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今夏做一回风雅京都人,赴祇园祭、品川床料理,逛清幽寺庙!

今夏做一回风雅京都人,赴祇园祭、品川床料理,逛清幽寺庙!

旅游

京都地处盆地,酷暑令人望而生畏。但也正是这样的夏天,才是京都最美热闹的季节。尽管当地人也会调侃说“夏天的京都除了热什么都没有”,其实这个时候在京都旅游,能收获别样的古都夏日物语。


翠色欲滴的琉璃光院,郁郁葱葱的岚山竹林、热闹非凡的夏日、甜糯冰凉的和果子......京都的夏天就在眼前似花火般绽放开来。


正寿院(Shojuin Temple)又名风铃寺,每年的6~9月是夏季限定的风铃祭,有超过2000个风铃随风飘荡,可以感受一下夏天独特的清凉心,享受正寿院风铃独有的声音。



而正寿院独家创作的花风铃小径更是其中的亮点,在微风的吹排下,铃声穿梭在空气中,为寺庙增添了一份灵动的氛围。漫步在寺庙的庭院,静静欣赏风铃的美妙旋律,彷佛时间凝固了,定格在这美妙的瞬间。


除了欣赏风铃的音乐之外,还可以参与手工彩绘风铃体验,亲手制作一件属于自己的独特风铃;也可以品味正寿院特制的茶道 ,体验日本传统的文化盛宴。


正寿院的茶室中,还有一个著名的#猪目窗,有「去除灾难,招来好运」的含意。透过 心形看春夏秋冬,风景也变得梦幻了起来,是很受欢迎的网红打卡地。


东福寺(Tofukuji Temple )建造于1236年,这里秋季的红叶很有名,作为京都赏枫名所,每年都会吸引无数游客前来打卡。但夏天的景色也完全不逊色,当层层延展开来的绿叶衬托着古寺,绿意沁人心脾,美到窒息。


▲ 来源:日本国家旅游局(下同)


漫步在通天桥,清新的绿宛如画作在眼前缓缓铺张,庭院内的青苔也绿意盎然,池塘、荷花、石桥、楼阁……到处都洋溢着夏日的气息。



夏日的限定花卉必定是紫阳花了,一般来说,日本京都的紫阳花是在五月开始盛开,有些地方的开花时间一直维持到七月份下,打卡京都的杨谷寺(又叫柳谷观音;YoKoKuji Temple),炎热的夏日,以紫阳花手水来治愈你的双眼与心灵吧。


▲ 来源日本国家旅游局(下同)


杨谷寺以四季鲜花花手水闻名,手水,是参拜日本的神社和寺院前必不可少的一个环节。而越来越多时候,它除了是一个传统的礼节,不少寺院神社也别出心裁的让其成为一个独特的存在。



到了夏季,杨谷寺的花手水自然要换上紫阳花,雅致优美,色调和谐,将夏日的静谧之美展露无遗,即便7月紫阳花已接近尾声,但每个季节,柳谷观音都会有限定的花水手。比如3月椿花,5月大丽菊,11月的枫叶等,一年四季都可以打卡。



作为“京都府指定名胜庭园”,寺庙中还留有江户时代中期的景致与气息。山寺、竹林、紫阳花、花手水,和谐交错,别有情调,是一处清净雅致的好去处。


贵船神社位于京都北面近郊,是祭祀京都水源的守护神的神社,一直香火鼎盛,庇佑了京都人民近千年。


▲ 来源日本国家旅游局(下同)


由于地处鸭川的水源地,即使在炎热的夏天依旧清爽,所以又被誉为“京都的后花园”。



在夏天的京都,如果没有品味过川床料理,是个不大不小的遗憾。这是日本夏日真正意义上的“纳凉”,川床搭建在河流之上,伸手就可以触摸到冰凉的河水,想想也是甚为惬意。



逛完贵船神社后,可以打卡川床流水面:ひろ文,ひろ文流水面位置在比较上游处,抵达贵船经过贵船神社后还要继续往上再走一段,流水面供应期间店家店家会直接在河床上铺上榻榻米,以供游客边吃饭边乘凉。


据说可以降温5-10℃,是京阪地区特有的夏日风物诗景观之一。



在京都有名的「鴨川」岸边,也并排着的很多店就是納涼床(のうりょうゆか)。鴨川的納涼床从京都二条一直延续到五条,约有100左右的店铺排列着


▲ 来源日本国家旅游局(下同)


