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自带“奶香”的夏日清凉小炸弹!多汁甘甜,冰一冰巨解暑!

自带“奶香”的夏日清凉小炸弹!多汁甘甜,冰一冰巨解暑!

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县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南

最近连续40°C的高温,阿球真要热到融化。😫

总喝冷饮始终不是办法,想着现在要是能吃上一颗冰凉甜蜜清脆多汁的果子就好了。


好在选品同事给力。火速搬出一箱——“羊奶冬枣”

其实本身阿球是不抱什么期待的,冬枣之前吃的太多,用来临时解馋还行,平时就算不吃也不会想。

徒手捏能听到枣肉裂开的声音

但这冬枣可不一般!是市面上少见的“喝羊奶长大”的冬枣。

采用羊奶喷灌,冬枣自带奶香,而且比普通的枣更甜、更脆、更嫩、汁水更多。


入口咔嚓一声,爆浆的清香甜汁瞬间在口中迸发,松松脆脆的,几乎没有渣感。

还有股隐隐约约的奶香,甜蜜中暗藏清凉,吃过后整个人神清气爽。


在这里要说一下,很多小伙伴会认为冬枣只有冬天才有。

其实冬枣的“冬”,是形容它在枣类中成熟较晚,通常七月到九月就会批量上市了。

所以阿球这款果子,不是冷库果,非转基因,大家可以放心购买啦。


阿球也跑去商超对比了一下,小小一盒500g,起码50+。我们的这款冬枣2斤装(单果12-20g)68元

精选羊奶冬枣中个头中大级的果子每日清晨采摘,确保水灵新鲜,喜欢的朋友别错过。



被羊奶滋养的冬枣
到底有多好吃?


阅果无数的阿球,看到选品同事从冰箱里拿出盘光亮诱人的冬枣时,口水还是不争气地流了下来。


个个珠圆玉润,微微泛黄点缀一抹赤红,看着就让人心生欢喜。

皮薄核小,满满的都是果肉,脆甜的口感与鲜甜的汁水直击味蕾,根本咬不到什么果核,可食率要接近90%了


而能在众多冬枣中脱颖而出,它还是有两把刷子的。

有些枣农用的老式种植方法,大量施用化肥、中高度农药

滥用激素、膨大素、退青、增红素等,还会用催红剂催熟,导致枣子糖度低,口感发涩,寡淡无味。


寻味为了保证冬枣的质量,专门找了有15年冬枣种植经验的专家,采用羊奶喷灌冬枣

无论从口感还是品相,都超越其他冬枣。更加香甜,还有一种独特的果香



一口咬开咔嚓一声,口感超清脆。汁水瞬间在嘴里炸裂,溢满整个口腔,一抹沁人心脾的清甜一解夏日的烦闷


吃的时候还不忘测了糖度。

测出来小小震惊了一下,几乎都在29度左右,比荔枝还高5度,妥妥的夏日解暑小炸弹。


来自陕西大荔
优秀的原产地,得天独厚的地理优势


都说好果子来自好产地。阿球选的这款冬枣从产地就赢在了起跑线上——来自陕西大荔。

地处黄河之滨,地势平坦,土壤肥沃,有着得天独厚的光照、积温和灌溉条件。


环境尤为优越,境内有10万亩黄河湿地自然保护区,盛产多种水果。尤以皮薄核小、清甜爽脆的冬枣为代表。

冬枣喜旱,雨水对其感影响很大,所以我们这一批冬枣都是大棚种植的。科学的种植技术,这时的冬枣皮更薄,更酥脆。


大荔冬枣皮薄、成熟期正好是雨季,即使种在大棚也仍易开裂,严重影响品质,于是,便用羊奶灌溉冬枣

羊奶比牛奶的含钙量高30%,奶的含钙量越高,防治冬枣的裂果越有效。


以前下雨后一般会有 30%的裂果,严重的可达 40%,使用羊奶喷灌法后,雨后的裂果率降低到5%左右。

不仅如此,用羊奶喂养出来的冬枣更加香甜,有一种独特的果香。


而且阿球请教专家才知道:羊奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。

羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高,维生素 A、B 含量也高于牛奶。


不同于市面上有些糖精枣(不良商家为了赶早上市将冬枣泡在糖精里增加甜味),吃起来皮甜肉不甜,回味发涩发苦。

这款冬枣吃起来没有假甜,从内而外都是一水儿的清甜,清爽不腻,一口一个根本停不下来。


产量少,上市周期短
现采现发,新鲜到家!


果农告诉阿球:冬枣并非越大越好吃,太大糖分不足,太小果酸稍浓。

羊奶冬枣虽然不是冬枣类别中的大块头,但我们也是精选了羊奶冬枣中个头中大级的果子带给大家。


为保证冬枣的水分不流失,凌晨雾散时,果农就开始一粒一粒手工采摘,精心筛选后再分拣装箱,从果园直发!

保鲜盒+泡沫纸+精美硬纸箱,层层保护,确保大家拿到的果子都是完好无损的。

不仅如此,我们在食品安全上也有保障。0农药、0甜蜜素、0膨大剂,纯天然有机种植,老人小孩都能放心吃。
 


除了好吃,冬枣还是个天然VC小炸弹,在营养价值更为百果之冠,有“百果王”之称。

含有天门冬氨酸、苏氨酸等 19 种人体必需的氨基酸,富含多种微量元素和矿物质。一天吃几颗,对身体好处多多。


超市小小一盒500g,就要50+!

我们这款2斤装(单果12-20g),只要68性价比巨高。

拿到后放入稍微冰一冰再吃,爽脆甘甜的口感夏季吃超爽快。





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