[美食] [杭州] 鮨六月(大兜路店)
CHH ID:风车车
RT,相比城西老店,更高端一些,老板是同一个人。
(https://www.chiphell.com/thread-2426342-1-1.html)
隔壁老哥带了一个劳力士,我带的表是seiko,对比之下压力巨大!
以下图片原谅我技术渣(焦点不实,死白死黑,构图社死)
点了一杯苹果汁,据说是青森县的苹果,然后就让你多花点钱,早知道,还是可乐。
师傅开始准备酒肴
海胆素面,清爽。这家海胆都是用的马粪海胆,考虑到价位(1280套餐)其实还行,毕竟紫海胆挺贵的。
橘子鲷+海胆的刺身
银身鱼肉卷!可惜小肌放少了,那玩意重口味,不过我爱吃
松茸+我忘了什么鱼炖的汤,汤鲜美,鱼肉大块,整体味道很好。
清酒蒸鲍鱼+鲍鱼肝酱
师傅开始准备寿司的fish
海胆+和牛的小三明治,酱汁味道不错。
换个角度看看……
吮指原味鸡,但是甲鱼腿。
醋冻,但是甲鱼汤和甲鱼裙边。
寿司已经开始上了……
银鲑,三文鱼pro plus max ultra 512GB版本
斑节虾,很甜
还有一个海胆手握寿司,一个穴子寿司,我光顾着吃就没拍……
定番——玉子烧
收尾的甜品一个是晴王葡萄果冻(没拍),一个是提拉米苏,提拉米苏没有朗姆酒味,不过日料店嘛……
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来源: qq
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