纽约初夏Top新店合集!精致韩餐/港式打边炉/日式居酒屋,每一个都好爱!
这是好吃不第 2733 篇分享,感谢一路有你!
春天和夏天是最最生动的季节,
此时味觉也是最灵敏的,
当然要品尝各种新鲜的美食啦~
2023的春夏,纽约又开了很多新店哟!
米其林级的精致韩餐
大型“沉浸式”日式居酒屋
地道的港式打边炉
平价美味的上海菜
海鲜巨多的神仙自助
哪一个让你心动了呢?
01
Anto
地址:243 E 58th St, New York, NY 10022
纽约新开的一家米其林级精致韩餐,把烤肉做成精致的tasting menu,高级感满满,已经被好吃君评为韩餐天花板!
纽约独一家的红魔虾就在这!这个号称世界上最昂贵的虾类,小红书都被刷爆了!天知道好吃君馋了有多久!
虾肉超级大,虾身粗壮,刺身饱满!软嫩!弹牙!超级富有生命力!爱上它真的是情非得已!
还有主厨推荐的一整套tasting menu,颜值爆表,美味炸裂!不但有美味的鱼生、和牛肉饼、入味的荞麦面、鲜到极致的烤肉…还有三道超美超精致的甜品作为 surprise ending 真是惊喜连连!
Mul Hew 比目鱼,济州岛的比目鱼和鲷鱼刺身切片,摆盘绝美!
Gunsan Garlic Tteok Galbi 和牛肉饼,烤和牛切下来的碎肉做成,一口biu汁!
海苔鲍鱼饭(加海胆),鲍鱼碎+鲍鱼肝酱汁+海胆,鲜到味蕾爆炸!
而它竟然还是一家专业的烤肉店!肉类都来自加州一家特别出名的农场特供,以散养的牛、不添加任何添加剂的优质肉类clean meat而出名,绝对是数一数二的高端高品质牛肉!
菜品好看又好吃,环境也很高级有氛围,真的很有冲击米其林的实力,好吃君太看好它家啦,让我们拭目以待!详情见这里。
招牌烤肉
FILET MIGNON
STRIPLOIN
和牛 RIBEYE CAP
02
Sushi Ichimura
地址: 412 Greenwich St, New York, NY 10013
纽约日料届鼎鼎大名、资历金光璀璨的70岁主厨 Ichimura 又重出江湖啦!喜欢日料的宝宝一定不能错过这个好消息!
Ichimura 大厨曾经掌勺米其林二星餐厅 Brushstroke,高超的捏寿司技术,能把鱼生处理到最完美状态。2017年9月加盟 Uchū,当年立刻帮助Uchū获得米其林二星,疫情后Uchū遗憾关店,大家纷纷遗憾再也尝不到老爷子的手艺了。
好在就在上个月6月20日,Ichimura 老爷子在米其林餐厅 l’Abeille 集团的帮助下,在greenwich village 重新开出了新店!新店就以主厨的名字命名,老爷子终于真真正正拥有了自己的餐厅,太为他感到高兴了!
新店依旧主打主厨料理的Omakase,仅仅10人座,一套约20道菜的套餐,价格为$425每人(税和小费另算),可以吃到主厨拿手的signature dish 海胆三明治、layered toro 多层金枪鱼腩,可以说是爷青回了~
03
七·居酒屋 Izakaya Nana
地址:141-26 Northern Blvd. Flushing NY 11354
法拉盛上个月全新开业的大型“沉浸式”日式居酒屋,从此纽约客又多了一处和朋友们聚会的小天地~
环境超酷,进店就是正宗的日式风,让人仿佛置身日本街头。一整颗枫树环绕吧台,还有日式擂鼓、日本卡通手办、居酒屋的标配“纸灯笼”,腔调十足!
翻遍菜单,刺身、烤串、前菜、主食……百道菜品多到不知从何下手!先从丰富的前菜开始!
仙气飘飘的和牛海胆鹅肝吐司,有颜更有料!不仅有A5和牛,上面还盖着北海道海胆+超级无敌肥嫩的鹅肝,还点缀了金箔!
