昨天的文章别提了,12个小时都没活到就没了……还有,我们近期发现大量的号又开始抄袭我们,如果大家发现的话请麻烦帮我们举报一下,我们的小号是“魔囡”,正常情况下不发文,除此之外没有任何的小号,也没有授权任何人可以转载我们的文章。我们先开门见山表达本文观点:强烈抵制预制菜进校园!!!没有任何转圜余地!!!不允许把预制菜给在长身体的孩子们吃!!!如果你不能理解我们的观点可以提前关闭本文节省时间。
我们是万万没有想到,原以为这个“预制菜进校园”仅仅还是处于讨论中,但是前几天深圳发生的事情直接摧毁了我们的三观!这些预制菜竟然早就进了校园!
深圳某校的家委会突击了给学校配餐的公司,看到了令人极其震惊的一幕!大家一直抵制的预制菜也大量的被发现,最普通的猪肉片竟然也是预制菜:猪肉很紧张吗?每天买新鲜猪肉切片很难吗?每天给孩子们吃这些高科技产品,长期冷冻的东西,对孩子们的身体有好处吗?连最基础的肉丝之类的也是预制菜,看看这个日期,基本上都是半年以上的,孩子们每天大量吃的都是这种东西:家长们的突袭看到了大量的预制菜堆放着,五花肉也是预制的:花卷竟然也是预制的……食堂里就没有一位师傅可以当天做点心了?蛋制品也是预制的……我们真的无语……这种东西在廉价餐和外卖上使用也到罢了,给孩子们吃点新鲜鸡蛋也不行?可以清楚的看到,学校给孩子们吃的主荤大荤基本上都是保质期长达18个月的预制菜,可想而知是什么东西。可是现实中,已经冻到变色的肉类让家长们差点没哭出来,孩子们原来每天吃的就是这些?还有,有家长细算了一下烹饪事件,更是无法想象,给孩子们吃的饭菜都是在极短的时间内就完成的。各种预制菜没有任何保护或者分类分区的就一起堆在地上:
这几天关于预制菜的讨论是如火如荼,在资本的推动下,大小企业纷纷入局。预制菜市场不仅涉及食品制造产业,还拉动农业、餐饮、酒店、零售等多个消费产业,预制菜成为各大企业和资本聚焦的新盈利点。然而,聚光灯下的预制菜也曾被人诟病,有人说预制菜是“猪狗食”,是“科技与狠活”。要知道,就算是合格的预制菜,里面真的一大堆添加剂,哪怕冷链的产品也是,为了防止腐败,要加一大堆科技,如果预制菜进校园,那么就代表着我们的孩子们可能每天都要吃这些:我们列了一张表,所谓的“合理合法”的“国家允许”的添加剂就达到了几十种!我们的孩子天天吃这些?你们还是人?
数据显示,2022 年中国预制菜市场规模为 4196 亿元,同比增长21.3%,预计未来中国预制菜市场会保持较高的增长速度,2026 年预制菜市场规模将达 10720 亿元。虽然市场规模如此的大,但是家长们都统一抵制预制菜进校园!大家都认为小孩子的菜品肯定都是新鲜烧的,没想到竟然会有预制品,很多网友对此表示无法理解。毕竟无论从新鲜度还是营养成分,预制菜是不可能比当日新鲜烧的菜相提并论的。而且预制菜为了长期保存势必加入大量的添加剂,长期以往对处于生长发育的孩子来说是好事 ?对于低龄的正在长身体的孩子们来说,是否应该每天吃预制菜?媒体做了调查:
众所周知,预制菜是工业化产品。通过统一的采购、入库、切配、加工等流程,食堂配餐成本得以显著降低,学校也不再为自有食堂运营而耗费人力物力。在此方面,预制菜似乎体现了科技的力量,也因此被一些餐饮从业者视为未来趋势。
但是,人们也都知道,“小灶”比“大灶”的菜品要好吃,相比之前学校自有食堂的“大灶”,预制菜的生产往往是“超级大灶”完成的。而且,长期保存的预制菜,很难让学生吃上新鲜蔬菜,尤其是新鲜叶菜。
与此同时,预制菜从采购原材料到呈上餐桌的漫长过程,也难以保留食物原有的口感。此前,一些社会餐厅就曾因为使用预制菜引发争议,对餐食安全和品质有着更高要求的校园理应更加谨慎。在工业化生产尚不能完全解决这些问题之前,家长们对预制菜进校园的担忧,就并非多余。而这也要求,预制菜进校园必须经由家长与师生们的知情、同意,要充分倾听家长意见,尊重学生的选择。有媒体尖锐指出:预制菜就不应该给孩子吃!尤其是处于长身体重要环节的中小学!我们不知道中国还有多少学校给孩子们吃预制菜,是不是应该全部审查一遍?一个孩子从小天天吃预制菜长大,量变带来质变,这个身体万一出现问题谁负责?做个人吧!给孩子们吃口新鲜的有那么难吗?不要让利益蒙蔽了良心!