会感觉相当利落,不用多等旨味的纯香,略带麝香的吟酿香气会迅速占领你的味蕾和鼻腔。山废的自然酸度,更是增添了凤味和层次。

从雪冷到常温再到温酒,每一种温度会给你新的惊喜。实在是独饮佐餐两相宜的幻之逸品。


山废备前雄町 | 纯米吟酿
🛒 到手价 | ¥514 原价 | ¥600


07

十年琥珀色陈梅酒

宜限量2000瓶

果物的诗|鹤羽的松

酒精度:12%vol,720ml
——
※ 试试这样喝
01 提前6-10℃冰镇,或加入冰块直接饮用
02 梅酒+苏打水,1:2的比例,气泡带出梅酒的酸甜
03 梅酒+青柠+苏打水+砂糖+碎冰+薄荷叶=梅酒莫吉托
04 梅酒+青柠+红茶+冰块=红茶梅酒

十年之前,还是一颗酸涩清纯的梅子。十年之后,成了色如琥珀、口感甜润、醇厚而深邃的古酒梅酒。

多年熟成,褪去烈性,留下的是饱满圆润的酒体,大米的鲜、香、甜趁机凸显,产生有回音的美妙共鸣。


与市面上普通梅酒相比,这瓶鹤羽の松梅子酸甜度平衡得相当好——甜而不腻、酸而不锐。

由于不能大量生产,无法博爱到让所有人体验放纵的滋味。2020年仅产2000瓶,每瓶均有限量编号,送人自饮都颇有意义。


鹤羽的松 | 十年陈梅酒
🛒 到手价 | ¥248 原价 | ¥288



🍶
酒器

01
清透如冰
故宫藏品级酒器

无恙|故宫联名古法琉璃酒器



清透如冰,每一件都是藏品级精致的美器。

琉璃被誉为中国五大名器之首。故宫文化服务中心与「无恙」出品的琉璃系列产品,就是根据故宫所藏清代宫廷琉璃藏品手工打造而成。

与国内顶尖独立的琉璃大师周刚合作设计,以“冰”为设计理念,47道纯手工工艺独创器型,更生灵气。

器物内部光滑如镜,不吸水,不渗水,不吸味,解决了大多数久用生垢的问题。相比形貌呆板的茶器,既循古制,又蕴新意,用它饮酒别有一番韵味。


无恙 | 故宫联名古法琉璃酒器套装 
🛒 到手价 | ¥484 原价 | ¥550


02
独坐幽篁里的小酌利器
体会古代文人举杯时的雅兴
广田硝子 | 竹酒器礼盒装

苏轼在《于潜僧绿筠轩》中曾言,无肉使人瘦,无竹令人俗。

竹在中国是贤人君子的象征,在日本文化里,竹同样有着崇高的意义,被认为是如同树木一样的清洁而神圣之物。


广田硝子竹酒器系列,由设计师Yukari Hirono设计,采用竹作为优美玻璃器皿的主题,使用玻璃杯饮酒会自带清凉的口感,可以感受到酒的纤细,夏日用它饮酒最合适不过。

一套包含三件酒器,两只竹酒杯一只竹酒器,有青竹、金竹、水竹三色,玻璃剔透,身型优雅,夏日小酌也能体会带古代文人举杯时的惬意与雅兴。


广田硝子|竹酒器礼盒装(3件装) 
🛒 到手价 | ¥600 原价 | ¥750


03
500年历史的法式玻璃杯
经得起时间磨砺

LA ROCHERE|里昂系列餐具酒具



创始于1475年,至今都很红的La Rochère,在法国的玻璃器具制造领域,没有谁能比它更古老、更传奇,巴黎街头的咖啡店、法国街边的小酒馆,La Rochère的玻璃器皿无处不在。


它将十八、十九世纪法兰西贵族餐桌上,最流行的样式完美保留下来,温润偏黄的色泽,古典气质呼之欲出。


与薄如蝉翼、总时时刻刻担心一碰就碎的薄型酒杯相比,它敦厚,握在手里小有份量。特别的底座设计,不仅考虑到杯子的稳定性,也让古典优雅延伸到细枝末节。


LA ROCHERE | 里昂系列餐具酒具
🛒 到手价 | ¥63 原价 | ¥68


04

富士雪山下

酌一杯冰酒

广田硝子|吹雪系列酒器



吹雪系列就如它的名字一样,半瓣雪花半酒杯。把酒冷藏,倒在杯里小酌一口,喝的仿佛是融雪后的水,闭上眼就能看到积雪的富士山顶。



玻璃面特意磨制成了哑光感,如雪般半透明朦胧色调,通透又曲折,每一只都由广田硝子的匠人吹制,每一套都独一无二。


壶身暗藏两个凹口,恰好是大拇指与其他手指的距离,酌酒时姿势正好,方便不费力又有设计感。


广田硝子 吹雪系列酒器套组 
🛒 到手价 | ¥279 原价 | ¥328


05

雅痞风酒器
喝出高兴致

涩品|锡制酒器套装



专门量身定做酒器是涩品提出的体验系统中的另一个重要概念,它是实现现场氛围导向的辅助功能装置,包括分酒器、锡杯、托盘、瓷碟和矫正器等五部分。

•分酒器
直接盛放冬酒,也可放置于热水或冰桶内作为温酒器或冰酒器使用。
•二两酒杯
每日适度小酌,二两微醺是饮用冬酒的最佳状态。从分酒器中将温热或冰镇的酒水倒入杯中饮用,可提升口感。
•小磁碟
盛放菜肴或零食。准备一碟原味花生或坚果,在三两杯下肚后,让胃更有幸福感,而食物的本味和冬酒的冷冽在舌尖混合,碰撞出了多重美妙。
•托盘
长方形的水泥托盘和酒器组合出好酒的气场,边缘的一抹金属亮色让人从严肃的色调中瞬间出位,氛围变得微妙有趣。
•双用矫正器
调整纯锡酒器的沿口形状、盛放小食。


设计感不再只是简单的加分项,而是逐渐转变为了情绪升级的催化剂,在营造气场的同时,这套酒器也成为了代表涩品体系中优雅叛逆感的专属Icon。


涩品 | 锡制酒器套装 
🛒 到手价 | ¥1880 原价 | ¥1980




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