藏不住了!纽约首家上门代烤!烤肉串/烤全羊/烤海鲜/烤牛排…现点现串现烤!
这是好吃不第 2791 篇分享,感谢一路有你!
吃货组局,永远离不开一个“吃”字!最近天气好,心情更好,约上朋友,户外烧烤趴整一个!
什么?!你还在自己准备烤炉?采买食材?快打住!纽约首家上门烧烤团队,开启烧烤新模式!只需要一个电话610-8577777,烧烤器具、食材统统给你准备好了,连烧烤师傅都给你配齐!一条龙服务到家!你想在哪吃,他们就能在哪烤!主打一个"听你的"!
送上门的都有什么呢?烤肉串、烤全羊、烤海鲜,还有24k金箔战斧牛排!食材全部当天新鲜准备,所有羊都是自己农场养的,肉眼可见的高品质!
肉串都是鲜切的牛羊肉,现点现串现场烤,加上真炭火和秘料配方,每一串都嘎嘎香!
香气飘飘~
烤全羊套餐,全羊宴即视感!包括一只烤全羊(大羊和羔羊两种可选),每份套餐送6份凉拌菜、10-20个烤地瓜,还有一箱饮料。另外,还包含羊内脏、羊头加工成的羊杂汤,太帅了!
烤海鲜套餐,海鲜阵容相当豪华!帝王蟹、海胆吐司、温哥华大蚬、大响螺、大扇贝、舟山黄鱼,加50串自选烤串,可以10-20人吃到撑!
还有超霸气的牛排套餐,有金箔战斧牛排和金箔和牛牛排两种套餐,搭配主厨现烤小羔羊羊肋排,50串鲜切羊肉串、10串烤时蔬、葱爆羊肉、鲜椒走地鸡、番茄牛尾汤、羊肉烤包子、整颗黑松露炒饭等10+道菜!
搭配的都是顶级食材,摆盘也很精致,高级不贵,私厨请上门的即时感!和家人朋友好好享受愉快的时光,"吃"这方面,就交给各位师傅啦!
纽约烤全羊
距离纽约2小时内车程都可以
致电时间:每天 9AM--9PM
预订电话:610-857-7777
也可添加店家微信预约咨询
纽约烤全羊!纽约烤海鲜!纽约首家上门烧烤团队,开启烧烤新模式!你只需要负责约人,其他就交给他们!烧烤器具、食材统统给你准备好了,连烧烤师傅都给你配齐!
纽约烤全羊用的所有羊都是自己农场养的,每一只都活(xin)泼(xian)又可(hao)爱(chi)呢~
送上门的一条龙烧烤来啦!
专业人干专业事,专业烧烤团队上门啦!烧烤架子、炭、烧烤钳子、调料,从烧烤用具到食材,统统全包!给力!
甚至还有2-3个烧烤师傅为你服务!生火的、处理食材的、烤串的...分工明确,分分钟给你整出一个专业烧烤摊来,架势够厉害吧!
生好炭火,处理好食材,师傅们就开烤啦!
①
羊肉串
肉串都是鲜切的牛羊肉,现点现串现场烤,2-3块瘦肉搭配一块肥肉,肥瘦相间,没有冷冻和腌制的生串,直接上火烤!
羊肉用的是农场现杀HALAL小羊,加上真炭火和秘料配方,烤出来的肉串嘎嘎香!(辣度可以任选哦~)
翻转、撒料、再翻转、再撒料,看师傅们这手势,烤串经验那是相当老道!
炭火滋滋逼出了油脂,油花不断往外冒,包裹在瘦肉表面,肉眼可见得鲜嫩了呀~
羊肉串烤得外焦里嫩,醇厚香浓!羊肉品质在线,手艺更是正点!好吃君一口气炫了好几串也不腻!和朋友们抢着吃更香!
②
牛肉串
还有牛肉串,串串扎实有肉,每串儿肉都超大块!让人直呼受不了!
配合师傅们的好手艺,牛肉串在炭火的烘烤下滋滋熟透,飘来阵阵肉香~呼朋唤友吃肉串啦!
牛肉串果然扎实!每一口下去都能咬到实实在在的大颗牛肉,这还不吃到爽?!
③
烤全羊
店里的第二大招牌服务就是上门烤全羊啦!烤全羊套餐有大羊和羔羊两种,大羊适合20-30人的趴,羔羊则10人以上就可以点了!
每个套餐送6份凉拌菜、10-20个烤地瓜,还有一箱饮料。还包含羊内脏和羊头加工成的羊杂汤,美滋滋!
从烤炉到食材,全套服务,统统配齐!你们在哪里吃,团队就来哪里烤,后院、公园、露台,你说了算!从选羊到宰羊再到烤羊,师傅们都亲力亲为!连羊都是自家农场羊的,太专业了吧!