火焰三文鱼Smoke Salmon on the Fire,烟熏三文鱼既有烟熏香气回味,又一层淡淡的咖啡香,无穷回味~
主食日料更是让人眼花缭乱手,因为选择真的太多了!而且道道都是重量级!不信你看~
金枪鱼鱼籽丼饭 Toro Ikura don,大片粉嫩的 toro 金枪鱼腹肉上盖满了toro tartare 金枪鱼泥,还有三文鱼籽ikura ,自带甜甜的酱汁超级好吃!
04
运发打边炉
地址:36-10 Union St Fl 1, Queens, NY 11354
法拉盛4月新开的地道港式火锅!主打港式打边炉,花胶鸡锅底、港式沙嗲锅、药膳猪肚鸡锅...多种鲜美地道的锅底,据说香港人来了都说赞!
花胶鸡锅底金灿灿最诱人!还配了一大盘油亮亮的鸡肉、一整根大花胶和大海参,熬出来的汤底口感黏糯,满满胶原蛋白!涮什么都绝绝子!
港式沙嗲锅浓浓的最港式!前调是沙爹的香味,后劲则是咸香微辣,口味辛而不辣,鲜而不咸,汤头十分浓郁过瘾。配了沙爹牛肉超嫩滑!
药膳猪肚鸡锅鲜鲜的最养生!一大份猪肚和一大份鸡肉共煮,集各种食材之精华,既好喝又有营养~
各类涮菜品质也超高!
三种涮肉实力在线!相间肥牛软嫩多汁;美国和牛西冷牛排原切肉味非常浓郁,口感也更紧致弹牙;厚切降霜雪花和牛肉感十足,富有嚼劲又不费牙。
海鲜也很棒!老虎虾品质极好,个头大又饱满!大鲍鱼饱满弹牙,很鲜~青口肥嘟嘟;北极贝紧实脆嫩;还有口感弹脆的手工鲜虾滑和超有创意的火龙果虾滑...各种好食材,只需在汤底中汆烫一会,就会给你妙不可言的美食体验~详情见这里。
海
鲜
05
Teso-X
地址:133-55 41st Ave Flushing, NY 11355
Teso-X,特搜集团旗下首家潮玩主题门店,是目前纽约种类最全的潮玩集合店,提供一站式购物体验,进去就是一个震撼!绝对是纽约最大最全的潮玩店!
赛博朋克风的装修酷毙了,仿佛穿越到了异世界!既是潮玩店拍照打卡也很出片哦!
镇店之宝——限量版高达,是高达30周年官方纪念发售的HY2M的1/12,和人一样高!正版买入,只展示不卖,太酷太吸睛了!
机动战士高达
盲盒、手办、BJD玩偶、积木统统都有!Bearbrick、高达、奥特曼、Pokemon宝可梦、海贼王、鬼灭之刃、咒术回战、七龙珠、阴阳师、初音未来、魔法少女小圆……全部都是正版,眼睛都挑花了!
居然还有满场的娃娃机任你挑选,皮卡丘、叮当猫、巨型草莓熊等你抱回家!大人孩子进来都走不动路的节奏~一次就满足你对玩具的所有想象!
这家潮玩集合店是由纽约最强连锁日本超市 Teso 特搜倾力打造,全都是正品、质量有保证!而且价格真的很香!和国内也没差多少~详情见这里。
06
sephora
地址:40-24 College Point Blvd, Queens, NY 11354
丝芙兰 (SEPHORA) ,1969年创立的法国化妆品品牌,在1997年加入全球奢侈品牌公司LVMH。在全球各地拥有众多门店。
终于在5月登陆法拉盛啦!就坐落在 Skyview 商场!
商店内提供全面的产品选择:从护肤、美妆到香水,各种国际一线大品牌应有尽有,是众多小仙女变美的秘密基地哟~详情见这里。
07
茉莉 Moli Restaurant
新店地址:83-34 Broadway, Elmhurst, NY, I1373
Elmhurst终于也有平价美味的上海菜啦~ 大厨来头不小,竟然是30多年前上海鹭鹭酒家的主厨,还曾师从上海和平饭店的大师傅,道道还原你记忆中的上海味道!
上海小笼包是小笼包界的天花板,这一笼小笼包,足以唤醒游子的乡愁~
蟹粉小笼/鲜肉小笼两种口味,皮薄馅鲜,每一只提溜起来都爆出满满的汁!热腾腾的来一屉,整个人都精神了!
