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4折起|夏日清爽菜单,轻脂解暑也能很好吃

4折起|夏日清爽菜单,轻脂解暑也能很好吃

公众号新闻

夏至将至,苦夏难耐

连食欲都变得不抵春秋

几道夏日开胃菜单送清凉~

拌菜,渍物,蒸鲜,消暑粥...

清爽解腻,更是令人胃口大开

还能在家实现热量自控

低盐少油,吃得好一点也不会胖


限时特惠 4折起
活动时间:6.20-6.27
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夏 日

食 帖



下班后的快手餐
有菜有汤,一锅上桌
越南粉/和风凉面/关东煮/钵钵鸡/生腌

“有时候懒得做饭,仅仅是因为懒得洗碗”。

酷暑难耐,胃口不佳的时候,不想点油腻外卖,在家简单煮一碗素面、汤粉,是快速获得好吃减脂餐的的选择。

自己替换荞麦面、魔芋面,还可以悄悄再瘦一点点。煮蔬菜、做钵钵鸡、生腌一切,都能用它一锅搞定。


雪平锅是日剧中常常出现的“万能锅”,也是名副其实的懒人锅。如果家里只能有一口锅,它几乎可以承担所有的小炒、蒸煮、炖汤、热奶、熬粥。

既是锅也是碗,平时用它洗水果、拌沙拉凉菜也完全可以,超轻自重,做好后直接上桌。

明火、电磁炉都可以使用,锅内有精准的刻度线方便加水,锅沿有导流口方便菜汁饮流,不会洒得到处都是。

锻打锤目,不仅看起来漂亮,还是防扑锅的实用设计。即使是厨房小白,下班也能快速自如地给自己煮一锅美味料理。


一人食的米饭小粥
不隔夜,不多吃
波奇饭、低卡拌饭、茶泡饭

夏天的一碗饭,有时不需要太麻烦,只要米饭足够好吃,清爽的茶泡饭也能超级满足。

买当天新鲜的食材,简单淋一点酱油,就能实现波奇饭自由。

最近超火的中式拌饭,也只需要简单煎好鸡肉、牛肉、鸡蛋,加入几片生菜,再自制一个超简单的蚝油酱油蒜末酱汁,就能获得一碗好吃的低卡拌饭。

有菜有肉有碳水,营养减脂夏天的瘦身大计也没那么难坚持了。
一个人的饭难煮,煮多了隔夜不新鲜,怕浪费都吃掉又怕胖,煮少了难控制水量。peacock孔雀的一人食电饭锅,1.2L容量,一个人吃刚刚好,每顿都吃新鲜米饭。

28min一键快煮,下班回来休息的空档饭就煮好了。24h预约,出门前定好时,回家就有饭香味。

不粘内胆,不粘不糊,即使煮得少,也能保证粒粒香软,Q弹水润。米饭盛出来,锅的内胆干干净净,一冲即净,洗锅也很省心。



清爽汤汤水水
煲出不油腻的好营养
绿豆汤、蔬菜汤、冬瓜汤

锅物料理可不是冬天专属,苦夏胃热脾湿,身体困重,又润又清爽的汤汤水水,一口下肚,尽管食材清淡爽口,却是养生的好营养。

满满咕嘟炖煮的锅气,是专属小土锅的馈赠,受热均匀,边炖边蒸,即便不加多余调味,也能让普通的食材也能释放原汁原味的鲜甜。

来自日本的陶土锅,多孔肌理自动吸附多余油脂,煲出来的汤轻脂更清爽,无论蔬菜还是肉类都特别软烂。锅底未上釉,导热快,大大减少烹饪时间,同样的时间和食材,用小土锅炖出来的汤更具风味。

土锅自带超强的保温性,经典的绿豆汤,豆子+水+一点点糖,不到半个小时就能煮好。

利用锅子的余温再焖十分钟,完全可以替代奶茶成为夏日解暑的必备。再加一些桂花、圆子,自己在家也能快速做好中式甜品。


夏天里的低脂大餐
家庭版蒸汽小海鲜
蒸海鲜、蒸鱼、整鸡、蒸玉米、红薯

夏天的餐食,从早餐的蒸红薯玉米、午餐的鸡蛋羹、到晚餐的海鲜大餐,蒸食都是完全没有多余热量的首选。

清洗摆好,10s出蒸汽5档蒸汽力度,60min定时免看管,不加调料、不费时间,厨房小白超快手也能吃到丰盛大餐。

 蒸3分钟
🥬  秋葵,芦笋
 蒸5分钟
🥦  香菇、西蓝花
 蒸10分钟
🥕 胡萝卜片、土豆片、藕片、南瓜片、玉米
蒸20分钟
🍖 荤菜

大宇极速蒸锅,双层8L大容量,一次性就能蒸好虾蟹鸡翅、玉米山药,请朋友来家里也够吃。全透明设计,不用随时盯看,随时知道食物状态。蒸好后“叮”声提醒,快来享用!