每年的五月到九月,坐在这些纳凉床席上饮酒吃饭,享受河边的清凉微风,简直太惬意了。



鸭川本是非常出片的地方,最美的时候是迎着拂过的鸭川凉风和西沉的日落,看天色一点一点暗下来,吹着惬意的风品尝着美食,沉醉在这唯美的时刻。



在夏季举行的各种民俗活动,被统称为“夏祭り”, 通常在7月到8月日本迎来酷暑时举办。日本的三大祭——「京都祇园祭」、「大阪天神祭」、「东京神田祭」都是在夏季举办。


京都祇园祭拥有1100年以上的历史,于每年的7月份举行,据说是起源于平安时代的贞观11年,日本全国爆发瘟疫,人们为了平定瘟神而作祈祷。


那时候这样的神事活动被称为「祗园御灵会」,他们用66根棍子建造了神轿,送到神泉苑并游街祈祷,使得事态得到好转。


祗园祭从7月1日开始持续一个月之久,每年为期一个月的祇围祭,最高潮是7月17日的前祭与7月24日的后祭。前祭:神祇离开神社,乘坐神轿来到人间驱灾招福;后祭:神祇离开人间返回神社。


千年历史的盛大祭礼,京都人为之自豪。每年7月1日开始,祭祀用的彩车开进京都的各条街道,笛,鼓和三弦等乐器同时响起。届时,3000多名艺伎打扮成各时代各阶层的人,摆出各种姿态,随着游行大队迈着兴致勃勃的舞步前行。民众们也会随着他们一同翩翩起舞。


赞带来【东瀛物语】日本魅力京都&安缦伊沐6天5晚禅意灵动之旅,入住古老伊势与魅力京都的奢华酒店,深度领略日式传统侘寂美学,京都可以选择京都翠岚京都丽思卡尔顿京都四季,到三重县,下榻安缦的首个温泉度假村——安缦伊沐酒店


安缦伊沐

于2016年3月开幕的Amanemu(安缦伊沐),隐秘在伊势志摩国家公园内。Amanemu 的命名来自梵文,意为“和平”,“nemu”在日语中的意思是“欢乐”,而这里也确实融合山、海与森林之精华,创造了一个浑然天成的隐逸之地。


当你走进安缦伊沐的那一刻,就可以感觉到一股“侘寂”风。设计师 Kerry Hill 以现代方式演绎了日本最古老的民家建筑风格(Minka)。沿青苔小路逶迤,杉木外墙里是素净典雅的和风住宅。酒店占地广袤,却只有24间套房与4幢别墅。


每间客舍都以当代居住法则布置日式起居,巨大的木质平台与岩石台阶在一方自然延伸,英虞湾胜景得以一览无遗,远处零散的小岛与采珠船漂浮于宁谧的海面上,由这里展开眺望,在伊势志摩度过一段珍珠藏匿般的神隐时光是再美妙不过了。



曲径通幽的车道通向坐落于山坡上的迎宾馆,四周种植着枫树和樱花树,这一处景致也奠定了整个度假村的基调,富有日本当地特色的树木烘托出醇厚的日式风情,绿荫环绕,宛如画卷。


作为安缦旗下首家温泉酒店,Amanemu 更是把伊势志摩国家公园内矿物质丰富的温泉水引入每间套房的浴室里。这也使得酒店完美融入了日本古老温泉旅馆的传统氛围中,其中最古老的一个泉眼3000年前就开始使用了。室外还有始终温度保持在36°C到38°C之间温泉花园,浸沐其中,身心全然放松,待到晚间还能仰望星空。


饰品的数量被精简至最低,与日本室内设计传统相契。在这里,你能够专心享受传统日式泡浴的体验,用心体会这种独特的文化仪式。



温馨的室内空间优雅而简约,用浅色调的日本木材精心打造。每个独立的套房都采用了落地窗设计,配备织物和木移门,可以从房间的一端移到另一端,让你尽情欣赏度假村周围自然公园的景观。



