海洋面临核污染，还能吃海鱼吗？买鱼、挑鱼最忌讳这1种！

给孩子吃鱼，等于会...？？？

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鱼肉，好像百利无一害？！就连炫耀自家娃聪明，都不忘补一句：

“害！小孩子多吃鱼才能变聪明！”

迷信鱼肉大补的人，可能不太清楚有一种“鱼”能让你欲罢不能，却又痛苦万分！小孩子一滴都不能沾！

前方警告！！

肝部隐隐作痛...

脑仁隐隐作痛...

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因吃生鱼片，而被肝吸虫寄生的人，大多出现在广东！那里，生鱼片叫「鱼生」......

「鱼生」这种传统美食，就连《风味人间》都曾啧啧不绝的夸赞过！ 

图片来源：《风味人间》

在广东，特别是老一辈人（尤其是顺德）好淡水鱼这一口，还讲究现杀现吃！

（注意：淡水鱼寄生虫非常多！）

正规生鱼片，都要经过冷冻处理。只有这样才能灭掉寄生虫...但广东人民不怕！（FDA规定：-35°冷冻 15小时，或-20°冷冻 7 天）

甚至连1岁小孩都被连累中招！ 

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而肝吸虫一旦感染，可在人体内寄生20~30年之久！

但吃鱼生这件事，在广东很难戒掉！就像你明知道：

吸烟会得肺癌，但你就是忍不住爽吸两口...

剩菜剩饭放久了吃会致癌，但你就舍不得扔...

猪油炒菜很香，吃多胆固醇高会发胖，但你还是会吃...

人类对美食的欲望无边无际，但请你：

一！定！不！要！给！小！孩！吃！

尤其注意切了生鱼的案板，千万不要再切孩子的食材！

上面那个1岁孩子，就被切鱼的案板间接感染了肝吸虫，大脑被啃出洞，这个警示还不够痛？

那么，小孩子吃鱼还有那些禁忌？怎么挑鱼最好？银鳕鱼有便宜的吗？

逛海鲜市场，走起！

平常买鱼的时候，很多妈妈肯定最常盯着“鳕鱼”这两个字，尤其是“银鳕鱼”！

银鳕鱼的功效近几年被吹的，神乎其神....

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但银鳕鱼「其实，根本就不是鳕鱼」！

真正根正苗红的鳕鱼是：

✔ 大西洋鳕鱼

✔ 太平洋鳕鱼

✔ 阿拉斯加狭雪（也叫黄线狭鳕）

✔ 格陵兰鳕鱼

看到这，是不是感觉自己被欺骗了？！银鳕鱼这么贵，还不是真正的鳕鱼，简直亏死！

别急着下结论。

银鳕鱼虽然不是鳕鱼，但DHA含量却是真鳕鱼们的4~8倍，从补脑价值上看，银鳕鱼的确更胜一筹，也值得更贵！

不过科大大还是建议大家买真鳕鱼吃，因为：

银鳕鱼的汞含量较高，必须控制食用！（孩子一周吃≤50g）

所以相对而言，真鳕鱼会更加安全！

最最可喜的是：真鳕鱼，ta更便宜啊！！！

相对于银鳕鱼高出天际的价格，真鳕鱼简直就是亲民本鱼！性价比之王！

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赶快换队，买真鳕鱼吧！省点钱它不香吗？

除了最有名的鳕鱼外，我们平时逛市场，最常见的鱼就是：鲫鱼、花鲢、白鲢、鲥鱼、草鱼、鲤鱼、白鱼这些。

但这些都是刺很多的鱼，不建议买给宝宝吃。

娃吃鱼的，第一要义：刺必须少！

今天科大大就把常见「刺少的鱼」排序啦，长按保存：

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吃鱼的，第二要义是：得补脑！

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市面上三文鱼质量良莠不齐，之前也曝光过有用虹鳟鱼冒充三文鱼的，实在让人难以放心。科大大推荐不太会分辨的家长直接选择鹿优鲜家的三文鱼：

挪威正宗大西洋鲑鱼，品质安心

选用优质细腻的中段部位

去皮去刺，特别适合和给宝宝做食材

他家还出了三文鱼+鳕鱼组合装

182就能到手2袋！↓↓↓

当然，如果时间紧或怕麻烦，也可以试试烹调简单快手的鱼类辅食，科大大家小伙伴亲测过了，好吃又方便：

山药、鸡胸肉、鳕鱼、马蹄……

这配料表真是太爱了

宝宝一口咬下，软糯鲜香、满满幸福

做法也相当简单，无需解冻

蒸8-10分钟，或双面各煎2-3分钟即可开吃~

现在3袋只要79元！↓↓↓

*（鹿优鲜的三文鱼、鳕鱼严选原料，挪威、冰岛原产地进口，且经过严苛检测，放射性核素未检出）

吃鱼的，第三要义是：汞含量必须得低！

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这么多鱼，你随随便便挑，都可以来来回回吃好几年了！

不过科大大想给个别水产丰富地区的人民一些“专属提示”：千万不要踩下面这6大雷区！

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（吃的太多也有烦恼...毕竟咱普通地方也见不到这些鱼）

不过有一种“独特瞬间”无论天南海北，大家肯定都共同经历过，那就是：

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你以为吞口米饭会把它压下去，

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但实际上它很可能是，这样：

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甚至，这样！

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啊！！！(⊙o⊙)…感觉自己食道隐隐作痛.....

正确的处理办法是：

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