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高校食堂档口饭类售价低于13元被罚3百 校方最新回应

高校食堂档口饭类售价低于13元被罚3百 校方最新回应

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广州华立学院饭堂内一档口饭类售价低于13元,遭饭堂承包方通知“罚款300元”,引发社会各界热议。9月7日,校方接受央广网记者采访时表示,事件发生后,学校成立了工作专班进行调查,已中止与饭堂管理公司的承包协议。
据悉,广东省教育厅、广东省市场监督局等政府有关部门已派出工作组进校核查有关情况,并指导后续工作的处理。

微信聊天截图(央广网发 图片来源于网友)

广州芳华餐饮管理有限公司开具的处罚通知(央广网发 图片来源于网友)
“饭类价格低于13元,屡教不改”
广州华立学院是一所全日制民办普通本科院校。该学院官网显示,其前身是成立于1999年的广东工业大学华立学院,2004年经教育部批准成为广东省第一批独立学院,2021年经教育部同意转设为广州华立学院,目前有广州增城和江门银湖湾两个校区。
据了解,广州华立学院食堂的承包方是广州芳华餐饮管理有限公司。据广州芳华餐饮管理有限公司官方微信公众号的一篇介绍提到,该公司是一家专业化从事企业、机关、高校等团膳服务的餐饮公司,已成功经营了包括增城华立学院在内的数百所企业单位及高校食堂。

广州华立学院增城校区大门(央广网发 梁中明 摄)
9月4日,一名网友晒出两张图片,其中一张是《广州芳华餐饮管理有限公司处罚通知》。该“处罚通知”显示,一家名为“平安扒饭”的档口被罚款300元,理由是“饭类价格低于13元,屡教不改”,罚单开具日期是9月3日,档口负责人未签字。另一张图片是微信聊天截图,一位名叫“周经理”的人称“明天再不改罚1000元”。
学生专程前往事发档口“打卡”吃饭
9月7日上午央广网记者在广州华立学院内看到,该校有两栋饭堂,分别是第一饭堂和第二饭堂,每栋三层。引发关注的档口位于第二饭堂一楼,真正店名叫“平安香扒饭”。
该档口主营快餐,店面招牌下的餐单显示,每份餐饭的售价从12元到16元不等。
饭堂内同一列的其他六间档口,也以售卖各式快餐为主,价格从13元至16元不等。记者7日上午11点半在该饭堂内看到,其他档口还没有多少顾客,已有11位学生在“平安香扒饭”前排队取餐。
该学院大一新生严同学点了一份鸡扒饭。他对记者说:“看到网上的新闻后,特意来这个档口吃饭,是第一次来‘打卡’。”
这碟鸡扒饭包含米饭、鸡排、豆腐,售价11.8元。档口员工介绍,鸡扒饭原本卖12元,搞特价是从9月6日开始的。有点餐的学生说,来该档口吃饭主要是因为便宜。“味道跟其它快餐店的饭菜差不了多少,但会便宜一两块,而且分量足。”严同学说。

售价11.8元的鸡扒饭(央广网发 梁中明 摄)
该档口一位员工向记者表示:“档口老板不在店内并且联系不上。”谈及“涨价风波”,她说“事情是一场误会,已经过去”。她透露当时饭堂管理方的周经理是将处罚通知发在档主微信群里的,“但不知道是谁将聊天记录发到了网上”。
据了解,广州华立学院饭堂的承包方是广州芳华餐饮管理有限公司。广州芳华餐饮管理有限公司官方公众号一篇介绍提到,该公司是一家专业化从事企业、机关、高校等团膳服务的餐饮公司,“已成功经营了包括增城华立学院在内的数百所企业单位及高校食堂”。
9月7日上午记者在广州华立学院第二饭堂寻找发出处罚通知的“周经理”,但办公室没有人。
记者从国家企业信用信息公示系统查询了解到,广州芳华餐饮管理有限公司成立于2018年3月,登记住所是“广州市从化区温泉镇中山大学南方学院博学楼1号101室”,经营范围包括谷物种植、企业管理、单位后勤管理服务、餐饮服务、水产养殖等。

在“平安香扒饭”档口前排队取餐的学生(央广网发 梁中明 摄)
校方:已中止与饭堂管理公司合同
据了解,广州市增城区市场监管部门执法人员9月5日前去广州华立学院调查,要求食堂承包方对管理模式、经营模式、管理方法等进行整改。9月7日下午该局办公室负责人在接受央广网记者采访时表示,执法部门会实事求是地对此事进行调查,一有结果会及时对外公布。
9月7日中午广州华立学院总务处负责人向记者表示,校方对此事已进行了处理,7日上午发出通告公布相关情况,“调查情况以该通告为准”。
在这份《关于学校C2饭堂网络舆情事件的通告》中,校方称,“据查,本学期开学初,广州芳华餐饮管理有限公司以增加饭菜量为由,要求其下属档口上调饭菜价格,饭类价格由原来为每份12元上调到13元。‘平安扒饭’档口因价格公告牌来不及更换,因此在9月2日下午仍按原价格‘平安扒饭’档口经营,9月3日广州芳华餐饮管理有限公司管理人员因而向其开具了300元罚单(并未实际处罚)”。
C2饭堂即是发生此次“涨价风波”的第二饭堂。校方在通告中称,饭堂的承包方是广州德荣餐饮管理服务有限公司,合约期限由2023年2月1日至2025年1月31日。
“广州德荣餐饮管理服务有限公司因自身食品卫生经营许可证经营范围受限,因而有意联合广州芳华餐饮管理有限公司合作经营,但并未向学校如实说明情况。”该通告写道,“9月6日,经双方协商一致,学校立即中止与广州德荣餐饮管理服务有限公司承包协议。C2饭堂将由学校后勤总务处及学校膳食管理委员会自行经营管理。”
来源:央广网

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