纽约新开大型沉浸式居酒屋!一秒穿越去日本!
夏天来临,聚会也多了起来~ 听说法拉盛新开了一家精致的日式居酒屋,竟然是纽约最大规模的日式居酒屋!逼格之高,可以刷新你心目中最佳聚会地的榜单!
环境超酷,进店就是正宗的日式风,让人仿佛置身日本街头。一整颗枫树环绕吧台,还有日式擂鼓、日本卡通手办、居酒屋的标配“纸灯笼”,腔调十足!
翻遍菜单,刺身、烤串、前菜、主食……百道菜品多到不知从何下手!
别急,新店开业二人同行就送House Sake ($15.99)、四人同行送烤串拼盘(价值$25.99)、六人以上同行送生鱼片拼盘(价值$44.99)!老板如此壕气,咱也不能不捧场是吧?!
免!费!送!
仙气飘飘的和牛海胆鹅肝吐司,有颜更有料!不仅有A5和牛,上面还盖着北海道海胆+超级无敌肥嫩的鹅肝,还点缀了金箔!
火焰三文鱼Smoke Salmon on the Fire,烟熏三文鱼既有烟熏香气回味,又一层淡淡的咖啡香,无穷回味~
主食日料更是让人眼花缭乱手,因为选择真的太多了!而且道道都是重量级!不信你看~
金枪鱼鱼籽丼饭 Toro Ikura don,大片粉嫩的 toro 金枪鱼腹肉上盖满了toro tartare 金枪鱼泥,还有三文鱼籽ikura ,自带甜甜的酱汁超级好吃!
7月7日 Grand Opening Day 新店开业
新店福利到!
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福利一:
2人同行送House Sake(价值$15.99)
4人同行送烤串拼盘(价值$25.99)
6人以上同行送生鱼片拼盘(价值$44.99)
福利二:
午夜 Late Night Happy Hour(10pm-1am)
Draft Beer & House Sake 买一送一
Oyster 生蚝买一送一
活动时间:即日起-7月21日(共三周)
七·居酒屋 Izakaya Nana
地址:141-26 Northern Blvd. Flushing NY 11354
电话:718-269-6866
营业时间:4pm - 2am
七·居酒屋 Izakaya Nana,法拉盛上个月全新开业的大型“沉浸式”日式居酒屋,从此纽约客又多了一处和朋友们聚会的小天地~
环境太酷了,日式风满满的装修,让人仿佛置身日本街头,超级有腔调!
一整颗金灿灿的枫叶树环绕吧台,还有日式的擂鼓、可爱的日本卡通手办、居酒屋的标配“纸灯笼”,都是日式居酒屋的feel~一个不少!
过道两旁都是隔间,私密性超级强,居然还有类似日式榻榻米式的包厢,需要盘腿而坐,日式氛围拉满了!
吧台有一整墙的美酒,当你拖着疲惫的身躯走进这家居酒屋,坐在吧台,一杯接着一杯,尽情倾吐生活中的烦恼,这就是一天中最为放松的时刻。
吧台还可以调制各种特色鸡尾酒,今夜一起小酌一杯,伴随着昏暗的灯光,开启微醺模式~
免费送的菜品已经值得好吃君单独开一个版块来介绍了,老板壕气得过分了昂!
一大份日式烧鸟来袭!有鸡翅、五花肉、牛柳、鸡葱、鸡柳、王子菇、西葫芦...鲜香四溢,各有风味,串串入魂!单卖26刀,现在4人同行就送给你们免费吃哦~为你一秒还原那个独属东京の味道!
刷了照烧酱的鸡翅最是对味!经过美拉德反应,鸡翅炙烤出丰润的油脂,外皮酥香,肉香馥郁,令人欲罢不能!
五花肉的肥瘦比例也恰到好处,一咬丰沛的肉香在唇齿间散开,点了烧烤酱在肉身,能吃出酱料醇厚的口感,但又不会过于油腻厚重,滋味妙不可言!
牛柳,用的是beef skirt裙带牛排,口感弹牙鲜美,吃得出品质极高!
鸡葱组合yyds,大葱可以很好地提鲜,让鸡肉的香气值发挥到极限,鲜香四溢,口感非常和谐~
鸡柳也嫩爆了!点了绿色的芥末酱,味道越吃越上头。
还有王子菇、西葫芦,都是蔬菜中的佼佼者,烤出了水份,风味沉淀更足!蔬菜香气更浓郁!
西葫芦
王子菇
刺身拼盘
(6人同行免费)
救命!这么丰富的刺身,如此精美的摆盘,放在平时,没四五十刀绝对下不来!现在6人同行就免费送,刺身爱好者在线约人!!!