不开火的“白人饭”
自己做没有“热量刺客”
烤面包、三明治、烤鸡翅、烤蔬菜

CBD上班族的减肥计划,从轻食餐厅点一份昂贵的“白人饭”开始,在热量说明和好吃口味间艰难抉择,却也常常难逃“热量刺客”和“预制菜”。

不开火、在家做、热量自控才放心,还能全部都选自己爱吃的新鲜食材。把食材放进烤箱,美味就会自己出来。

巴慕达的烤箱,除了普通烤箱的烘烤功能外,特别的蒸汽技术,会保留食物外脆里嫩的口感,不加一点油的烤鸡、烤牛排、烤蔬菜,外焦里嫩,汁水丰盈。想吃油炸食物的时候,烤箱完全可以满足你的味蕾需求,更好的是完全不再担心长胖。

对于爱面包的人来说,它还有5种模式,精准对应不同品种的面包特色,吐司、牛角、法棍、欧包,用它热一热,都会焕发新生像刚出炉一样好吃。


永远爱家里饭的味道
快手爽口家常菜
西红柿鸡蛋、炒青菜、炒饭、煎蛋

即使是食欲不振的时候,几盘家常小菜,也总是让人瞬间胃口大开。简单的炒青菜、炒鸡蛋,就是让人想快点回家的诱惑。健康的蔬菜蛋肉,低盐少油,吃得好一点也不会发胖。


RIESS ,来自“奥地利最后的搪瓷工厂”,不仅会让厨艺如虎添翼,更是夏日餐桌的味蕾加餐。日常用它煎蛋、煎鸡排、牛排,实现少油无油配方。炒完菜直接当餐盘直接上桌,也足够漂亮。


瓷材质的平底锅轻盈导热快,能快速激发蔬菜清甜,炒脆炒嫩炒绿,保留口味和颜值,从此炒菜的水准轻松提高一个level。

不想开火的时候,直接用它拌沙拉凉菜,也都可以做好立刻上桌。




厨 具

帮 "瘦"


沙拉好帮手
洗菜沥水滤蛋清全搞定
JosephJoseph | 彩虹色创意厨具暖色9件套

夏天常吃的沙拉凉菜,希望一次把自己爱吃的蔬菜水果都放进去,洗菜沥水的大工程,全都交给它吧。

让厨房工作变得井井有条的彩虹厨具是Joseph Joseph的明星产品,厨房中最最最常用到的高频工具都在这里了:它包括了滤网、滤水碗、搅拌碗与量勺。


洗菜、沥菜、拌菜...一套用下来特别顺手,调料环节也可以精确到克,里面有5不同容量的量勺。到做饭的愉悦感都大大提升,最棒的是聪明的叠放设计大大地节省了厨房空间。 



守护无菌「食」刻
天再热也能吃得健康
Morphy Richards摩飞|消毒砧板

生肉、蔬菜、水果分开切,好吃不串味,跟幽门杆菌说拜拜。

做一餐饭,要把菜板划分如此细致,清洗起来也是大工程。但Morphy Richards摩飞消毒砧板,自带3类菜板3把刀,分开切,更健康。

做完饭后,放进收纳盒,一键完成消毒,方便省心。

合适的尺寸,足以满足日常的切割需求,一体收纳还能节省不少地方,让厨房更整洁干净。


是菜板也是托盘
多汁的食物就用它切
Dreamfarm Fledge|竹制切菜板

木质菜板用来切菜、分食;翻转过来直接作托盘端上桌。或者一面切生肉、一面切熟食。双面设计,尽管根据你的需求来使用。

一面采用凹槽设计,可以有效防止汁液外流,四角皆有防滑脚垫,无论放上餐桌还是厨房台面,都不担心打滑。

一冲即净,清洗无负担,双面菜板又为家里省出一点空间。


精准控制每一滴油
再也不弄脏桌面
zuutii | 自动开盖油壶


一不小心就倒多油,清爽的小菜变油腻.....好的油壶不会这样做。

被美食博主们夸爆了的Zuutii油壶,自动开盖,小口径出油,抬起时油滴回流,整个动作干净利落。小菜清爽、台面干净,就是它了!