蟹粉小笼
鲜肉小笼
冒着热气的荠菜大馄饨一上桌,对上海人的胃来说那也是一种满足!
馄饨模样周正,馅儿味道鲜香淳美,饱满弹牙,还有一包清香汁水能吮吸,就是记忆中的味道!
还有很多江浙菜,绝对可以满足每一个江浙沪吃货!
金沙虾仁炒年糕,咸蛋黄沙沙的超级绵密,裹着软糯糯的年糕,好吃极了~
红烧肉,浓油赤酱中的代表,酥而不烂,甜而不腻,入口即化~
清炒虾仁,满满一大盆虾仁,滑嫩鲜美,只要$15.95!
红烧肚档,酱汁裹满鱼肉的精华部位,既嫩又少刺;
至尊粉皮鱼头汤,鱼皮微酥,鱼肉软嫩,鱼汤鲜美醇香~
雪菜黄鱼小馄饨,汤汁香浓带着微酸,小馄饨一口一个~
这么多菜,哪个菜让你一口就吃出了家乡的味道?详情见这里。
金沙虾仁炒年糕
红烧肉
清炒虾仁
红烧肚档
至尊粉皮鱼头汤
雪菜黄鱼小馄饨
08
Umi PremiumSushi & Seafood Buffet
神洲四海
新店地址:3839 Nostrand Ave, Brooklyn, NY 11235
BK羊头湾这家新开的海鲜自助,让你撑到扶墙出的神仙自助!主打是各式各样的海鲜,还有各式冷菜、烧烤、寿司刺身、甜品、水果、饮料一应俱全,只要肚子装得下,就能200+美食统统不限量畅吃,千万别客气!
食物统统都在柜台,自拿自取,还都热气腾腾得冒着烟,太幸福了吧!
既然是海鲜自助,海鲜品类当然巨巨巨多啦!海鲜控要乐坏了~ 雪蟹脚、龙虾脚、生蚝扇贝、鲍鱼、北极甜虾…眼尖的宝贝能看得出,都是好东西啊!
光虾的吃法就有七八种,无敌鲜甜的阿根廷红虾、超鲜的北极甜虾,还有椒盐虾、椰子虾、黑椒虾仁、水煮大虾、大虾寿司…满足你对虾的所有幻想!
各种寿司刺身无限量…
各种熟食随便拿:北京烤鸭、巨型牛肋骨、烤猪肋排…
各种烧烤任性吃:烤肋眼牛排、黑椒牛仔骨、烤五花肉…
居然还有烤龙虾!每一份都是在铁丝网上现烤的,端上来的时候还冒着热乎乎的烟火气呢!详情见这里。
09
Hawaii Poke Bowl
地址:565 86th St,Brooklyn, NY 11209
由Staten Island 团队新开一家夏威夷生鱼拌饭,入驻 bk 86街 Bayridge,命名 Hawaii Poke One,One 也就是第一家的意思,这是势要把连锁开遍纽约的节奏哇!
店里所有食材都是每天新鲜进货,当天现煮,始终保持最佳状态!难怪味道吃得出的新鲜!
食材完全自选,多达几十种食材供你选择,既有8款固定的搭配组合,也可以根据自己的喜好随意搭配食材,自由度满分!
一碗美味的生鱼拌饭,离不开这个万能公式:米饭+鱼生+蔬菜+配菜,最后搭配 house poke sauce 自家做的酱汁,可以排列组合出上千种吃法!总有一种满足你!详情见这里。
▶Hawaii Classic 招牌生鱼拌饭(固定搭配),双倍的三文鱼搭配鱼籽/海藻/绿色蔬菜,美味又减脂。
▶Teriyaki Beef Bowl 照烧牛肉(固定搭配),照烧酱拌肥牛片,配菜还有玉米/毛豆/海藻/鸡蛋,特别有日式牛肉丼饭的感觉!
▶鱿鱼冷面(自选),冷面滑爽,配上软嫩的鱿鱼片,淋上芝麻酱汁和wasabi酱汁,鲜中带着韩式的微辣,韩式鱿鱼拌面get!
