餐饮小费也“通货膨胀” 顾客苦恼不已

全美各地餐饮给服务员的小费有快速走高的趋势。

在疫情之前，大多数美国人将餐厅小费理解为对服务员的弹性奖励制度，服务员的工资取决于他们的劳动表现。在没有提供餐桌服务的餐厅，小费一般主要限于小费罐。

但是，现在电子触摸屏的出现改变了给小费的动态。柜台服务餐厅可以向顾客提供默认小费：18％、20％甚至25％。