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聚会喝啥? 一口沦陷的6款酒, 全方位测评来了!

聚会喝啥? 一口沦陷的6款酒, 全方位测评来了!

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Hello哇,今天是馋酒虫的阿古仔值班🙋🏻‍♀️

前两天给大家推荐七夕礼物,大家都喊着再多来点品类,该送的都送差不多了很发愁。

但说实在的,除了礼物,浪漫晚餐来瓶好喝的红酒搞搞气氛,也相当关键!


本着为施主分忧解难的原则,今儿我就拉上我寺著名酒蒙子组合:「我+妖妖+十柒」,来给大家测评下我们最近的新宠!

喝来喝去,还是「马德拉之家」最对我们的口味👇

好入口,度数高低都有,直接喝、调酒都能行,主打一个谁喝谁爱上

不只是送礼适合,自己小酌一杯,跟好朋友分享也十分美妙💃


在整体测评之前,先来跟大家唠唠——


什么是马德拉

(温馨提示:已经了然于心的施主可以直接快进到测评部分!

世上红酒千千万,马德拉最早的时候其实也没有什么不同。

后来是海员为了延长酒的储存期,熬过漫长的海上时光,就在酿造过程中额外加了一些白兰地


据说某只船队在往返四次赤道之后,竟然发现酒不仅没有因为高温变质,还比出发的时候更加甘美独特了。

这置之死地而后生的故事,让马德拉酒被称为「不死之酒」,不需要特殊的储存条件,就可以有独特奇妙的风味。


但这往返航行的过程也使得马德拉酒非常稀有,当时只有贵族和富商才有机会高价买到。

这个印象如此深入人心,以至于像莎士比亚的《亨利五世》里就曾经有一个人,愿意用自己的灵魂和魔鬼交换一杯马德拉酒和一只腌咸鸡腿。

当然啦,现在已经可以模拟航行高温环境,咱们普通人也可以喝到品质稳定,原本仅供贵族饮用的马德拉酒了~


酒蒙子大会

接下来就是测评时间!首先来介绍下,本次酒蒙子大会的测评成员属性

  • 妖妖:有证的调酒师 / 酒精耐受者

  • 十柒:哪有酒局哪有她 / 阅酒无数

  • 阿古:执着性价比 / 爱甜的小朋友口味


小白/爱好者/专业选手都有,算是十分有代表性了,欢迎大家对号入座!


巴贝托雨水风格马德拉酒
活动价:约 ¥158 / 750ml



妖:

这款酒打开之后能闻到一股明显的酒气,本酒鬼星人表示很满意!

细品带着点水果的清香,后调感觉是苦甜苦甜的焦糖味,整个层次感蛮丰富的~

入口瞬间比较酸涩,不过咽下去的时候甜味就显现出来了。

液体划过咽喉之后会感觉到一点🤏🏻灼烧感,好在不是特别刺激,留存的时间也不会很长。

我觉得它喝完之后就是那种很正宗的「微醺」状态,身体头脑都会感觉到明显的放松,但又不会太上头。

睡前浅浅来上一小杯,也能起到一定的助眠作用,适合有点酒量,平时没事儿喜欢来两口的朋友~

喝法也很多,冰过或者加冰之后单喝就很香,加苏打水、汤力水柠檬之类还能做 highball ,超适合夏天的!



十柒:

这一瓶给我的感觉是,闻着香香甜甜应该没啥威胁,但第一口的酸涩还伴随着「小东西有点给劲」的灼烧感,会想赶快 check 一下酒精度哈哈哈。(19 度也确实不算低

但等这个感觉过去后再回味一下,嗯,好喝!可品!是我的第二口钟情款。

它的酒精味儿蛮奇妙的,酸涩中带着点白兰地的甜,但一点不会腻,还勾着你很想继续往下喝,回味的甘甜夹杂着新入口的刺激,微醺的感觉逐渐上头。

我觉得喜欢酸甜口,又享受微醺的朋友会很爱它,饭后来一杯再配上个小蛋糕,很快乐了~



阿古:

这瓶我很早之前就喝过,这次再喝还是那种「啊真的有19度没在骗人」的感觉。

酒精味是明显的,虽然半干型口感并不是很甜,但比其它的半干好些,回味是甜的,对她的爱就多一分。

而且它还拿了柏林葡萄酒大赛金奖,有点东西!

最关键是很划算诶!一百多一大瓶,够我好几个人菜瘾大的朋友喝到微醺了,氛围有👌


巴贝托珍藏博尔马德拉酒
活动价:约 ¥160 / 500ml



阿古:

本来我们聚众开喝酒会的时候,觉得这个珍藏款跟上面的没啥大区别,连十柒和妖妖这样的老手都被蒙混过去了。(果然酒不能一下子品太多种哈哈

但本着都是 19 度,它凭啥贵一点的探究原则,多喝了两回,才发现它的独特之处

首先是它更甜!珍稀的博尔葡萄,加上5年桶陈时间,给了它更醇厚丰富的口感,是有层次感的半甜型。

整体香气多了些蜂蜜的甜和烟熏的香,倒出来的瞬间就会被氛围俘获。

而且这款不仅能直接喝,做热红酒也不错,准备多囤点留到冬天享受了!

