5部超级下饭的美食纪录片推荐!看饿了!
暑假来袭,宅家的日子多了起来,家人们囤够小零食了吗?
什么?还没有!没关系!
我们为大家精心准备了5部超级下饭的美食纪录片作为精神食粮,边看纪录片边吃饭,饭都变香了呢!
片名:《第一餐》
b站评分:9.3
集数:8集
早餐作为一天中的第一餐,能让大家获得充足的精力,开启一天好心情。b站出品的早餐纪录片《第一餐》将镜头对准全国各地具有地域特色的早餐文化,探访将近30个城市的特色早餐店,将动画元素与实景相结合来讲述市井美食的故事,全方位展现出早餐这一饮食形式背后潜在的人文属性,引导观众重拾对早餐的憧憬与关注。
“生活里的细致,或固执,或多变,每当觉得自己的人生不够精彩,别失落,看看这些人们,左手朝阳热锅,右手市井人间,相信精致生活从不会迟到和渐行渐远。”
是啊,不知道从什么时候开始,忙碌的工作和生活让原本“讲究”的早餐逐渐变成了“将就”,人生路上,梦想要用心走,早餐也要认真对待呀!
《第一餐2》2023年即将上映,敬请期待!
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片名:《最是一抹中国味》
豆瓣评分:暂无
集数:4集
《最是一抹中国味》是央视的一档全新美食纪录片,导演走访川渝地区2800多个乡镇,接触近6300位调研对象。最终,第一季创新引用四川方言作为分集片名,以优美的文案与垂涎欲滴的画面,让全国观众深入了解属于川渝地区独有的美食文化故事。
纪录片共分为5集,每集都以四川方言作为分集片名。
01集 《爬坡坡上坎坎:川渝味道至四海》
02集 《等一下莫慌嘛:时间酿造的美味》
03集 《有滋有味巴适得板:百味争锋》
04集 《走南闯北不得虚:寻找自身答案》
每一集大致讲述三到四个小节故事,既讲述了当地特色美食,更关注各小节主人公和所代表的群体背后的故事,及社会和时代的变迁,看完之后都能感受到内心的平静与幸福,很推荐哦!
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片名:《小城夜食记》
b站评分:9.7
集数:16集
与大多数美食类纪录片一样,《小城夜食记》就是在平凡的日子里,找到中国小城里普通人的坚持与热爱。通过这个纪录片你可以线上”尝“遍各地小城的地道美食,了解那里的风土人情。摄制组跨越了5500公里,走访了喀什、潮州、霞浦、宝鸡、扬州、淮南、丹东、梧州、岳阳、大凉山、枣庄、陵水、芒市、泸州、墨脱15个城市,都是中国的二三四线小城,独特的拍摄手法和讲解,不仅让人口水直咽,还看到了真正不加修饰的民间烟火气。
藤椒鱼米线、爆炒黄辣丁、藕粉圆子、烧烤
扬州老鹅、手抓羊肉、炒拨拉、涮牛肉
绿叶宴汤包、茶点、狮子头、打边炉、海鲜粥
盐水鹅、干丝、菜煎饼、羊汤、小笼包、石锅火锅、门巴菜
数不尽的美食...编编我呀,都要流口水了!
在《小城夜食记》中,美食区UP主“食贫道”,即被网友称为“饼叔”的张竣一人身兼多职,既是文稿的撰写者、画面的配音员,还是事件的参与者。饼叔用朴实无华的语言介绍美食,讲述不同地方食物制作方法的不同,也让人们感受了不同地方特有的烟火气和独特的人文关怀。
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片名:《奶奶最懂得》
豆瓣评分:8.6
集数:8集
来自英国并且深爱中国美食的大米Jamie Bilbow是一位美食大厨,他不仅深谙美食之道,还踏遍中国,想要寻找隐藏的美食,但他总觉得没有找到中国美食的精髓。于是纪录片跟随主持人大米的脚步,旅行中国,去往8个城市,探访16 位奶奶,寻找失传的菜谱、寻找最朴实的情感,捕捉最动人的瞬间,探索隐藏在中华大地角落里的家乡味道。
在和奶奶学完美食之后,大米会用当地食材结合国外吃法做出新的美食,法式、美式、意大利、菲律宾等等等,各类风格都能很好的和当地食材结合,真的很推荐!
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片名:《鲜生史》
豆瓣评分:8.6
集数:12
中央广播电视总台出品的饮食文化类纪录片《鲜生史》,以史料和作品为依据,讲述了中国历史上鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易等四位文学大家与美食之间的故事,解读当地饮食文化和文人的饮食观念。同时,纪录片也以年轻化的表现方式,在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转。再现先生笔下的美食,重识美食里的先生。既讲鲜生,也讲先生,一语双关,让当代年轻人更直接地享受到真实且经典的饮食文化趣味。
看多了千篇一律的美食舌尖体,编编觉得这个纪录片可太有意思啦,切入角度和选题巧妙又有新意,央视文案不用多说,配乐也是幽默得很,还有方言台词超级加分,真的能就着多干两碗米饭!
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以上就是这次介绍的5部美食纪录片,看完之后是不是特别想点外卖?
不如快把文章分享给你的好朋友,让他们也感受一下美食的诱惑~
下期见!
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