刮出漂亮的蔬菜丝和奶酪碎
细碎好吃不伤手
 Joseph Joseph | 刨丝器升级版


你手机里一定收藏了很多万能酱汁,但还有两样一定要试一下:细碎的柠檬皮🍋,或是奶酪🧀,一个清爽一个醇厚,是很特别的“调味品”。

一般刨丝刀只有一种大小的孔,而含有多种孔的刨丝刀收纳又很麻烦。大名鼎鼎的英国厨房神器 Joseph Joseph将常用的两种孔径置于一面。

粗孔刀片适合中等硬度芝士例如切达干酪,细孔刀片适合硬芝士例如帕米桑干酪。

边沿及手柄都有防滑设计,还有一个保护壳,这样收纳就不会误伤到手了。



随 时

喝 点



15秒榨一杯新鲜果汁
冰块也能强力打碎
Morphy Richards摩飞|会榨汁的小蓝杯
抗氧化从不吃氧化水果开始,而比点一杯果汁外卖更新鲜的方式是:喝的时候,鲜榨现喝!

出门前装好水果到小蓝杯,带到户外或公司,想喝的时候一键榨汁,立刻获得一杯超新鲜果汁。放心,冰块也能打得碎。

300ml像普通水杯一样,出门即走。无线储电,满电状态下可以连续工作10次,车载充电器、充电宝也能为它充电,随时补充能量,刺激大脑分泌多巴胺。

加牛奶、酸奶、坚果,更多健康饮品,等你探索。


冰爽佐餐清酒
一口沁凉入夏
花之舞|本酿造酒


夏天是喝清酒的好季节,轻盈的酒体,更适合跟清凉小菜们搭配。

¥154,1800ml,得奖作品,米其林同款,好品质,好酒厂。花之舞的这瓶清酒,在这个价位区间里是独一无二的存在。

要知道清酒里80%都是水,选清酒,其实就是选米和水。

来自“吟酿王国”静冈,这里种植的大米心白大,杂味少,地下100米汲取而来的赤石山脉软水,具备特有的甘味与辛口。



美 貌

食 器




一半东方韵 一半西方味
中餐西餐都有滋味
意大利SELETTI|Hybrid 系列 Despina 骨瓷碗

给无聊的一餐加点滋味,来自意大利的潮流家居seletti最会“搞事”

东方与西方的碰撞和融合都发生在这只瓷碗之上。一分为二的装饰风格,承载着几个世纪的东西方美学,并置的图案在各自的文化领地中诠释神韵。

不仅图案有分别谁,就连餐具本身的造型也并非完全对称。中餐西餐用它佐餐,都别有风味。


美而实用的白瓷餐碗
承载着家常菜的高光
几致 OORound陶瓷餐盘


尽管拥有再多餐碟,依然是干净的白瓷餐碟更懂发挥食物自身的光彩,普通的家常菜,在不争不抢的白瓷碗里,也拥有诱人的美感美味。


陶瓷土不惧热,厚实细腻,可以兼顾日常中式和西餐的盛饭,作为餐桌的主力热情招待,平时用来盛水果、干果,也是得力的全能帮手。

高温烧制的强化瓷,无铬无铅,陪你每一餐都吃得安心温暖。



美到发光玻璃杯
在客厅上演法风聚会
LA ROCHERE|蜜蜂系列餐具酒具

美到发光的法式酒杯,把精致的法风带进客厅。用它饮酒的每一杯,都不由沉醉于法式风情的美。

拥有500年历史的 La  Rochère,为欧洲古老的玻璃制造厂,它将法式风情的优雅与骄傲,铸入一个个美到发光的玻璃餐具中,拥有浮雕古典花纹的水晶杯,像艺术品一样精致漂亮。

蜜蜂系列是品牌的标志性产品,以法兰西第一帝国的国旗金蜜蜂三色旗帜为灵感。无论是日常餐桌还是宴请好友,都是生活品味的象征。


 所有素材引自品牌方
 良仓618 
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