(另外我好喜欢这种瘦长的瓶子,好有气质的说!


生日年份马德拉酒
可选年份:1996年-2009年
活动价:¥728 - ¥1065



妖:

该说不说,这款生日酒拿来送人真的有排面又有意义

正好后俩月我朋友扎堆过生日,准备给爱喝酒的姐妹安排上了~

我最开始觉得它香气和上面的巴贝托雨水很像,但是仔细对比了一下,这款闻起来要更厚重扎实一些。

不过等到正儿八经品尝的时候,又会给人带来一种不一样的反差惊喜感

因为我们最开始喝它之前已经喝过别的酒了嘛,多少会有点干扰,总觉得酒精味儿很浓……

但是后来我又单独尝了一下,它入口的味道很轻盈,也没有明显的酸涩,就是很清爽的甜味,咽下去的时候也不会有很强烈的灼烧感

不过呢,后劲儿还是挺足的!有种会蛊惑人心的腹黑反派既视感 hhhhhh



十柒:

这款酒的味道很「直给」,第一口下去它的酒精味就会迅速占领你整个口腔,就有种「啊,现在开始要拿出真家伙」的既视感哈哈哈。

但咽下去之后的灼烧感倒是还好,是我能接受,但干口喝会觉得有点冲的类型。(特别是刚喝完了小甜酒

但如果是奔着微醺上头,我还是很推荐这瓶的,可以配上点小吃零食,就能压一压扑面而来的酒精味儿。

而且越喝越香,不知不觉就喝下去好几杯。酒量一般的还是要留点神,别喝顺口了不顾量,它是会把人灌倒的!

而且它是生日年份酒,作为礼物就还蛮有仪式感的,可以给我的酒搭子姐妹安排上了。



阿古:

送礼神器有!

试问哪个人收到自己生日年份的酒,不会珍藏起来呢!

有一说一,我们尝的是 2009 年份,对我来说度数是有点高了,最后还要靠十柒妖妖帮我收尾哈哈。

好喝这块就听她俩的吧,我主要说一下好看这部分。

首先我是真拒绝不了这种油漆字,比纸标显得更隽永,更适合长久留存

包装也很有质感,收到直接送人就十分体面了,不需要自己再额外整活,有里有面还省事👌

对了这里提醒一句,每个年份用到的葡萄种类和呈现的香气都有所不同,具体的可以看看详情页~


梦时刻桃红/甜白微起泡酒
活动价:约 ¥68 / 750ml

最后给大家尝了一款起泡酒,也很值得一说!



妖:

这两款酒不太能闻到或者尝到明显的酒气。

它们是那种酸甜的水果味,再搭配上气泡在口腔里炸裂开的刺激,就很像碳酸饮料。

尤其放在冰箱里冷藏一下的话,很像雪碧一样的清爽,夏天喝简直不要太棒~

个人感觉它们跟火锅这类重口味美食的适配度很高,虽然甜但是不齁,而且口感偏清爽不厚重,就能起到解辣又解腻的作用!

两款味道很相似,如果不仔细品其实不太能感觉出来差别,如果非要说的话桃红更甜一些。

因为我个人更偏爱高度酒嘛,所以这种起泡酒对我来说就跟喝饮料没什么区别。

但如果是平时「不胜酒力」的同学,或者遇上一些需要长饮的 Party 就很适合喝这两款,毕竟不太会上头嘛,而且感觉也比较符合大众喜欢的口味!



十柒:

甜白和桃红都是我的菜!我一直都不太 get 的到干型和半干型葡萄酒,要喝吧也行,但是甜白肯定是我的第一选项。

这款甜白有很清甜的蜂蜜香,口感有点像是贵腐酒,冰一冰再喝就是完美的夏日小甜水,从下午就能开喝的那种,喝到晚上也不会醉,很助兴!酒量比较小的朋友也都能 hold 住👌。

桃红我觉得会更甜一些,起泡的口感也更强,很清爽。同样没有「酒精攻击」,吨吨喝下两杯也不会上头,配个前菜作为 pre drink 还是会喝的很开心滴。

我喝酒是纯纯的博爱党,没啥酒精度的小甜水,和口感厚重的高度数我都蛮喜欢的,所以这两款就很想直接从阿古手里带走!(确实也这么做了

准备周末叫着姐妹来看着电影喝喝酒,sleep over 也很有氛围感啦。



阿古:

甜酒!我的爱!

无他,就是主打一个甜,像我一样人菜瘾大的姐妹可以入手,酒精度数只有5度,跟rio差不多了都,喝多点也不会醉得妈不认。

甜白会多些蜂蜜味,桃红就是主打一个纯甜,感觉跟什么晚餐都蛮搭的,睡前空口喝也很绝。

而且性价比也太高了就几十块!好喝还好看!对于我这种平时没打算在酒上花很多钱的人来讲,相当划算!

是时候入手一波,给我所有热爱甜酒的朋友们了!


惊喜优惠

这种好喝好看还有收藏意义的酒,送人自己喝都很绝,不给大家要优惠就是不讲武德了!

浅浅给大家做个总结,方便大家挑选👇


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