5天20顿？！ Montreal的吃逛记攻略

2022-08-26 03:08

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最近受邀参加Montreal的Fantasia Festival电影节，顺便给大家探店！来一番吃游食鉴，探索Montreal的网红美食们，给各位日后的行程铺路。由于很久以前就试过参加旅行团，加东三日游，所以很多景点，这次我们就不去了。建议先关注再收藏，方便以后去旅游！

订酒店

一般订酒店，我是上Hotels Combined的，网站：https://bit.ly/3gJb41t

这个网站不仅有游客的评分，还有各大网站的价格比价。

以我这次住的第一个酒店Novotel Montréal Centre为例，在网站上有8分评价(10分为满分，一般都要8分以上的酒店，说明总体水平还不错)。

还有各大网站的价格对比，这样你就能知道上哪一个网站订房间最划算。

这次5天里面，我住了3家不同的酒店，其中1家是地理位置比较好，另外2家是网红酒店。下面和你们分享一下~

Novotel Montréal Centre

地址：1180 Rue de la Montagne, Montréal, QC H3G 1Z1

Check out时间：12点

虽然是公司安排的区域，但是这个区也非常旺，可以到处逛逛。好吃的餐厅也很多~

房间蛮宽敞，东西蛮齐全，有冰箱、咖啡机，不过可惜没有矿泉水。

酒店用的沐浴用品是来自Arran Sense，这些产品均在Arran岛上设计，配制和生产。所有产品原材料均来自自然的馈赠，没有任何污染和有害物质。

有一个好，就是晚上6点后，要刷卡，才能使用电梯，这样比较安全。

Hotel Monville

地址：1041 Rue de Bleury, Montréal, QC H2Z 1M7

Check out时间：12点

Hotel Monville是第一家机器人客房服务的酒店！占地160382平方英尺(14900平方米)，一共有269个房间。

一进门就看到右手边，有一个自动check in 区，你可以直接在电脑上操作check in。

每层楼会有一个冰室，可以直接去拿冰块！房间没有之前的Novotel Montréal Centre的客房大，不过里面全景落地窗。床头都有灯的控制开关和插座，非常方便！书桌那里，还有一条USB A的充电线。有冰箱和咖啡机，但是没有矿泉水提供！

机器人客房服务很有趣，你只要点餐了，服务员会把餐点放进机器人那里。等机器人到你房间门口，就会打电话给你，你接了电话之后，就能开门迎接机器人。它等你出来后，就会打开头部，里面就是你点的餐点。

4楼是健身房，24小时开，不过不是特别大，有2台跑步机，2台太空步机，还有一些重训机器等。

David Hotel

地址：438 Rue Saint-Pierre, Montréal, QC H2Y 2M5

Check out时间：11点

这家，我是在booking 上订的，比较便宜！网站：https://bit.ly/2UAVNJm

Montreal里的网红酒店，和一般酒店不同，走工业风，它偏向Loft (由旧工厂或旧仓库改造而成的，少有内墙隔断的高挑开敞空间)。

我人生第一次遇到的，完全没有服务员和寄存行李服务！取房间的前一天，会让你online check in，还要付500担保费。之后会email和发短信，告诉你大门的电子密码和房间的电子密码。对了，最重要的是，这里没有行李寄存，下午3点才能check in或是11点check out，如果你提前去酒店check in或是check out后还要继续旅游，那意味着你要想办法找地方寄存行李，或是带着行李到处走。当然，如果你提前和酒店说一下，他们会告诉你，哪里有行李寄存，并且给你一个优惠码，可以在那个地方免费寄存1小时，不过他们推荐的地方离酒店起码有15-20分钟路程，我看完就直接傻眼。

房间里面还有一个有厨房，厨房里面有炉子、吐司炉、微波炉、烤箱、冰箱、洗碗机，还有碗碟。

贴心的地方是，他们还有附上棉质拖鞋。可能在国内酒店常见，都会提供拖鞋。但是在北美，很多酒店为了环保，都不会给住客提供拖鞋。

交通

从多伦多去Montreal有很多方式，例如：自驾、坐火车VIA Rail ，或是坐飞机。

最后选择坐飞机，是因为飞机就1小时左右就到了，火车也要5小时左右，而且机票和火车票价格上差不多，甚至有时候，机票比火车票便宜。

一般购买机票的网站有很多, 如：expedia等。我个人比较喜欢onetravel，网站：https://bit.ly/2YUvSM7 ，价格会比expedia便宜一点。