安缦伊沐的食材来自具有多样微气候的三重县,该地区曾经被誉为皇室粮仓,新鲜的当地物产包括甘美的水果,各种蔬菜,来自附近水域的大螯虾和鲍鱼也是不可多得的美味。



度假村亦提供松阪牛肉,这是日本和牛最受欢迎的品种之一,以其高脂肪的特点以及大理石纹理而闻名。


餐厅和酒吧之间有着玄武岩建造的下沉式露台,是享用餐前酒的理想地点,玻璃壁炉既现代又传统,附近的33米淡水无边泳池提供了素有“珍珠湾”之称的英虞湾全景景观,远眺宁静的海面,可享身心的放松与愉悦。



京都翠岚豪华精选酒店

选址保津河畔的京都翠岚豪华精选酒店,是日本首家喜达屋“豪华精选”品牌酒店,酒店由大片竹林环绕的翠岚紧邻天龙寺及栎谷宗像神社,且步行几分钟即可抵达时雨殿和法轮寺。


藏身岚山翠林之中,京都翠岚豪华精选酒店的选址原属于皇族休憩范围,对民众开放后,这里便成为了招待重要外宾的御所。如今的酒店还保留着日式贵族风格,“翠岚”二字由京都当地著名的天龙寺老住持所题写,真迹则放在主餐厅入口处。



酒店不大,对古建筑的保护很是完好。内部建筑都很低矮,是受京都限高的规定,所有建筑不得影响天龙寺的视线。酒店中心的庭院是典型的日式风格,四季景观都各有妙处,每一片叶子甚至每一粒石头都能感受到是被悉心照顾着的。



日语中有一个词组叫做 Shakkei,大致意思就是借景,指的是空间设计既不扰景,又可以赏景。翠岚的39间客房就是经典的 Shakkei,在开放的日式庭院和房间中望出去,岚山四季都如同一幅遗世风景画。



酒店的每类房间都有自己专属的配色,客房灵感来自传统的日式风格和文化。绿色和蓝色被大量运用在内饰中,象征青翠的岚山与孔雀蓝般宁静的大堰川。


17间客房配有开放式柏木浴缸,另有私密的露天温泉浴池,足不出户就可以让你泡在来自岚山富含矿物质的天然温泉中。



两座建于1899年和1910年的古建筑,如今分别用作酒店的主餐厅“京·翠岚”和茶寮八翠咖啡厅。“京·翠岚”提供了最道地的京都料理,12道的日式正餐每道皆是精致美味,就算是简单如萝卜,也能吃出不一样的岚山风味来。



茶寮八翠咖啡厅紧邻保津川畔,是简餐及下午茶的理想场所。室内和室外露台区,皆被岚山美景环绕,美不胜收。你可以静坐在这里品茗放空,享受做山林主人的闲情逸致。



京都丽思卡尔顿酒店


悠然的竹林与红枫,数不尽的风花雪月,充满禅意的庙宇与神龛,以及超出预期的对日本历史、文化、工艺的偶遇,令有着“千年之都”美誉的京都成为最能感受和风古韵的旅行目的地之一。



鸭川可谓是京都的灵魂,这条长达31公里的河川见证了京都四季流转的无尽风韵。2014年开业的京都丽思卡尔顿酒店就坐落于鸭川河畔,可享受180度全景的东山山脉。



一贯气势恢宏的丽思卡尔顿和细腻温婉的京都,乍听之下相当违和,正因为如此,京都的这间丽思卡尔顿才与众不同,走进酒店你就会发现,为了打入被传统日式旅馆主宰的京都酒店界,丽思卡尔顿可谓煞费苦心。



酒店从京都明治时期的宅邸和院落中汲取灵感,将其美学特征运用到酒店的建筑和装饰之中。首先吸引眼球的便是外观,这一片紧贴着地面的低矮和风建筑,在景致宜人、古风浓厚的鸭川河畔显得甚是因地制宜。



酒店还糅合了天龙寺的建筑风格、岚山竹林以及水这一元素,运用于阶梯瀑布、枯山水以及各处景观之中。



酒店中有400多件艺术装饰,小到盆景大到建筑,每一处都是设计者独具匠心的创作。



134间客房和套房全部沿河而建,现代而宁静,窗外美景随着四季变幻而不同。每间客房均以传统京都美学和精致典雅氛围为特色,传统町屋风格设计,配以木制格子屏风,处处可见向日本传统致敬的痕迹。