烤全羊太香了!和小伙伴们等待被投喂就可以了,香喷喷的羊肉一块一块切下来放进你的盘子里,这份快乐谁懂啊!
还有烤海鲜呢!所有海鲜都是新鲜带来,现场处理!专业度+1!
烤海鲜套餐有帝王蟹套餐和大龙虾套餐两种,帝王蟹套餐包括帝王蟹、海胆吐司、温哥华大蚬、大响螺、大扇贝、舟山黄鱼,加50串自选烤串,真的是豪华又丰富了!
④
烤帝王蟹
好大一只帝王蟹!!!帝王蟹越重越贵,这只帝王蟹超过了10磅重,好吃君都是第一次见,太霸气了啊啊啊!一个成年人举着它都有点费劲了!
师傅处理起来十分得心应手,刀工了得,一副见惯了的样子!啧啧啧,这专业度,杠杠的!
帝王蟹处理得也很干净,装了整整两大盘呢,人多的聚会也能轻松拿下!
还是带着酱料上门的,麻辣,蒜蓉,XO酱口味任选~接着给帝王蟹马杀鸡一下上调料,绝对入味!
酱料提味,啤酒提香,帝王蟹中除了加啤酒之外,还加了朗姆酒,香气更为丰富高级!这逼格真是绝了!!!
用锡纸密封后放在火热的烤架上开烤,烤个15-18分钟,就可以出炉了~揭开盖子,那香气简直要直冲脑仁了,堪称顶级!
香气随风四溢~
新鲜的帝王蟹烤出来新鲜吃!满口都是丝丝鲜甜的快感,腿肉超级扎实饱满,绝对是真实版的蟹!肉!棒!
⑤
海胆吐司
这不是一款普通的面包,点缀了海胆的面包,让吐司的身价也翻了一番!
鲜甜饱满的加州海胆,配面包太绝了!奶油般口感的海胆有了碳水的衬托,更突出它水灵灵的鲜味~面包卷着海胆,每一口都是幸福的味道~
HEATHLY
⑥
扇贝
一份6只大扇贝,师傅已经处理干净,铺上粉丝,舀一勺蒜蓉酱,火热开烤!
真
材实料
每一块贝肉都饱满到爆出汁来,口感细腻嫩滑,白花花的肉一口咬下去超级爽!吸一口满是精华的粉丝,上头!真的很上头!
⑦
温哥华大蚬
还有肥嘟嘟的温哥华蚬呢!个头果然比一般刀蚬要大!还要壮!白白嫩嫩的肉肉是赤果果的诱惑!抹上蒜蓉和调味酱,坐等美味!
蚬肉超级入味,恰到好处的熟度,又嫩又弹牙,一份不够的节奏!
⑧
海螺
平时自己不太敢尝试的烤海螺,这边也能吃到哦!有专业师傅给你现烤,就两个字“完美”!
香
滋啦滋啦
烤完螺肉配芥末酱油,非常提鲜,一整个饱满软嫩,鲜味十足!
⑨
舟山小黄鱼
还有2-3条小黄鱼,烤之前先对半切开,再刷秘制酱料,接着就让炭火熏陶一会吧~
小黄鱼烤到金黄微脆,冒着肉汁,这诱人的颜色让人忍不住食指大动!鱼的每个部位都酥脆得刚刚好,不干柴也不腥呢~
偷偷告诉大家,每种烤海鲜烤的时候都放了朗姆酒,绝对是品味至上,一点都不偷工减料,超级给力!
⑩
烤牛排
牛排也能烤!有金箔战斧牛排和金箔和牛牛排两种套餐,搭配主厨现烤小羔羊羊肋排,50串鲜切羊肉串、10串烤时蔬、葱爆羊肉、鲜椒走地鸡、番茄牛尾汤、羊肉烤包子、整颗黑松露炒饭等10+道菜!搭配的都是顶级食材,高级不贵,私厨请上门的即时感!
超大号的战斧牛排,都是每天现买!表面镶着24k食用金箔,一整个既华丽又霸气!这才是牛排的正确打开方式!
牛排烤到外焦里粉嫩,轻咬一口,柔嫩多汁、脂香四溢~浓郁的肉香在口腔中绽放开来,每一口都融于唇齿之间,只留余香。Ps:摆盘也绝美!
金箔战斧牛排和金箔和牛牛排套餐都搭配了丰富的配菜,有肉串,时蔬串,还有黑松露炒饭,份量超足,和朋友们吃得超开心!
所有套餐都包括餐具(刀、叉)、餐盘、餐巾纸、桌布、蘸料、摆盘服务,真是贴心到家了!
图 & 文 | 消息第一灵通好吃君
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