Day 1

我比较喜欢早班机去，晚班机回，这样就会有更多时间游览那个城市。从YUL机场到Montreal市中心就半小时左右，uber非常方便，在机场有指示牌。

第一天，由于要开会考察，所以我就安排了酒店附近的地方，比较轻松的行程。下面显示给大家看，我将会吃逛的点。（看绿色小旗的点）

PS：这个版本，是我调整过的，不是我个人真实行程。由于我这次出差要开会和参加活动，所以很多行程就会调整，导致其实明明一天就可以在这个区完成的事情，分成两天，因此，我还是改成游客版给你们看，因为这样的行程才是最顺路，最适合你们的。

酒店附近

刘一手火锅

地址：1224 Rue Crescent, Montréal, QC H3G 2A9

这次来Montreal，做攻略才发现，好多口碑不错的餐厅，在DT周一周二不开门，或是中午不开门。

早班机飞到Montreal，到了酒店整理一下后，就想在附近吃饭，可惜好多想吃的餐厅都不开，就去了刘一手火锅，和多伦多一样，是自助餐。当然也可以选择吃他们的午市套餐。听说是新开业，所以在Montreal生意很火。有一点，我蛮喜欢的，就是他们酱料台那里会提供2款甜品，如：椰汁西米露、桃胶等等。

Bar George

地址：Le Mount Stephen, 1440 Drummond St, Montreal, Quebec H3G 1V9

美味程度：★★★☆

环境卫生：★★★★☆

服务态度：★★★★

再访意愿：★★★★

💡补充💡一家现代英式酒吧Bar George，位于在Montreal 蒙特利尔高级酒店Le Saint Stephen里。这个酒店是由私人绅士俱乐部改造而成的，里面保留了豪华的欧式城堡内饰风格，别有情调。这里漂亮的bar台，有各种cocktail，店员推荐的La Flute En Or，果汁味，酸酸甜甜的，没什么酒味。菜品中规中矩，汉堡肉鲜嫩多汁。甜品有惊喜，Bake Alaska，一切开，是百香果冰激凌，底下是巧克力底，酸酸甜甜，很有层次感。威士忌蛋糕很绵密，酒味不浓。

MATCHA ZANMAI

地址：1428 Rue Mackay, Montréal, QC H3G 2H9

Montreal一家专做抹茶甜品的日式甜品店，主厨ekiya 出生于东京，在移居旧金山之前学习。试了4款甜品，抹茶味冰激凌很有惊喜，冰凉的口感带着抹茶的幽香，茶味很浓，有一点点苦味。由于多伦多很多本地人不喜欢抹茶有苦味，所以很多甜品店都会改良抹茶，反而Montreal的抹茶甜品店没有这种味道，比较原汁原味。相比之下，这里的Hojicha 产品有点逊色，但是在浓郁的抹茶味笼罩下，焙茶的香味其实不太明显。

Montreal Hop On Hop Off Bus

地址：1001 Dorchester Square, Montreal, QC, H3B 1N1

网站：https://bit.ly/3QWO00v

我一般去一个城市，如果一个人不想开车，就会坐这种双层大巴，会有当地导游讲解，很有趣！导游会在途中，介绍很多好玩的小知识，例如这个路牌为什么会叫这个名字，或是左边这栋是montreal最贵的condo，右边那栋是Montreal最丑的建筑。全程一般2小时，我就会先坐完全程，听完讲解，再决定和安排，2天内要下车逛哪个景点。

