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260例!加拿大爆发寄生虫感染:这些蔬菜水果吃前一定要清洗

260例!加拿大爆发寄生虫感染:这些蔬菜水果吃前一定要清洗

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根据最近的报告显示

加拿大正在爆发环孢子寄生虫感染疫情

由其引起的胃肠道疾病有所增加


目前全加拿大共有260例感染病例

其中安省共有230例

魁北克有20例

BC省有9例

新斯科舍省1例



BC省疾病控制中心表示

由于食用受污染的进口农产品

包含绿叶蔬菜、新鲜香草、浆果等

可能会发生环孢子寄生虫感染

cyclospora infection


在加拿大,环孢子虫在食品中和饮用水中并不常见。


这种寄生虫常见于热带和亚热带地区,包括秘鲁、古巴、印度、尼泊尔、墨西哥、危地马拉、多米尼加共和国和东南亚。 


从国外进口的食物里可能带有这种寄生虫,一般进口到加拿大与其有关的食品包含:罗勒、香菜、树莓、黑莓、生菜、雪豆、豌豆、综合沙拉生菜等......



该疾病的症状包括腹泻、腹部痉挛/绞痛、恶心和呕吐、食欲不振,有些人还会发烧



患者在接触过寄生虫后约一周内会出现症状,但也有些人被感染后是无症状的。


由其引起的腹泻可能会持续很长一段时间,持续几周都有可能!



对于这种感染情况,一般医生会开具抗生素,并建议患者多喝水,以防腹泻所引起的脱水。


Q&A


那怎么样可以预防感染呢?

  • 在食用蔬菜、水果之前,彻底清洗!!!

  • 前往发展中国家旅行时,避免食用任何不能去皮的水果、未煮熟的蔬菜

  • 不要随意饮用未经处理的地表水(溪水、喝水)

  • 处理食物、进食前要洗手

大家最近生食蔬菜、水果

记得注意彻底清洗

!!!!!!


Ref:

http://www.bccdc.ca/health-info/diseases-conditions/cyclospora-infection

https://www.canada.ca/en/public-health/services/public-health-notices.html



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