▶大虾拌饭(自选),大虾软嫩弹牙,搭配lemon ponzu柠檬柚子酱,清新又能吊起海鲜味,妙啊~
10
巴黎贝甜
长岛新店地址:381 S Oyster Bay RD, Plainview, NY 11803
巴黎贝甜 PARIS BAGUETTE,品牌于1988年成立,别看名字带着巴黎,其实是来自韩国的顶级烘焙品牌。
蛋糕绝美又好吃,一个个精致又健康的奶油蛋糕,入口轻盈不腻,完全没有劣质奶油的糖精味道,凭借出众的神仙口感和颜值,圈粉了全球无数蛋糕爱好者!好吃君全家的生日蛋糕,也都首选巴黎贝甜呢!
巴黎贝甜不止蛋糕好吃,各种奶油面包、可颂面包也是一绝!都是地道的法式风味呢!
可颂超级正宗,口味也多,有原味,巧克力味,草莓味,杏仁味,还有季节限定的口味呢~ 到了秋天还有肉桂苹果味,上面加着苹果片,绝对是你不可错过的季节风味。
Rasberry Almond Croissant 树莓杏仁片可颂,可颂的表面铺满了杏仁片,一口咬下去,杏仁片与可颂表皮一起掉渣。
带香肠的咸口味 Pastry Frank,咸口党放心冲!可颂表皮金黄酥脆,饱满粗壮的香肠霸气侧漏,标志的蜂窝状,层次分明,分外诱人~详情见这里。
11
monster chicken
地址:1320 Stony Brook Rd Ste 25, Stony Brook, NY 11790
这家炸鸡店号称是“Best Fried Chicken in the town”,那不得有两下子!三款“实力汉堡”每一个都真材实料,各有千秋!
香辣鸡腿堡,绵软的面包+酥脆的外皮+入味多汁的鸡肉+鲜嫩欲滴的蔬菜,满足感up up up !
新奥尔良烤鸡堡,块大厚实的肉馅软嫩多汁,超juicy~
双层芝士牛肉汉堡,扎实多汁的牛肉饼配上香甜芝士,一咬下去就涌出温热鲜美的肉汁来!太哇塞了!
一个汉堡再加$2.79还能get一个超值套餐,多了一杯汽水和一份薯条,有吃有喝才过瘾!
三种口味的炸鸡更是绝绝子!
香酥炸鸡外酥里嫩;蜂蜜蒜香既有蜂蜜的香甜又带着浓郁的蒜香;超人气口味新奥尔良鸡翅也很好吃入味!
还有两款全鸡也好吃得不得了~
炸整鸡金黄酥脆,撕开那是满满的肉汁啊!好吃到连骨头都不想放过!
还有风味十足的特色BBQ烤鸡,鸡肉紧致而不柴,鲜美得很~详情见这里。
12
Hitto
地址:1679 hylan blvd,Staten Island, NY 10305
纽约日本拉面新星,史坦顿岛超火的 Hitto ramen 时隔一年又开新分店啦~ 环境更优美,价格依旧平易近人!
二号新店就在Hylan Blvd,环境超级有格调。双层超挑高空间,通透明亮的超大玻璃落地窗,还有各种绿植点缀,伴随着优雅的抒情音乐,简直像个艺术画廊~在这里吃面也太有情调了吧!
环境这么高端,内涵也相当在线哟!拉面的种类非常多,经典的,创新的,总有一款你爱的!
辣豚骨拉面,奶白色的汤底,厚切的日式叉烧,溏心蛋都给了一整颗呢!
寿喜烧牛肉丼饭,满满一层牛肉片,酱汁调味加入了味淋,丝丝甜味超下饭!
肥牛拉面,软嫩的肥牛浸泡在原味的豚骨高汤里,鲜美又多汁;
韩式泡菜拉面,泡菜酸辣爽口,给整碗面带来了辣度,每一口都无比开胃~
还有拌面和冷面,面条清爽Q弹,搭配清新的蔬菜,给夏天带来一丝凉意~
辣豚骨拉面
寿喜烧牛肉丼饭
肥牛拉面
韩式泡菜拉面
拌面
冷面
店里还有很多前菜/小吃,香香嫩嫩的炸鱿鱼圈、清新健康的芒果虾沙拉和海鲜沙拉、清爽不腻口的炸春卷,还有刈包呢!让你的味蕾绝不单调!详情见这里。
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子
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