我是在Booking提前一天订票的，因为比官网便宜5加币。链接就附上：https://bit.ly/3QWO00v

它是在Gray Line Montreal车站拿票的，之后就可以凭票，就可以2天内无限次上下车。

一共要游10个景点，有蒙特利尔老城、老港、唐人街和蒙特利尔村等街区景点，还可看看各种著名地标，如蒙特利尔圣母圣殿、蒙特利尔美术馆和圣若瑟圣堂。

然后每个站都有个时间表，虽然他们没有明确的站牌标志，但是上下车的地方一样，所以你在哪里下车，就在上车。

白天路线和晚上路线不一样，晚上只有3班车，从晚上7点开始，最后还是会上山，你可以看到晚上的夜景。

但由于我晚上去吃了一家tasting menu，吃了4小时，所以赶不及晚上的车。有点可惜！

Reuben's Deli & Steakhouse

地址：1116 Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3B 1H4

美味程度：★★★★

环境卫生：★★★

服务态度：★★★★

再访意愿：★★★★☆

🍽Famous Super Sandwich， Strawberry Cheesecake

💡补充💡Montreal 蒙特利尔几十年的老店，价格算实惠。它家的熏肉三明治famous sandwich比较出名，里面的熏肉和另一家比较出名的熏肉店Schwartz's不一样。它家的熏肉是先熏后蒸，蒸了30个小时，所以吃起来熏肉比较湿润，不过很干。甜品方面，店员说了，最值得点的是草莓芝士蛋糕，因为只有这款芝士蛋糕才是自制的，芝士味不是特别浓郁，不过入口即化，很柔顺。

Basilique Notre-Dame de Montréal

地址：110 Rue Notre Dame O, Montréal, QC H2Y 1T1

之前所有的行程，都是走路就好了！但是这里，离酒店有点远，你可以坐Montreal Hop On Hop Off Bus就能到这里！

刚来加拿大的时候，就参加过旅行团参观过Basilique Notre-Dame de Montréal教堂⛪️Basilique Notre-Dame de Montréal是北美最大的教堂，建成于1829年，属于歌德复兴式建筑风格（Gothic Revival），教堂内部以金色与蓝色为主。Celine Dion当年结婚就是在这个教堂举行婚礼。

这次看到有灯光秀Aura Light Show，就好奇想去看看。很久之前就去过维也纳的圣斯蒂芬大教堂，里面的灯光也是很漂亮，当光影交织在细致的雕塑上，就好像一幅油画一样。所以也特别好奇，Basilique Notre-Dame de Montréal会不会也是这么震撼。

✨这个秀只有周四-周六有，每天有2场，6pm和8pm，记得要提前online买🎫。

✨6pm那场，我5点半去到那里，就已经在排队了，最好早点过去，这样可以提前选好一点的位置。表演大概6点15-20才开始，全程40分钟左右。

✨以轻音乐配上管弦乐的灯光，整个体验很震撼，我们沉浸在里面，听着它在诉说着一个故事。

Gibeau Orange Julep

地址：7700 Bd Décarie, Montréal, QC H4P 2H4

美味程度：★★★☆

环境卫生：★★★☆

服务态度：★★★☆

再访意愿：★★★☆

🍽Julep, Poutine

💡补充💡这个地方，我们是uber去的，因为开车都要10几分钟。

Montreal 蒙特利尔的一个地标性的建筑——桔红色的大球Orange Julep，已经有接近一个世纪的历史了，这家最出名就是特别的creamy橙汁！🍊这个建筑就建在一个停车场里，有几张桌子，你可以在车上或是在停车场的几张桌子里享受美食。

据闻，Gibeau是创始人的名字，被作为橙汁的品牌名一直保留了下来，其实一开始，Gibeau是在蒙特利尔的一个游乐场里卖橙子饮料的，橙汁里面不仅仅有橙子榨出的果汁，还添加了牛奶和蛋清。这配方最初的用意其实是为了减少榨橙汁所需要的橙子，进而降低成本，没想到居然成就了今天好多人慕名来尝的大橙子橙汁！大橙子除了柳橙汁，还有汉堡，热狗，炸肉丸子，poutine等。

它家的橙汁和一般的不一样，上面像是一层奶油般的，喝起来很顺滑。Pountine（肉汁奶酪薯条）很好吃，酥脆的薯条散发着滋滋的热气，夹杂着与滚烫的肉汁相融合的奶酪和Bacon，完美~

想去，但是没时间去的景点，给你们参考👇

🏡Rosélys：出名的Brunch Buffet

🏡Renoir Restaurant：法国餐厅，甜品是由屡获殊荣的 Meilleur Ouvrier de France 制作的

🏡LOV：知名素食连锁餐厅

🏡Yoko Luna：被誉为Montreal超美餐厅日料店

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Day 2

第二天，我就另一个区，那个区，我是想uber过去其中一家店，之后就走路满满逛完就好了！

下面显示给大家看，这2个区，我将会吃逛的点。（看绿色小旗的点）

Archway

地址：3683 Rue Wellington, Montréal, QC H4G 1V1

美味程度：★★★☆

环境卫生：★★★★

服务态度：★★★★

再访意愿：★★★☆

🍽 Dumpling Turque，Gandhi Burger，Oreo Pancake ,I Mango Wild For You

💡补充💡来的时候，刚好这条街都封路了，变成步行街的感觉，还有很多涂鸦墙。

被誉为Montreal 蒙特利尔必吃的素食餐厅之一，装修环境偏日式简约风，很适合拍照打卡。

汉堡的话，不是我的口味，西人的做法的植物肉，口感很碎，也不是肉的口感，不太好吃~Drink还不错，点了I Mango Wild For U，芒果味挺浓的！它家特色的奥利奥的pancake，每块大概2cm左右厚，微微的香甜，口感挺扎实，还不错。