即便是放了床铺和正常规格桌椅的西式客房,也融合了地道的京都温泉老店风格,大量运用竹、木、棉等天然素材,营造出宁静高雅的氛围。



从客房内的超大幅观景窗向外望去,映入眼帘的若非一方安静怡人的日式花园,便是同样古雅的京都城景。




穿着酒店准备的传统浴衣,脚踏木屐,行走于古老的寺庙和庭院之间,是难得的风雅。



酒店致力于提供各式美味,处处体现以客为尊(omotenashi)的日式待客之道。



在 Mizuki,怀石料理是基于日本传统的「五味、五色、五法」的原则, 精心准备的菜肴呈现在当代艺术家设计的餐具上;La Locanda 餐厅供应的意大利菜肴,会让你有如身临欧陆;大堂酒廊还有来自 Pierre Hermé Paris 的独家高级甜点,自用送人都不错。



京都四季酒店

在日本古都的古寺区,一座风格现代的酒店掩映于东山脚下。它融合了宁静之风与典雅情调,可一探京都古韵,感受其惊艳之美。这就是京都四季酒店(Four Seasons Hotel Kyoto) 



它坐落于始建于12世纪的积翠园中,占地两公顷周围宫殿庭园及寺庙神社林立,距离主要商业中心以及闻名遐迩的文化、历史和自然景点仅举步之遥。



入口处挑高的木梁耸立,与玻璃帷幕在天际交织成伞骨形木色穹顶。大厅迎宾区采用温润木质色调,大量几何元素、交错贯穿天地的木桩,浑厚大器。



迎宾区与后园以餐厅连接,餐厅则是下沉式的设计,让人惊叹的9米落地窗外就是无尽的“积翠”园景和水上露台区。



整座酒店共有123间客房,其中包括13个套间及57间住宅式套房,宽敞的客房将精致现代的美学设计理念与和纸灯、日式屏风、漆器等日本手工艺品相融合。



为了不破坏百年庭园,酒店沿园而建,建筑成不规则状,但每间房都能将四时山水流韵尽收眼底,透过观景大窗,庭院、花园或城市美景悄然入目。



宽敞的套房设有独立的起居区和就寝区,大理石浴室禅意缭绕,窗外水池庭园的景致令人心旷神怡,适合商务差旅或家庭度假时下榻居停,奢华的住宅式套房提供居家生活的一切所需,私人厨房和齐全的设施用品可轻松款待来客。



京都四季的“镇店之宝”当属鮨和魂寿司餐厅(Sushi Wakon)。从筑地鱼市场一早空运而来的新鲜食材,细致考究的料理方式及摆盘,因时令变更的严选菜单,和由料理职人现场手工捏制的寿司,精湛的手法犹如一场食之盛宴,值得饕客专程一访。当然,高人气的鮨和魂需提前预约哦。



酒店建筑结构曲折,值得一探秘境,我们收获的是宛如地下宫殿的温水泳池区


现代设施和极具京都特色的设计巧妙融合,休憩区仿造京都特色纳凉川床,游泳后躺在上头看着水波光影摇曳,时间也跟着缓慢下来。另有按摩浴池、各式温泉、健身房,以及 SPA 服务等,你可享受不被打扰的私密时光。


京都四季准备了各式活动来带客人品味京都雅韵在拥有800年历史的古老庭院,学习正宗茶道艺术,煮水研茶之修心养性,感受天人合一。



建仁寺的禅意草木、石井清泉间静静地冥想打坐,感受身体入定时,心神与世界万物互通互融的灵性一刻,这里没有成群的游人打扰,可私享静谧一刻。



日本魅力京都&安缦伊沐

6天5晚禅意灵动之旅

(套餐价格以及包含内容请以实际预订为准)

京都翠岚豪华精选+安缦伊沐酒店套餐
¥ 42,200 起 /单人价格
京都丽思卡尔顿+安缦伊沐酒店套餐
¥ 47,500 起 /单人价格
京都四季+安缦伊沐酒店套餐
¥ 49,500 起 /单人价格

-费用包含-


  • 香港往返大阪含税机票
  • 京都酒店3晚住宿含早餐
  • 安缦伊沐酒店2晚住宿含早餐
  • 酒店间单程正规专车中文司兼导接送服务
  • 机场往返酒店正规专车中文司兼导接机服务
  • 酒店内免费Wi-Fi


图片来源
酒店官方 / 网络 
(版权归原作者所有)




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