真是藏龙卧虎,拼盘里竟然有北海道uni,必须要夸赞!甜甜糯糯,入口能感受到来自大海的那份鲜甜!
ikura 鱼籽色泽鲜润,咬破后喷涌出一股照烧酱般的甘甜鲜味,无敌好吃!
北极贝,是好吃君吃过最鲜甜的北极贝了!还有一大块肥嫩甜糯的贝肉,幸福感爆棚!
两种金枪鱼、三文鱼,都是大块厚切,鲜气逼人!软嫩的鱼片送入口中,一瞬间仿佛冲进了大海!
还有超多海里的宝贝呢!鱿鱼弹弹糯糯的,真鲷富有嚼劲,yellowtail 粉嫩软糯,每一种都很哇塞!
茶碗蒸(ちゃわんむし),也就是日式蒸蛋。
细腻无气泡的蒸蛋盛在精美的器具中,蒸蛋上还有大颗的鱼籽和北海道海胆,滴了白松露油,开盖就能闻到一股奢侈的气息~
一勺舀下,超级软糯鲜甜的海胆、爆浆的鱼籽,和那似云朵般柔软轻盈的鸡蛋羹完美融合,让海洋的甜软鲜美,在此刻统治你的味蕾。
一颗仙气飘飘的炸弹重磅登场!黑色的如同陨石一般的器皿材质,更添一丝神秘感!其奢华程度也是呼之欲出!
当仙气散去,画面更是美(hao chi)得令人挪不开眼!
不仅有A5和牛,上面还盖着北海道海胆+超级无敌肥嫩的鹅肝,还点缀了金箔!这豪华阵容,妥妥的一枚味蕾炸弹!
吐司面包烤得很香,还蘸过鹅肝油,散发着迷人的香气。A5和牛、海胆、鹅肝和香脆吐司的神级组合,实在叫人难以拒绝。
好美呀~缤纷多彩的水果沙拉上铺着一层厚厚的粉色金枪鱼泥,看着就让人心情愉悦!
调味混合tuna,粉嘟嘟的鱼肉细腻又入味,主打一个新鲜!就着底部酸酸的酱汁很是开胃!
一层牛油果,一层草莓,一层芒果,三层水果沙拉提供了丰富的水果香气和自然的酸甜味,搭配金枪鱼泥,每一口都清甜不腻!
火焰三文鱼
Smoke Salmon on the Fire
如果香气有段位,那这份充满意境的火焰三文鱼一定赢麻了~用的是烟熏三文鱼,撒上干花瓣,风味和香气都足足的。
烟熏三文鱼口感干爽,味道鲜美,又富有烟熏香气回味;
不仅香气富足,而且仪式感满满!底下的小船载满了咖啡豆,点火将咖啡豆点燃,香气落到了三文鱼上,鱼肉更添一层淡淡的咖啡香,惹得好吃君一晚上都在回味这道菜。
还能吃到virginia 产的 loving cup oyster 生蚝,肉嘟嘟鲜灵灵的,超级新鲜,有种刚从隔壁大海捞上来的感觉!
蚝肉里淋了柚子汁,点了辣酱,再加几滴柠檬汁,滑嫩鲜美的蚝肉集多重鲜味于一身,每嗦一口都是鲜到灵魂的颤抖!
生牛肉卷也是腔调十足,属于美式和日式的融合料理,让人眼前一亮~
烟熏的牛肉片,非常鲜美,用的都是高品质牛眼肉经过风干熟成,让牛肉的风味更加沉淀;
淋了特调酱汁和橄榄油,还撒了芝士,更添味道层次。里面包着火箭菜,入口清爽又不失肉香,每一口都能让你的味蕾转圈圈。
日式炸鸡咔咔香啊!作为治愈系食物,谁都逃不过这金黄色泽的致命诱惑!
都是鸡腿肉做的炸鸡非常juicy,搭配蛋黄酱,蛋黄的咸香与炸鸡的鲜香完美融合,咬下去的瞬间让你满血复活~连普通的炸鸡也做得如此好吃,这是真不给别人活路了!
日式A5和牛石板烤肉
Japanese A5 Wagyu Stone Grill
日式A5和牛,和牛里的王者!片片和牛雪花密布,霜降度近乎完美,太漂亮了!
和牛在石板上滋滋作响,油花四溢,吃到嘴里有油脂炸开的感觉。
炭烤大鱿鱼,一整只切断后摆了一盘,份量好给力!摆盘也相当有美感,好感度+1~
鱿鱼烤到熟得恰到好处,吃起来非常软滑嫩弹,口感饱满有力度,富有嚼劲,就算放冷了也好吃,不会干柴,好棒!