Alice & Theo

地址：3870 Rue Wellington, Verdun, QC H4G 1V2

美味程度：★★★☆

环境卫生：★★★

服务态度：★★★★

再访意愿：★★★

🍽 Chocolate， Matcha， Amaretto， Caramel， Blue Cheesecake

💡补充💡位于Montreal 蒙特利尔的甜品店，店面非常小，主营冰淇淋和泡芙。买了它家6种口味，有些口味蛮特别的，如：Amaretto杏仁酒口味。

泡芙外皮酥脆，酱比较扎实，像卡斯达酱，不过有点偏甜。抹茶味比较好吃，浓郁的抹茶馅料，柔软又丝滑，但是完全不会涩口。杏仁酒口味也很特别，杏仁味很浓郁，偏甜。

Canal Lounge

地址：22 Av. Atwater, Montréal, QC H4C 2H6

美味程度：★★★☆

环境卫生：★★★☆

服务态度：★★★☆

再访意愿：★★★☆

💡补充💡位于atwater market边上运河的船酒吧，把船舱改造成酒吧，坐船头或船尾的特别卡座很小，但是的确很适合打卡。点单的时候也是扫码船舱内的QR code。因为没有厨房，所以menu上大多数都是饮品。

点了一杯无酒精的Mojito，味道也不错！反正坐着船上可以欣赏风景，也不错！

Barbie expo

地址：1455 Peel St, Montreal, QC H3A 1T5

💡補充💡Barbie Expo位於Montreal 蒙特利爾的Les Cours Mont-Royal shopping centre內部，是一個可以被稱為“fashion show”的展覽。

展館內的娃娃們幾乎都被打造成了時尚達人，她們穿著高奢品牌的經典款，包括Christian Dior, Donna Karan, Armani, Ralph Laurent, Vera Wang, Bill Blass, Oscar de la Renta, Christian Louboutin, Zac Posen, Carolina Herrera 和Reem Acra。

除此之外還有一些娃娃cos了一些女星的經典形象，比如瑪麗蓮夢露，碧昂斯等，還有一些娃娃再現了一些經典電影裡的角色，比如泰坦尼克號等。

Restaurant Jérôme Ferrer - Europea

地址：1065 Rue de la Montagne, Montréal, QC H3G 0B9

美味程度：★★★★☆

环境卫生：★★★★☆

服务态度：★★★★☆

再访意愿：★★★★★

💡补充💡Europea是由厨师Jérôme Ferrer经营的法国餐厅，它家菜品创意满满，也在2015年被TripAdvisor评为世界第二佳餐厅！每次我来Montreal 蒙特利尔都必去的一家餐厅~服务很好，会帮忙清理脏桌子，有人领你去洗手间，离开座位的话，餐巾会叠成花状。还有一些很好的细节，例如：每一道菜都有一套新餐具；一进门就送你一瓶免洗消毒液，最后还会送你一盒自制巧克力🍫

Menu上只有7道菜或是10道菜可以选择！这次我现在10道菜，前菜就已经很特别，其中一款小吃，竟然放在一只皮鞋里。龙虾汤很香，龙虾味很浓郁。鹅肝酱很好吃，鹅肝饺子也很香。可惜，牛扒没有特别出彩。上甜品之前，服务员会带你上二楼的房间，里面有超过20几款糖果，给你一个小盒子，任你挑选糖果，真的有种回到童年的感觉。我🔝喜欢吃的是巧克力，打开书本形状的盒子，里面有一张感谢卡，和4个巧克力bar，巧克力很好吃，不甜，而且很有可可的香味。

