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知道新疆好吃,没想到7月的新疆这么好吃!

知道新疆好吃,没想到7月的新疆这么好吃!

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我真的很想问问屏幕前的新疆朋友们,是不是新疆土地上长出的草都是甜的?

每到了夏天,所长都要感慨一次“新疆实在是太甜了”

从6月的小白杏开始,甜度感人的水果可以一路吃到10月。大新疆可真是个好地方呀~🍋


我所对于新疆美食的热爱似乎已经达成共识了,以至于近期的选品会,都快被新疆水果包圆儿了!

于是这期就给大家做个“新疆美食专场”,把7月新疆美食都给大家安排上了。就算遗憾无法亲自前往新疆,也能把新疆美食吃个遍。

除了老朋友吊干杏,和店里几款人气巨高不下的新疆糕点零食之外,还有难得一见的新疆蟠,软桃党们可以闭眼入!


今年夏天都来尝尝大西北土地上种出来的桃子有多甜吧!赏味期只有短短1周左右,想尝鲜的,可真得抓紧!

 👇🏻新疆专场👇🏻 

01
 新疆蟠桃 
/ 不输水蜜桃的“扁版软桃” / 

说起新疆的桃子,就不能不提到新疆蟠桃


所长本人每年夏天最期待的,除了龙泉驿的水蜜桃之外,就属新疆蟠桃了。

皮薄易剥、味甜肉厚、一掰离核,好吃之余还特别贴心,如此懂事一颗桃,让人怎能不喜欢呢?


比起普通桃子大同小异的圆润外形,蟠桃则更有辨识度些扁扁一个,吃起来更方便,嘴巴不需要张很大,能优雅的吃完一颗桃~


绿中透红的外皮,是新疆蟠桃的专属配色,可别以为外皮带有青色就是还没熟,我们甜着呢!

成熟后的蟠桃,会变得绵软,剥起皮来,比水蜜桃更轻松。从中间一撕,娇嫩的桃肉就暴露在眼前了!


蟠桃桃核更小,且是离核的,徒手就能掰开,若是与人分享也十分方便~


新疆蟠桃生长在新疆天山脚下,这里昼夜温差大,阳光充沛,土地肥沃,并且受到天山雪水的自然灌溉,才造就出这如糖水一般甘甜的口感!

各位软桃党们,已经跟着所长吃遍了南方的水蜜桃,今年咱们来尝点不一样的吧~


新疆蟠桃
香甜多汁 果香浓郁
活动时间:7月19日-7月25日
到手价:¥98/5斤
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02
 阿克苏吊干杏 
/ 甜到一口掉进蜜罐里!/ 

刚送走了被称为“白色蜂蜜”的小白杏,又迎来了被称为“红色蜂蜜”的小红杏。

好像每年夏天一开始,就这样一头扎进新疆的蜜罐子里,一泡就是两个月。

左为小白杏,右为小红杏

同样不大的个头,但因为表面自带软软绒毛,更显萌态。

与桃子的绒毛不同,小红杏的绒毛柔软不刺人,洗的时候稍微搓一搓就干净了,吃着不费劲。


相比小白杏,所长更爱小红杏的颜。

从橘色到红色渐次晕染,就好像夏日黄昏时分,天边的火烧云晚霞,着实是如油画般的美貌加成。


皮薄肉厚轻轻一掰即离核,一口一个,也不用费力咂啵果核了。


小红杏香味更浓甜度更高

还记得之前小白杏的随手测糖吗?当时测出了22°的高甜,吃起来已经带来甜蜜暴击了!

而小红杏的糖度普遍是在28°上下,所长测得这颗更是直接飙到了30°往上。当之无愧的“人间蜜罐子”!🍯


小红杏是多汁的,但它的汁水可能不如小白杏明显,你并不会在掰开它的瞬间看到溢出的汁水,因为糖度高致使汁水更加浓稠。

就像是在薄薄的果皮里藏了无数的小爆珠,那些汁水浓缩在果肉中,等待接触牙齿的瞬间,便悉数爆裂开来。



一整个扔进嘴,细嫩无渣的杏肉混合着爆甜粘稠的汁水在嘴里乱转,已经分不清自己到底是吃了颗杏子,还是吃了颗包了蜜的爆汁软糖。

紧接着这股杏香蜜汁直接顺着舌尖滑进喉咙,馥郁的香气也在瞬间炸开,刺激着大脑疯狂分泌多巴胺


和小白杏一样,小红杏也可以“一杏两吃”,吃完果肉再吃杏仁(开杏仁用锤子砸或者用夹核桃的夹夹开都可以)


新疆阿克苏小红杏
软糯甘甜 饱满多汁
3斤装/4斤装
活动时间:7月19日-7月25日
(72小时发货)
到手价:¥138起
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03
 还有这些新疆美食 
/ 都不想错过 / 

· 小白杏干 
如果有了小红杏还不够,我们还给大家准备了小白杏干。

5斤鲜杏才能制成1斤杏干,有着”树上白色蜂蜜“之称的小白杏,风干后直接进阶为“5倍特浓蜂蜜”,入口犹如一颗杏子味的蜂蜜软糖


风干后杏味更浓,果肉也从细腻化渣变成了厚实耐嚼,果肉变得像蜜糖般粘稠,呈现出“胶质”感,让人为之着迷。


新疆小白杏干
 210g/罐
(买4罐发5罐 买8罐发10罐)
活动时间:7月17日-7月23日
到手价:¥59起
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· 新疆切糕 
正经切糕,真的不贵!不仅价格实在,用料也特别良心,肉眼可见满满的果仁藏着甜蜜,更藏着新疆人扎实的风土手艺!


在新疆本地,切糕本其实叫做“玛仁糖”。是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺,以核桃仁为主料搭配多种新疆坚果、果脯、糖浆等原料熬制而成的民族特色食品。



这一大块简直就是瓷实版的“每日坚果”!

看得见的真材实料,核桃仁、扁桃仁、腰果、杏脯、葡萄干、葵花籽仁、圣女果干、黑加仑,足足6种大坚果,加上木糖醇蜂蜜大米糖梦幻联动好像整个新疆大地的产物一次就能都装进肚子里了!

新疆传统切糕
 甜而不腻 开袋即食
500g/盒
活动时间:7月17日-7月23日
到手价:¥49.9/盒|¥88/2盒
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温馨提示
1. 因水果质保时间较短,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。
2. 因受天气和交通影响,部分地区不发货,因今年新疆天气异常,可能有大雨,冰雹,下雪等极端天气,发货会有延迟,给您带来的不便敬请谅解。
3. 文中部分图片为供应商供图,仅供参考,产品以实物、吃货实拍图为准。

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