为什么心情不好时就想吃东西，真相原来如此简单

焦虑时用吃来缓解，可能不是肚子饿了，而是心里饿了。对很多人来说，当快乐被压力与焦虑“榨干”，缺失的幸福感、满足感就需要通过高热量食物补回来。

这其实是有科学依据的，确实有一部分人会为了释放负面情绪而大量进食[1,2]。从生理方面讲，压力大时，体内的皮质醇水平上升，会抑制瘦蛋白。此时大脑就会认为人体没有吃饱，从而增加食欲。而高糖高油脂因为好吃，相比“没滋没味”的健康食品更让人有满足感。所以很多人心情不好时就想吃高热量的食物。

而不加节制的吃带来的后果，有可能是胃肠功能紊乱、肠胃炎，还有可能是超级痛的胰腺炎！更有甚者会选择催吐来缓解进食后的悔恨。长期如此，胃酸腐蚀食道和喉咙，会对身体造成不可逆的伤害。

所以吃了、享受到了就不要后悔。偶尔一次的高热量食物能令人快乐，但如果有同学经常需要通过吃来释放各种情绪，就要注意自己有没有情绪性进食了。