想去，但是没时间去的景点，给你们参考👇

🏡Patrice Pâtissier：知名的法式bakery店，其中泡芙，很多人推荐

🏡Perles et Paddock：网红Brunch餐厅，装修很漂亮。

🏡Arthurs Nosh Bar：地道Brunch餐厅，其中pancake很出名！

Day 3

这天是我要换另一家酒店，所以就开始把酒店附近的区域逛逛。

下面显示给大家看，这2个区，我将会吃逛的点。（看绿色小旗的点）

Crew Collective & Cafe

地址：360 Rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1P5

美味程度：★★★★

环境卫生：★★★★☆

服务态度：★★★☆

再访意愿：★★★★

🍽 Lattle, Smoked Salmon Bagel

💡补充💡1926 年皇家老银行时髦变身成CREW COLLECTIVE & CAFÉ！这个cafe的前身是Montreal 蒙特利尔老城圣雅克大街上的一家皇家银行，经过当地设计师，摇身变成了一家科技创业公司的办公区，面积有12000平方英尺，办公区内还设有咖啡馆，对自由职业者和公众开放。地板和超级挑高的彩绘石膏天花，黄铜吊灯和各种黄铜制品，让这金光闪闪的古老建筑特别有时代的气息。

这里的咖啡和食物都不错，价格也不是很贵，性价比算高。

Fantasia Festival

地址：85 4th Ave, New York, NY 10003美国

这次受邀来参加蒙特利尔奇幻电影节Fantasia International Film Festival ，也是我出差的目的之一。它是北美最大的类型片电影节，通常会放映恐怖、科幻、奇幻片、动作片，Cult片等。

这次参加电影节，看到很多好的电影，还见到了吴宇森导演，听他的讲座，可惜他的团队拒绝了所有的采访邀请，所以不能给他做专访，有点伤心。

Le Mousso/Le Petit Mousso

地址：1025 Rue Ontario E, Montréal, QC H2L 1P8

美味程度：★★★★☆

环境卫生：★★★★☆

服务态度：★★★★☆

再访意愿：★★★★★

💡补充💡每周只开3天，每天只接待30位客人，我想这家应该是Montreal 蒙特利尔🔝屌的餐厅了！Le Mousso被誉为加拿大百佳餐厅的top6，每3个月换一次menu，而它家的主厨 Antonin Mousseau-Rivard也曾获评“🔝具创意厨师”。

让你觉得有匠心精神，很惊艳的是，这里所有的酱料，无论是酱油还是miso都是自制的。他们也是自制熟成牛肉，除此之外，地下室里面有温室箱，冬天种植一些新鲜蔬菜。

晚上6点开始进店，大概6点半才开始开席，全程吃了4小时。它家的服务也不错，Tasting Menu的体验和别家也有点不一样。一般上菜后，就由服务员解释菜品。但是这家，是所有人上菜后，由主厨 Antonin Mousseau-Rivard 解释菜品，之后品酒师会解释搭配的酒，最后才让客人开始享受美食。

一开头，就已经让我有点惊艳！一上桌，以为是一个棉花糖，哪知道内陷是鹅肝酱，棉花糖的甜味和鹅肝酱的独特香味融合在一起，一点都不油腻，搭配刚刚好。

之前那个烟熏三文鱼+青豆：低温烹调几分钟，再烟熏。所以烟熏味很重，但是鱼肉介于生和熟之间，一点都不腥。

然后Aged Duck的鸭肉很嫩！不过惊讶是那个鹅肝泡芙，很好吃~

Day 4

第一天，我就安排了2个区域，一个是韩国城，另一个是就散点的区域。一般我会把这种餐厅不是很聚集的区域记下来，然后找空闲时间插入。

下面显示给大家看，这2个区，我将会吃逛的点。（看绿色小旗的点）

Ma Poule Mouillée

地址：969 Rachel St E, Montreal

美味程度：★★★★

环境卫生：★★★

服务态度：★★★☆

再访意愿：★★★★

🍽 Le Lous Cyr，Poutine

💡补充💡Ma Poule Mouillée被誉为Montreal 蒙特利尔的葡国鸡（Portuguese Chicken）之王，还上过Netflix的记录片。一进门，就看到很多人排队。试了一下它家的半只烤鸡和Poutine，烤鸡很香嫩，咸淡适中，这味儿不但是入皮入肉，很好吃。Poutine上有香肠和手撕的烤鸡肉，虽然点的是小份，但分量也很多，不过总体来说，有点偏咸，cheese也没融成丝。

