自带“奶香”的夏日清凉小炸弹!多汁甘甜,冰一冰巨解暑!公众号新闻2023-07-09 13:07县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南最近连续40°C的高温,阿球真要热到融化。😫总喝冷饮始终不是办法,想着现在要是能吃上一颗冰凉甜蜜,清脆多汁的果子就好了。好在选品同事给力。火速搬出一箱——“羊奶冬枣”。其实本身阿球是不抱什么期待的,冬枣之前吃的太多,用来临时解馋还行,平时就算不吃也不会想。徒手捏能听到枣肉裂开的声音但这冬枣可不一般!是市面上少见的“喝羊奶长大”的冬枣。采用羊奶喷灌,冬枣自带奶香,而且比普通的枣更甜、更脆、更嫩、汁水更多。入口咔嚓一声,爆浆的清香甜汁瞬间在口中迸发,松松脆脆的,几乎没有渣感。还有股隐隐约约的奶香,甜蜜中暗藏清凉,吃过后整个人神清气爽。在这里要说一下,很多小伙伴会认为冬枣只有冬天才有。其实冬枣的“冬”,是形容它在枣类中成熟较晚,通常七月到九月就会批量上市了。所以阿球这款果子,不是冷库果,非转基因,大家可以放心购买啦。阿球也跑去商超对比了一下,小小一盒500g,起码50+。我们的这款冬枣2斤装(单果12-20g)68元。精选羊奶冬枣中个头中大级的果子。每日清晨采摘,确保水灵新鲜,喜欢的朋友别错过。被羊奶滋养的冬枣到底有多好吃?阅果无数的阿球,看到选品同事从冰箱里拿出这盘光亮诱人的冬枣时,口水还是不争气地流了下来。个个珠圆玉润,微微泛黄点缀一抹赤红,看着就让人心生欢喜。皮薄核小,满满的都是果肉,脆甜的口感与鲜甜的汁水直击味蕾,根本咬不到什么果核,可食率要接近90%了。而能在众多冬枣中脱颖而出,它还是有两把刷子的。有些枣农用的老式种植方法,大量施用化肥、中高度农药;滥用激素、膨大素、退青、增红素等,还会用催红剂催熟,导致枣子糖度低,口感发涩,寡淡无味。寻味为了保证冬枣的质量,专门找了有15年冬枣种植经验的专家,采用羊奶喷灌冬枣。无论从口感还是品相,都超越其他冬枣。更加香甜,还有一种独特的果香。一口咬开咔嚓一声,口感超清脆。汁水瞬间在嘴里炸裂,溢满整个口腔,一抹沁人心脾的清甜一解夏日的烦闷。吃的时候还不忘测了糖度。测出来小小震惊了一下,几乎都在29度左右,比荔枝还高5度,妥妥的夏日解暑小炸弹。来自陕西大荔优秀的原产地,得天独厚的地理优势都说好果子来自好产地。阿球选的这款冬枣从产地就赢在了起跑线上——来自陕西大荔。地处黄河之滨,地势平坦,土壤肥沃,有着得天独厚的光照、积温和灌溉条件。环境尤为优越,境内有10万亩黄河湿地自然保护区,盛产多种水果。尤以皮薄核小、清甜爽脆的冬枣为代表。冬枣喜旱,雨水对其感影响很大,所以我们这一批冬枣都是大棚种植的。科学的种植技术,这时的冬枣皮更薄,更酥脆。大荔冬枣皮薄、成熟期正好是雨季,即使种在大棚也仍易开裂,严重影响品质,于是,便用羊奶灌溉冬枣。羊奶比牛奶的含钙量高30%,奶的含钙量越高,防治冬枣的裂果越有效。以前下雨后一般会有 30%的裂果,严重的可达 40%,使用羊奶喷灌法后,雨后的裂果率降低到5%左右。不仅如此,用羊奶喂养出来的冬枣更加香甜,有一种独特的果香。而且阿球请教专家才知道:羊奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分。羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高,维生素 A、B 含量也高于牛奶。不同于市面上有些糖精枣(不良商家为了赶早上市将冬枣泡在糖精里增加甜味),吃起来皮甜肉不甜,回味发涩发苦。这款冬枣吃起来没有假甜,从内而外都是一水儿的清甜,清爽不腻,一口一个根本停不下来。产量少,上市周期短现采现发,新鲜到家!果农告诉阿球:冬枣并非越大越好吃,太大糖分不足,太小果酸稍浓。羊奶冬枣虽然不是冬枣类别中的大块头,但我们也是精选了羊奶冬枣中个头中大级的果子带给大家。为保证冬枣的水分不流失,凌晨雾散时,果农就开始一粒一粒手工采摘,精心筛选后再分拣装箱,从果园直发!保鲜盒+泡沫纸+精美硬纸箱,层层保护,确保大家拿到的果子都是完好无损的。不仅如此,我们在食品安全上也有保障。0农药、0甜蜜素、0膨大剂,纯天然有机种植,老人小孩都能放心吃。 除了好吃,冬枣还是个天然VC小炸弹,在营养价值更为百果之冠,有“百果王”之称。含有天门冬氨酸、苏氨酸等 19 种人体必需的氨基酸,富含多种微量元素和矿物质。一天吃几颗,对身体好处多多。超市小小一盒500g,就要50+!我们这款2斤装(单果12-20g),只要68元。性价比巨高。拿到后放入稍微冰一冰再吃,爽脆甘甜的口感夏季吃超爽快。-👇动动手指,关注我们 👇 -点击底部“阅读原文”,把陕西大荔·羊奶冬枣带回家!微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章