黄尾鱼下巴肉厚质嫩,汁水丰富,上面的一大块肉特别好吃,烤着吃特别香。
单纯用盐来调味,加点ponzu柚子酱,就能感受到鱼肉脂肪带来的香气和鲜甜。
三文鱼全身都是宝,吃完鱼肉,鱼皮也不能放过!
经过慢火的两次烤炙,还刷了柚子酱去腥,鱼皮超级香超级酥脆,嚼起来满口香!
主食的选择竟然也很多!精挑细选之下,好吃君决定先从一份幸福感满满的金枪鱼鱼籽丼饭开始!
大片粉嫩的 toro 金枪鱼腹肉,上面盖满了toro tartare 金枪鱼泥,还混了很多闪着微光的三文鱼籽 ikura ,自带甜甜的酱汁超级好吃!
再往下挖是好吃的寿司饭,这一桶下肚,把大家的味蕾都拿捏得稳稳的。
太震撼了!大老远就能看到碗里盖着超大块鳗鱼,碗都装不下的节奏,难怪名字叫做 impossible 呐!
夹起酥松柔软的超大号鳗鱼,入口即享受,酱汁和肉质已经融合成为不可分割的整体,鳗鱼柔嫩软糯,酱汁鲜美回甜,幸福到飘飘然~
还有超大块的玉子烧,分量惊呆了!金黄的玉子烧柔软嫩滑,蛋香四溢,绵软却充实。
寿司饭融入了鳗鱼的酱汁,粒粒米饭都裹着香甜的味道,最后一口都舍不得剩下!
龙虾和牛拉面也给足了排面!毕竟里面是半只大龙虾和足足2盎司的日本A5宫崎和牛啊!简直是拉面中的战斗机!百年难得一见!
香
独家美食
龙虾通体火红,肉质是饱满紧实,富有弹性,入口有一种天然的、来自深海的甘甜。
日本A5宫崎和牛煮进面里也是奢侈,嫩而多汁,一抿即化。一碗面里能吃到好几片,过足嘴瘾!
有了龙虾和日本A5宫崎和牛的加入,这碗面也得到了质的升华,汤汁鲜得咋舌!
面条也无敌细软好吃;还有一颗溏心蛋,温热的蛋黄一涌而出...吸上一口,太幸福了吧!
爱吃寿司的也有口福!招牌寿司卷,上来就是一个与众不同!
馅心是炸得酥脆的天妇罗虾+辣金枪鱼泥 spicy tuna,上面盖的是鳗鱼+薄切芒果+牛油果,一眼望去,满满的料!
最顶上居然还有软壳蟹,还撒满了炸得酥酥脆脆的蟹柳和masago鱼籽,配上鳗鱼酱,一口一口超级好吃!
顶部的软壳蟹外酥里软,壳都可以吃!直接夹起来整个塞进嘴里,咯吱咯吱的BGM,格外生动有趣!
奶里奶气的奶油乌冬面,带着浓浓的奶油香,从鼻子到口腔,一层接着一层地沦陷~
洋葱蘑菇炒香后加入whole milk 全脂牛奶和cream 奶油调成的酱汁,浓稠而又丝滑的酱汁挂满了每一条乌冬面,奶味做到了雨露均沾~
面上还加了明太鱼籽,给顺滑的口感多了一重颗粒感。奶香十足的乌冬面,不仅大人爱吃,小朋友也吸得停不下来呢!
热气腾腾的关东煮也是日本经典的民间料理,高汤滋味醇厚圆滑,和碗里的各食材相互成就。
每次吃福袋就像开盲盒,这次里面居然是糯叽叽的日式年糕!好特别呀!
还有竹迪,鹌鹑蛋,鱼糕,萝卜...全都吸饱了鲜美的高汤,好好味!
7/7新店开业还有大大的福利,二人同行就送House Sake ($15.99)、四人同行送烤串拼盘(价值$25.99)、六人以上同行送生鱼片拼盘(价值$44.99)!一起去给壕气的老板捧(hao)个(yang)场(mao)!
好吃不粉丝,福利特别多!
7月7日 Grand Opening Day 新店开业
新店福利到!
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福利一:
2人同行送House Sake($15.99)
4人同行送烤串拼盘($25.99)
6人以上同行送生鱼片拼盘($44.99)
福利二:
午夜 Late Night Happy Hour
10pm - 1am
Draft Beer & House Sake 买一送一
Oyster 生蚝买一送一
活动时间:即日起-7/21(共三周)
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子
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