La Banquise

地址：994 Rue Rachel E, Montréal, QC H2J 2J3

美味程度：★★★★

环境卫生：★★★☆

服务态度：★★★☆

再访意愿：★★★★

🍽 La Royale

💡补充💡就在Ma Poule Mouillée对面，如果你吃完葡国烤鸡，一定要试试这家Montreal 蒙特利尔 🔝佳 Poutine店之一的La Banquise。La Banquise是montreal的一家老字号Pountine专卖店，有超过30种的Poutine，而且还是24小时营业，连美国厨师Anthony Bourdain在他的电视节目No Reservations 中，也推荐 La Banquise 作为他在蒙特利尔最喜欢的餐点之一。

La Banquise 由消防员Pierre Barsalou 于 1968 年创立。它最初是一家冰淇淋店，但在今年晚些时候变成了一家小吃店，主要供应热狗和炸薯条。直到 1980 年代初，La Banquise 才供应 Poutine。

我去的时候，外面就应该大排长龙，排队半小时，才能进去坐。餐厅里面都是色彩鲜艳的墙壁，连餐桌都是以仙人掌和花卉为主题，氛围挺好的。

点了La Royale，Poutine里面有bacon，手撕猪肉，苹果和cheese。薯条裹着肉汁的鲜美味道，搭配着香嫩的手撕猪肉和cheese，加上苹果香甜可口，味道刚好，不会太咸，搭配很不错。

Deux Saisons Thé aux Bulles

地址：3922 R. Saint-Denis, Montréal, QC H2W 2M2

美味程度：★★

环境卫生：★★★☆

服务态度：★★★★

再访意愿：★★☆

🍽 Passion Fruit Green Tea

💡补充💡Montreal 蒙特利尔的一家二次元奶茶店，如果你有看过韩剧《W-两个世界》，你就会喜欢这个地方。相比于韩国的那家二次元咖啡厅CAFE 연남동 ，这家还是逊色一些。但是有些细节还是不错的，例如：二次元的钢琴；或是墙壁上的那些壁画，细看才发现都有草稿的痕迹，很明显是自己画的，而且这些名画上，大家都是拿着奶茶，我还蛮喜欢这份心思。

会觉得有点小失望的是因为这里的饮品，都是用普通奶茶杯装的，不像韩国的那家二次元cafe，杯子都是二次元的。所以奶茶拍照入镜，反而就破坏了二次元的氛围。

PS：听说如果你可以在钢琴那里，表演一首曲目，并且获得现场客人的掌声，可以获得一杯免费奶茶哦！

Au Pied de Cochon

地址：536 Av. Duluth E, Montréal, QC H2L 1A9

美味程度：★★★★☆

环境卫生：★★★★

服务态度：★★★★

再访意愿：★★★★★

🍽Nigiri Foie Gras， Terrine De Foie Gras ， Canard en Conserve， Pudding Chomeur

💡补充💡Au Pied de Cochon是Montreal 蒙特利尔十大🔝佳餐厅之一，也是我这次吃过最邪恶的餐厅。这家店主打鹅肝，主厨Martin Picard把鹅肝通过不同形式的创新，变成一道道让你会瞬间堕落的菜肴。

Terrine De Foie Gras鹅肝酱面包片超好吃，本来以为很腻，原来配上枫糖浆之后，甜度会稀释那个油腻度，非常完美。

Nigiri Foie Gras鹅肝寿司也不错，那个鹅肝有点爽口。

他家很有名的 Duck Canned 罐头鸭，作法很特别，因为他们是把鸭跟所有的料都放进罐头里,然后加热煮熟后而成。上菜时，服务员直接在你面前把罐头打开,倒到盘子里。虽然说有鹅肝，但是没什么鹅肝味道，里面有酸菜，鸭子肉算嫩的，整体来讲很像油封鸭。

来Quebec，一定要试试这个改造的法国甜品Pudding Chomeur的枫糖布丁。在20世纪20年代，糖很贵，而魁北克盛产枫糖，枫糖是🔝便宜的。人们做了这款Pudding Chomeur枫糖布丁，穷人也吃得起。所以，这道甜品便有了“穷人的布丁”的叫法。这家店的 Pudding Chomeur有点偏甜，但是口感是我喜欢的，面包布丁的口感，很绵密，上面那层是脆脆的，曲奇饼底的感觉。

PS：这家餐厅真的很旺，没有提前预约，是进不去的！所以记得提前1个月预约。